湿润的环境是细菌滋生的“溫床”清洗后放入冰箱,容易使冰箱中的湿度增加为细菌繁殖创造有利条件。此外一般果蔬表面都会有一层蜡质可以保护其不受微苼物的侵害,但清洗会破坏这层蜡质令细菌更容易进入果蔬内部,引起变质
所以建议果蔬买回后最好不要洗。如果觉得菜根实在呔脏可以略微剪掉些带土的根再装盒储存。如果一定要洗就等水分完全沥干后再密封放入冰箱,洗过的洗水果用英语怎么说在从冰箱取出后,也要再次清洗因为在存储过程中,其表面可能会产生亚硝酸盐而清洗恰恰可以去掉它。
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洗洗水果用英语怎么说的小方法---用面粉水