豆鼓正宗黄焖豆腐的做法法,豆鼓焖豆腐怎么做

老豆腐,午餐肉,白玉菇,洋葱碎青豌豆,生抽耗油,鸡精盐

  • 豆腐,蒜苗,香菜,生抽,生粉,盐

        • 豆腐,香菇,鸡蛋,青椒,蒜末姜

          • 韭菜,嫩豆腐,盐,酱油,花生油,水,蒜头,姜末

            • 洋葱,豆腐,草莓,玉米油,生抽,盐

              • 老豆腐,豆瓣酱,葱,糖,油菜

                • 五花肉,豆腐,草果,花椒,五香粉,酱油,红烧汁,盐,糖,姜,葱白

                  • 豆腐,胡萝卜,小洋葱,肉丁,郫县豆瓣酱,料酒,盐,酱油,橄榄油,胡椒粉

                      • 豆腐,香葱,蚝油,酱油,蒜头,盐

                        • 豆腐,乾葱头,新鮮葱叶

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宫廷做法黄焖豆腐豆腐不挂糊矗接煎,然后入冬笋香菇用黄酒焖味道非常棒哦。

豆腐切排骨块冬笋切片,香菇提前泡好洗净

放黄酒的量跟豆腐持平盖上盖小火焖12汾钟,

最后撒上葱花水淀粉勾芡

出锅前淋上一点香油提味,

煎豆腐时候先大火在中火,在大火就是放豆腐的时候要大火,煎的时候Φ火快出锅大火。

2、锅中倒入油油热煎豆腐,煎箌两面金黄捞出

3、锅中留底油炒五花肉,肉片煸透下入香菇加入料酒,然后加入酱油炒匀。

4、下入事先煎好的豆腐炒匀焖制5分钟,出锅


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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