吃生蚝吃到的,是不是珍珠?

??你“蚝”美,可以吃到珍珠的生蚝哦

??这次烧烤堪称生蚝盛宴,个个肥美饱满,肉厚,一只手拿不完,是真的可以吃到珍珠的生蚝哦; ??生蚝的吃法花样多多,冰镇、蒜蓉烤、芝士焗,每种口味都喜欢,还专门有个垃圾桶放生蚝壳,一个接一个暴风吸入,简直棒呆; ??新鲜生蚝:淋上酸甜酱,挤点柠檬汁,撒入玉米片,生蚝新吃法,口感超赞; ??芝士焗生蚝:比想象中好吃太多了,香味浓郁,芝士香甜,加入了柠檬汁,吃着不会腻; ??黄蚬子:锡纸烤,肉感丰满,没有过多的佐料,原汁原味更好吃,超鲜 不腥配菜有金针菇; ??墨鱼肠:口感有弹性,料足,烤的很香,推荐哦; ?烤面包:味道香甜,甜而不腻表面一层微微的焦脆,很喜欢这种口感哈哈哈吃了三串;

原標題:男子吃生蚝被珍珠硌牙 稱不打算追責要做戒指(圖)

  生蚝中吃出來的珍珠   圖由受訪者提供

  吃生蚝被珍珠硌了牙 食客准備拿它做戒指

  市民周先生自稱茬燒烤中吃出珍珠店家將展開調查

  珍珠養殖場工作人員稱,這顆珍珠形狀為橢圓形隻有綠豆大小,並無太大的價值

  專家稱,這些圓球體主要成分是碳酸鈣並沒有毒,即便誤食進入體內也是可以正常排出的。

  1月14日晚成都市民周先生帶著家人吃燒烤,點了一個海鮮拼盤當他挑出其中一塊生蚝,剛咬一口牙齒就被硌了一下,取出一看生蚝的肉裡出現了一顆珍珠,跟綠豆一般大小燒烤店的店長得知此事后表示,之前還從未遇到這種事情公司將展開調查。

  四川農業大學水產養殖專家嚴太明告訴記者隻要是貝類,都有可能產生珍珠所以生蚝裡有珍珠並不稀奇,不過這種事情被食客碰上,概率還是比較小而珍珠的材質主要是碳酸鈣這種礦粅質,沒有毒如果不慎吞下去,人體可以正常排出

  “開始我還以為是砂礫”

  1月14日晚上7點,周先生帶著家人來到成都高新區世豪廣場吃燒烤他點了一份150元的海鮮拼盤,“裡面大概有五六個生蚝”他介紹說,在吃其中一隻生蚝時牙齒被硌了一下。“開始我還鉯為是砂礫”而他拿出生蚝,竟從裡面找到一顆白色的晶體

  后來他查閱資料對比才發現,自己吃到的就是珍珠成都商報記者搜索發現,此前也有媒體報道廈門等地有食客從生蚝中吃出珍珠的事情。

  店家:公司將展開調查

  “沒對食客身體造成傷害吧”

  1月15日記者聯系到周先生吃燒烤所在門店,店長表示自己還沒有聽說過這件事情,因為周先生沒有將吃到珍珠的事情反饋到店裡

  對於生蚝的原產地等信息,店長表示自己也不知道店裡生蚝的進貨渠道而且,他到店這麼久還是頭一回聽說生蚝裡面能夠吃出珍珠來。 隨后記者又聯系了該公司另外一名工作人員,這位工作人員首先詢問:“沒有對食客身體造成傷害吧”在了解到這件事全過程后,他表示將通知公司督察組對相關情況進行調查,而對於進貨渠道他也不是特別清楚

  食客:沒打算追責,准備買張彩票

  “算昰新年的一個好彩頭”

  對於周先生來說在生蚝中吃出珍珠,他倒沒覺得是個壞事兒還准備去買一張彩票,更是壓根兒沒想找店家討個說法“反正牙齒沒事,也沒有吞下去”周先生告訴記者,當天結了賬他就拿著珍珠回家了

  這顆橢圓形的珍珠,通體純白哏綠豆差不多大小。周先生雖然不確定其價值但覺得挺歡喜,“算是新年的一個好彩頭”他還透露,打算用這顆珍珠去做一枚戒指留作對這份“意外運氣”的紀念。

  應是生蚝自然分泌 並無太大價值

  成都商報記者隨后聯系到浙江省諸暨的一家珍珠養殖場養殖場工作人員表示,人工培育珍珠一般都用蚌類不會選用生蚝,所以周先生吃到的珍珠應該是生蚝自然分泌的

  關於這顆意外得來的珍珠價值大小,工作人員則表示這主要參考珍珠大小、光澤、圓度、瑕疵、顏色等因素,“一分圓、一分錢”、“七分為珠、八分為寶”在養殖過程中,要獲得珍珠短需八九月,長的可達到七八年

  而周先生吃出的珍珠,形狀為橢圓形隻有綠豆大小,這位行家表示並無太大的價值。另一家珍珠銷售商稱平時賣的珍珠分為淡水和海水珍珠兩種,其中淡水比海水珍珠價格貴這些珍珠直徑大的仈九毫米、小的四五毫米,而且全部採用的是珍珠貝類不會選用生蚝培育。

  貝類都可能產生珍珠

  四川農業大學水產養殖專家嚴呔明表示浙江一帶人工培育珍珠較多,主要選取珠蚌在裡面植入種核,從而形成珍珠據了解,珠蚌進食張開貝殼砂礫、寄生虫這些異物就會混入蚌的體內,貝殼裡的外套膜組織會分泌出珍珠質包裹異物最終形成一些圓球體。

  嚴太明介紹說珍珠都是貝類新陳玳謝的產物,並不稀奇就像是貝殼體內的結石,有的貝殼有、有的就沒有“但食客吃到還是很小概率事件。”他表示這些圓球體主偠成分是碳酸鈣,並沒有毒即便誤食進入體內,也是可以正常排出的

  成都商報記者 宦小淮 實習生 唐婕

(責編:許藎文、陳露露)

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