新买的大米大绿应该是劣质大米建议不要食用。
新鲜大米色泽乳白呈半透明粒型整齐,粒面光滑有光泽有的米粒留有黄色胚芽是正常大米。陈米及劣质米一般色泽發黄光泽度差,有糠粉碎米多,粒面有一条或多条裂纹
新鲜大米有正常清香气味,大米陈化后无气味或有糠粉味;劣质大米则有轻微霉味
新鲜大米手感光滑,手插入米袋后拿出不挂粉;劣质大米则手感发滞手插入米袋后拿出挂有糠粉。
新米尝后有稻谷的清香气味;陈米或劣质米则无味道或有轻微异味
好米加水浸泡米粒发白,次米加水浸泡后米粒裂纹多
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新买的大米大绿昰怎么回事
答:不知你说的大绿是什么意思。如果是大米的颜色是绿颜色的话(看起来与自然生长的植物绿色一样而不是人为涂染的綠色),就是好大米因为:
1、大米生长在比较寒冷的地区;
依据:我在80年代在河北昌黎买过大米,就是很绿的颜色由于大米收割时稻穗还是绿色的,脱粒后大米自然也是绿色的了这种大米吃起来很香。
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因受潮我家的大米有点变绿,並且闻起来有一股霉味请问还能吃吗?谢谢
当然不能吃.吃了才是浪费,因为要买药,药可比米贵多了.最主要的是身体受伤害,即使没拉肚子,那哽可怕,毒素在体内存着呢,排都排不出.
意见建议:还是不可以的您还昰需要注意的,大米已经发霉了你还是需要注意的。全部