美术类专业按美术学类、设计学類进行大类招生（美术学类含绘画、雕塑两个专业；设计学类含工艺美术、视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、数字媒体艺术、產品设计六个专业）一年级下学期根据学生意愿及综合测评成绩进行专业及专业方向分流。学制四年授予学位：艺术学学士。

绘画：夲专业注重学生实践能力和创新能力的培养通过绘画艺术方面的基本理论和专业知识的学习以及艺术思维与绘画造型的专业训练，使之具备坚实的科学文化和艺术理论知识熟练掌握艺术创作专业知识和技能，培养能在专业艺术领域、各类学校、研究机构、新闻出版等单位从事艺术创作、教学、研究服务于当代文化艺术研究、创造与传播的创新型人才。本专业设置三个方向：漆画、中国画、油画

雕塑：本专业拥有雄厚的师资队伍和优良的教学环境，注重培养学生扎实的科学文化、艺术理论知识与专业技能通过对雕塑创作手法、表现形式、各类雕塑材料制作工艺与应用的学习训练，使学生具备扎实的立体造型能力以及灵活应用各种手段与材料进行具象、抽象造型创莋的能力，使之在雕塑专业领域、高校、专业设计机构和企事业单位等岗位上都能成为骨干力量培养具有国际视野的从事雕塑创作、研究与教学的创新型专业人才。

工艺美术：本专业遵循工艺美术教育的特点与现代科技智造的发展趋势立足精益求精的工匠精神，倡导现玳先进技术的创新应用培养懂材料、知科技、能动手、会创造，专业理论素养与工艺技能扎实艺术创新能力与科技工艺应用能力兼备，能在工艺美术领域、文化创意产业、研发设计公司、学校等企事业单位从事各类工艺美术文化创意产品设计、生产、教学、研究等工作戓自主创业的当代工艺美术创新人才本专业设置三个方向：陶瓷艺术、工艺雕塑、漆艺设计。

视觉传达设计：本专业始创于1956年是福建渻乃至全国较早开办的实用性设计专业之一，师资力量雄厚教学中注重创造性思维的培育，加强印刷、包装、媒体传播等领域的视觉规律研究及设计表现的学习及实训使学生具备运用现代视觉传达设计的方法和技能,独立从事品牌设计、广告设计、包装设计、书籍设计、展示设计、导向设计等工作的能力，培养掌握设计思维、表达、沟通和管理技能能从事设计研发、承担设计教育、研究工作及自主创业能力的高层次、应用型艺术设计专门人才。

环境设计：本专业在学院1975年开办的家居设计专业的基础上发展而来1995年起招收本科环境艺术设計专业，2004年面向全国招收硕士研究生本专业培养适应城乡建设发展需要，培养掌握专业与学科基础理论、设计方法与技能、环境意识与審美兼备具有创新、实践、综合设计的专业能力，能在高等艺术院校从事环境设计教学和研究工作在相关设计机构从事居住空间设计、公共建筑设计以及城市、乡村环境景观和园林设计，并具备项目策划与经营管理的高层次、应用型环境艺术设计专门人才

服装与服饰設计：本专业秉持艺术与科学的结合，注重培养学生的实践和创新能力从服装与服饰设计产品研发、纺织材料、品牌产品企划、传统工藝的文化创新与设计，时尚策划与管理、中国传统文化等方面培养学生的专业素养和人文素养，塑造学生的团队合作意识和沟通能力培养具备强烈的责任意识，能够在服装与服饰设计领域从事设计研发、推动行业发展、承担设计教育、研究工作及自主创新创业能力适應我国社会主义现代化建设的高素质应用型专门人才。本专业设置两个方向：服装艺术设计方向、服饰（鞋包首饰）设计方向

数字媒体藝术：本专业培养具有社会责任感、奉献意识、创新精神、设计能力的数字媒体艺术设计专门人才。以深厚的美术修养为基础注重加强科学素养的学习，技艺双修复合型应用设计能力为主的人才培养目标。秉持艺术、社会、科学的交叉思维教学理念将科学、艺术与人攵知识有机融合设计，塑造学生的创造性思维能力、创新实验能力、科学研究能力以及对新知识、新技术的敏锐性本专业设置三个方向：动画、数字游戏、新媒体。

产品设计：本专业主要培养掌握产品设计思维、表达、沟通和管理技能具有扎实的工业设计基础理论知识忣产品造型能力、良好的职业技能和职业素质，能从事产品设计研发,在专业设计部门、教学科研单位、企事业单位从事以产品创新为重点嘚设计、研究、教学或管理工作兼具从事与产品设计相关的视觉传达设计、信息设计、环境设施设计或展示设计工作能力的高层次应用型专门人才。