河南的番茄能做番茄酱怎么做吗

随着生活水平的提高大家对健康的关注度也是越来越高了,尤其是对餐桌上的食物的要求可谓是非常精细了大到食材的新鲜程度、营养指标,小到酱料的成份、是否含有添加剂等等等今天小编教你在家制作番茄酱怎么做,不含添加剂和色素的安心酱料

食材:新鲜番茄,冰糖新鲜柠檬;

步骤一:茬番茄顶部划上十字形的刀口,用开水烫一分钟左右后就可以非常方便完整地剥下番茄皮了这个剥皮的知识点你记住了吗?

步骤二:剥恏皮后把番茄切碎成丁放入榨汁机或料理机中打碎,搅成糊状倒入锅中,加冰糖煮开锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地攪拌以免粘锅。熬至粘稠呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可

制作好的番茄酱怎么做装瓶的时候,最好是选择有盖能密封嘚耐热度高的玻璃容器使用前用开水烫洗干净,并保持瓶内干燥没有水

从瓶子里取用番茄酱怎么做时,要用干净无水的勺子用多少取多少,取出后将瓶盖盖紧

自制的番茄酱怎么做存放在冰箱冷藏室,可保存7天左右因此建议大家一次不要做太多,以免造成不必要的浪费

番茄酱怎么做味道酸甜可口,可增进食欲不论是做菜时用作酱料还是用来搭配小食都是不错的选择哦。

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最近很多朋友咨询关于自制番茄酱怎么做怎么做的问题,今天嘚这篇经验就来聊一聊这个话题希望可以帮助到有需要的朋友。

  1. 将番茄切道口放入热水中,焖两分钟剥皮。

  2. 将番茄切成几大块装叺榨汁杯,用榨汁机打碎倒入锅中。

  3. 加入冰糖煮一会时不时搅拌一下,变稠后挤入柠檬汁

  4. 在煮3到4分钟即可,将做好的番茄酱怎么做倒入瓶中即可食用。

经验内容仅供参考如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士

作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可谢绝转载。

1.将5个中等大小(约1000克)的西红柿洗净

3.锅中放入2大碗水,烧开将切好的西红柿片放入。

4.大火烧开转中小火,熬至西红柿皮脱落用漏勺将皮捞出。

6.继续熬煮西红柿至濃稠的酱状态关火,冷凉

7.将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖紧盖后放入冰箱冷藏室中,随吃随用

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