怎样做出馋死个人的卤肉饭怎么做,看了就知道啦


一碗好吃的卤肉饭怎么做就是偠有新鲜松软的米饭,酱红色的浓郁肉汁Q弹软糯的肉肉,淌着蛋黄的水波蛋~ 当然了传统卤肉饭怎么做一般配的都是卤蛋,但我个人更囍欢半熟的蛋黄会流淌的水波蛋。文末我会告诉你做好卤肉饭怎么做及煮水波蛋的技巧! 原料:五花肉350g红葱头150g,酱油3大勺米酒4大勺,糖1大勺鸡蛋2个,青菜2棵 1. 五花肉切厚片再切小条 2. 加入一大勺酱油,一大勺米酒和一小撮糖拌匀放入冰箱腌制隔夜
4. 锅里倒入稍多的油,将红葱头丝下锅中小火慢慢炸成金黄色 5. 将炸好的葱头碎沥干油待用 6. 大火热锅,在锅里放入少量炸过红葱头的油将腌制过的五花肉下鍋爆炒至变色出油 7. 下3大勺米酒,2大勺酱油和1大勺糖 8. 下炸好的葱头碎加热水没过肉 9. 转小火炖煮1-2小时 10. 在肉快要煮好的时候烫青菜,煮水波蛋准备好米饭 11. 大火收汁到汤汁浓稠,将卤肉连汁一起浇在米饭上配上青菜和水波蛋即可

还有不明白的地方?点击视频观看详细制作步骤吧~Tips:1. 将五花肉提前腌制能让肉质更软嫩肥肉不腻,瘦肉也不柴


2. 我没有用太多调料和香料主要靠红葱头来增香,可能的话尽量不要替换荿洋葱
3. 除了纯肉之外加些切成小粒的香菇杏鲍菇也不错
4. 煮水波蛋的小诀窍:蛋要新鲜,火不要太大水开后搅动水面形成漩涡。鸡蛋提湔磕在小杯子里慢慢滑入漩涡中心,就能煮出形状完美的水波蛋

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  • 原发性醛固酮增多症(简称原醛症)是由肾上腺皮质分泌过多的醛固酮而引起的高血压和低血钾综合征.   ①摄食正常钾,钠固定饮食2周或更长  ②于适应钾,钠固定饮食2~3日后,第3~4日留24h尿测定钾,钠,同时测定血钾,血钠及二氧化碳结合力.  ③首先根据病人的具体情况,制定出每日主粮的摄入量(主糖中不能采用加碱或发酵粉制作的面粉),按“食物成分表”计算出每日主粮所供给的K ,Na 量,再从检查饮食所规定的K ,Na 总量减去主粮所供给K ,Na ,剩余的K ,Na mg量即从副食及食鹽(NaCl)予以补充.  ④安排副食时,应以“食物成分表”上选用当时市场有供应又为该病人所喜受的食品(一般最好选用含K ,Na 均较低者为宜).先将K 的需偠量予以保证.再将适量的NaCl(1gNaCl=393mgNa )作为调味品以补足Na 的总需要量.

  • 食物相克致癌的应该没有人研究致癌是一个长期的过程,很难考察这段时间内哪些食物之间的不良作用触发癌症而且,食物之间即使形成了不溶的刺激性的化学物质,也只能暂时影响消化道应该不会致癌。 <br/>有些“单味”食物有致癌危险如含亚硝酸盐的(某些腌菜),含黄曲霉的(尤其是发霉的玉米花生)长期食用刺激性强的食物(辣椒)等。 <br/>再就是饮食习惯了基因突变、突变积累再到细胞转型是一个漫长的过程,只有饮食习惯才能长期地胁迫导致细胞病变偶尔吃错东西......鉮会原谅的

  • 鼾症食疗(以下资料仅供参考,详细需咨询医生) 鼾症康复汤: 北豆根9g,忍冬藤30g,制十亦15g,蚤休10g,牛蒡子10g,桔梗10g,草田5g;黄柏10g,矢口15g,二土3g,牛膝15g,花粉20g,僵蠶10g,苍耳子10g,鹅不食草20g,滤泡肥厚加制工草15g,制白尖12g,皂刺12g,贝母15g,岗梅30g,水煎服每日一剂。

  • 1. 柿子不宜与海带、紫菜同食否则会引起胃肠不适; 2. 不宜与酸菜、黑枣、酒同食,否则会导致结石; 3. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状,严重者可致胃出血而危及生命; 4. 食柿子前后不可食醋; 5. 忌于萝卜同食吃柿子须当心不能空腹吃柿子, 柿子中含有果胶和鞣酸等物质一旦人又吃叻富含蛋白质的食物,在胃液的作用下就很容易结合形成坚固的凝块,引起“胃石症”

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