家常红糖麻糍的做法怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-04 12:15 标签： 家常红糖麻糍的做法

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古法家常红糖麻糍的做法的做法  

  • 把糯米粉加水和成这样状态就可以

  • 上锅蒸10分钟后絀锅揉成团，揉的时候手上抹色拉油这样不会粘手

  • 把团子擀平后下油锅煎至两面金黄色，然后撒上红糖和芝麻也可以加核桃花生什么嘚，但是记得要切小颗些

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家常红糖麻糍的做法～颠覆传统來卖萌的做法步骤

1. 准备好100克糯米粉80克水，我这里的份量大概可以做12个

2. 把水加入粉内，揉成光滑的糯米团

3. 分成12个，每个约14～15克重剩餘的用来做耳朵，眉毛和尾巴的造型

4. 依次安上耳朵，眉毛鼻子和尾巴。尾巴下面用牙签压一下做成臀部的造型糯米有粘性，不需要粘水就可以粘合

5. 锅内水烧开转中小火，下入做好的麻糍或者你也可以包个馅进去叫它汤圆，我们今天用的是蘸取红糖芝麻的方法吃嘚方式上更类似麻糍。

6. 煮三分钟左右熟了会浮起。装盘用牙签沾些黑芝麻装饰上眼睛和PP，海苔剪成三角形粘到底鼻子上。很抱歉粗心的我把海苔粘反了，但是糯米很粘粘上了就只能将错就错，不能再揭下来了哦不然，会毁容的

7. 锅内加入适量的水和红糖，烧开加入少许水淀粉勾薄芡。

8. 把红糖汁淋入盘中用笔刷蘸取红糖，给柴犬的头尾上色芝麻粉是现成的，我之前的菜谱里有相关的制作方法

9. 好了，夹一个蘸满红糖汁的糯米丸子再蘸一下黑芝麻，Q弹香甜得很十二个，我表示只吃了两个其余的全部叫女儿给消灭了。

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