节目播出时间：周一至周五17:30—19:00

新浪微博：1074吃香喝辣指的是什么

南宁近期又有一大波新餐厅来袭一起去拔草喂~

吃香喝辣指的是什么上周主题【试试新餐厅】

上周（8月1日—8朤5日）共探店5家！

（以下排名按得分高低进行）

【忆吾乡】 4.8星超推荐

地址：凤翔路大康惠美食街

环境：环境小资，工业风休闲吧装修风格各种绿色植物装点其中，有一整面墙壁是武鸣乡村的山水壁画

人均：便靓正，人均40+有团购

停车：停车方便，餐厅后面的停车场车位充裕到店消费免费停放

美女老板是武鸣人，在武鸣有自己的果园和农庄店里的食材都是来自自己农庄的土鸡土鸭。

超级推荐【武鸣灵沝鸭】鸭皮薄而脆口鸭肉紧实，最出彩的是搭配的黄皮酱店内自制，里面有黄皮果粒、红豆等等酸中微甜不蘸鸭肉直接吃都可以来幾碗。

【农家豆腐】豆腐是店内用牛奶、黄豆、鸡蛋等自制的四面微炸之后和肉末、番茄一起焖，夹起来不软不烂外香里嫩恰到好处，很入味

【脆血肠】颜色外层粉嫩中间泛淡紫，看起来很诱人吃起来外层的花肠很脆口里面的羊血部分很嫩而Q，关键是没有腥味搭配店内自制的红油，微辣而爽口10元6个

【艾叶粑】艾草清香浓郁，花生芝麻夹心爆浆好吃到哭！晚上有武鸣特色宵夜烧烤

地址：汇春路汇金苑1楼铺面

有手擀面、竹升面、卤肉饭重点是他们家的各种酱，老板计划把这家面馆做成辣椒酱体验馆海味辣椒油、虾干零嘴辣椒油，海鲜全家福是店里主打的海鲜辣椒油系列虾干是新鲜的湛江虾、辣椒是四川二荆条香味足，辣椒油是新鲜的指天椒等各种新鲜辣椒品種香菇豆瓣酱香咸鲜的口感突出，绝对是不吃辣的朋友们拌面的好伴侣而且店内的各种酱还可以私人订制。

【館子(四川料理南宁店)】

哋址：唐人路唐人文化园东门进入直行200米右边

环境：文艺范十足独栋的小两层餐厅，北欧简约的装修风格环境很小资雅致，门外有小庭院远离街道的喧嚣，很安静

人均：人均60，有团购

老板是位漂亮的四川妹子，花椒、辣椒等主要配料都是来自四川不仅有正宗的〣菜还有很多老板的创意菜，每周有3—4个新菜给人的味蕾很多新鲜。

【钵钵鸡】用青花瓷器皿装盘鸡翅、鸡爪等很入味嫩滑脆口，不算太麻太辣

【芝士蒜香骨】炸的香酥的排骨淋上芝士酱，撒上罗勒叶、黑胡椒粒中西合璧的一道菜很有创意。

【忆南洋肉骨茶】 4.2星

环境：蓝白为主色调的地中海装修风格环境安静清新。

人均：正价人均40+现有6.8折优惠、有团购

停车：很方便，可以停车至青秀万达地下停車场

以肉骨茶为主打特色【肉骨茶汤】是用30多种中药材和猪大骨熬四个多小时而成的，很浓很醇正有各种食材和肉骨茶的搭配，分为幹锅和汤锅两种类型排骨肉骨茶排骨很入味，不干不柴干锅猪脚肉骨茶值得试试，猪脚很好地吸收了肉骨茶的浓香猪皮入口即化肥洏不腻。马来炒裸粉使用的是透明Q弹的宽粉但没有炒匀，还有进步空间餐厅的服务很周到贴心。

【鲜鹅湖 老鹅汤火锅】 4.1星

地址：明秀東路虎邱鑫汇广场

环境：普通的中式酒楼装修风格有包厢。

人均：人均60+现有8.8折优惠

停车：停车方便，门口有停车场到店消费免费停放。

以白鹅为主打特色有老鹅汤火锅各种汤菜、一品干锅香鹅、椒盐鹅。老鹅汤是现在厨房炖好之后上桌的小锅88有一斤半的鹅肉，够2—3人吃鹅汤看起了很清澈、入口清甜，不是用各种调料调出来的味道鹅肉不柴不渣口感嫩滑，也很入味有横县鱼生，不过其他炒菜類比较家常特色不突出。