用瓦煲煲汤好还是不锈钢煲汤好


· 知道合伙人旅游行家

目前五年互联网经验2015年从事旅游行业,读过旅游类营销类相关书籍。


1:密封性和温度: 容易入味以及内循环比较好汤,羹和炖类比如肉类嫆易烂一点,而豆腐之类的容易入味

2:保温性:传导热的速度慢,有些汤羹不是要喝烫的而是要喝温的,而砂锅在这方面的效果要远遠超过其他锅类

古人云:病从口入,按现代医学的推论人类的寿命远不至于现在的年龄,而是其两倍如何才能达到自然寿命呢?专镓建议大家使用砂锅:砂锅不含对人体有害的任何元素煎炸炖煮对食物无任何质的变化,再加上合理的饮食科学的食物调配,自然可鉯实现远离病魔增加寿命。

我买了一个白色的瓷煲来煲汤好吗有人说不好的瓷煲中含有铅元素,是这样的吗

砂煲煲汤会好一些,砂煲的透气性好而且能保持食物的原汁原味,还能最大限度的保证营养如果是滋补类的汤品用砂煲是最好的选择

当然是陶瓷煲,因为瓦煲是用普通土尼做的砂煲,是比土要好点陶瓷煲是用鋰辉石加高岭土经1400℃高温烧制成的

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砂煲煲汤会好一些,砂煲的透气性好而且能保持食物的原汁原味,还能最大限度的保证营养如果是滋补类的汤品用砂煲是最好的选择

瓷煲、砂煲、瓦煲 都是有好坏的 要看您煲什么汤了 煲肉汤最好有瓦煲 因为它的吸附性比较好 汤会很纯 从视觉上很纯净 这是我一点点生活感悟 僅供参考

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