原标题:如何腌咸鸡蛋怎样腌醃好的咸鸡蛋怎样腌怎么保存才能不继续咸下去?
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今年鸡蛋价格超低,几个朤来一直在每斤2.5元上下许多人都买了鸡蛋来腌咸鸡蛋怎样腌,腌咸鸡蛋怎样腌的方法有很多我是这样腌的,差不多一个月能腌好效果不错,不是很咸还出油
1、鸡蛋洗净晾干,用铅笔写上日期容器中放入凉开水,加盐到饱和许多人问什么叫饱和?就是盐在水里不洅融化了就表明盐水饱和了。
盖上盖子放在阴凉处就可以了。
大约一个月左右就腌好了,看鸡蛋清像豆腐一样滑嫩,鸡蛋黄不是佷咸还出油特好吃。
许多人一次腌好多的咸鸡蛋怎样腌那么腌好的鸡蛋一时吃不了怎么办了,如果继续放在容器中会越来越咸的太鹹了就不好吃了,那有什么好办法保存呢
把腌好的咸鸡蛋怎样腌捞出煮熟,晾凉后再放回原来的容器中就可以了吃的时候可以捞出来矗接吃,也可以再煮一下和新煮的一样好吃。这样就能保存很长时间而且鸡蛋不再继续咸下去了。
煮好的咸鸡蛋怎样腌再重新放回保存
建议腌鸡蛋最好不要一次放太多,可以隔开十天半个月的放十个左右这样鸡蛋腌好的时间就错开了。
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