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梅干菜洗净,剁碎不要太碎哦,我们要的是颗粒感
酱肉切成小丁顺手可以吃點
葱切末,用香油泡上备用
坐锅,凉油放入切得碎碎的干辣椒末,炸成辣油然后倒入酱肉丁,翻炒几下之后下入梅干菜翻炒均匀,撒入少许糖蚝油,酱油调味
关火后盛出馅料凉凉后放入香油和葱末,搅拌均匀
发面的步骤是我姥姥完成的我做面食的机会少,所鉯没有什么信心如何发面请参照别的小朋友的菜谱,好啦开始包吧,早包早吃~
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