火腿肠是深受广大消费者欢迎的┅种肉类食品可烧烤,爆炒也可以做汤。简单介绍一下:火腿肠汤的做法
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准备好食材:火腿肠,虾米小白菜,姜
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小白菜切去一點头,清洗干净切成小段,放篮子里沥干水份
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火腿肠切成两边,再切成小段然后一头切出丝,一头连着姜切成丝,虾米清先干净放盘子里待用。
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锅清洗干净烧干,放入花生油烧至七八成热时把火腿肠,虾米姜丝放进去爆香。
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爆香后加入适量清水(火腿肠和沝的比例约为1:6)
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大火烧开,然后煮上30秒钟
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大火煮开后再煮30秒钟。
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再把所有食材搅拌均匀火腿肠汤就做好了 。
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白菜放进去后不要煮呔久煮太久会变黄的。
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本篇经验系本人依照真实经历原创转载请注明原创:林凝茗。
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