杯面和脆皮炸鸡腿腿，哪个对人更有害

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-09 00:49 标签： 脆皮炸鸡腿

原料：琵琶腿3个、香葱2棵、生姜4爿

调料：照烧汁1大匙、料酒1大匙、生抽1大匙、黑胡椒粉少许、脆皮脆皮炸鸡腿粉适量

1、鸡腿洗净、用厨房纸巾擦干水分用牙签扎些小孔，这样可以更入味

2、生姜切片、香葱切段。将鸡腿放入容器加入姜片、葱段和照烧汁1大匙、料酒1大匙、生抽1大匙、黑胡椒粉少许拌匀，并且按摩鸡腿片刻盖上盖，将鸡腿腌制三小时以上

3、这是腌制鸡腿用到的一味调料，日式照烧汁之前腌制鸡翅也用了它，感觉味噵偏淡因此这里另外加了生抽，果然味道比较适中

5、准备好脆皮脆皮炸鸡腿粉。

6、将腌制好的鸡腿裹上脆皮炸鸡腿粉

7、将炸锅温度調到180度，预热3分钟后将鸡腿放入炸篮，推上炸篮后炸18分钟即可。（炸锅不预热也可以那炸的时间加长3分钟就可以了）

8、炸锅工作中，可以把炸篮直接拉开将鸡腿翻面，这样炸得更均匀

9、10、炸好取出鸡腿后，可以看到炸篮和底部的煎锅上有逼出来的油脂既不用油炸，还减少了对鸡腿自身的油脂的摄入空气炸锅做的美食确实更健康。清洗炸篮和煎盘也很方便泡在温水中，滴少许洗洁精用柔软嘚海绵清洗就可以洗得很干净啦。注意不要用研磨性的用具洗喔那会破坏不粘涂层的。

视频简介： 自己在家这么做脆皮脆皮炸鸡腿腿吃过后再也不会去外面买了

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自己在家这么做脆皮脆皮炸鸡腿腿吃过后再也不会去外面买了

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