蛋包饭流蛋液的那种的怎么做好吃法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-07-29 07:28 标签： 蛋包饭流蛋液的那种

食材：米饭1碗鸡蛋2个，胡萝卜(紅)1/3根玉米(鲜)1/2根，蕃茄1/2个火腿肠1根，洋葱1/3头香菇3-4朵

1.玉米，胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟其他辅料切成约半厘米小块，可切些葱青来配色

2.锅里放点油，放入所有辅料炒香倒入剩米饭翻炒，如加盐鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型。

3.鸡蛋打入碗里鈳加一点盐搅拌均匀，也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀后者做出来的蛋饼比较厚。

4.用锅底比较大平的锅，有平底锅最好放入少许油，小火倒入搅拌均匀的蛋液慢慢会形成圆形，小火蛋饼不会糊留一些蛋液在碗中一会要用。

5.蛋液开始凝固时倒入炒好的米饭在蛋饼的②分之一处尽量给蛋饼边缘留些空余。

6.把另一半蛋饼掀起来覆盖在米饭了形成半圆形，把用剩下的蛋液倒在对叠的蛋液边缘使蛋饼邊更好粘合。关火

7.挤上自己喜欢的酱，如蕃茄酱对半切开

流心蛋包饭流蛋液的那种的做法  

  1. 1、培根切1cm小块备用
    2、洋葱（米饭用）切成1cm小块
    3、洋葱（酱汁用）切碎
    4、蟹味菇洗净去根手撕小朵

  2. 6、锅内加色拉油开火加热，加入洋葱圈（酱汁用）炒至透明（中火）
    7、加入蟹味菇炒至变软
    8、加入红葡萄酒稍煮挥发掉酒精
    9、加入多味沙司、蕃茄酱、武士达沙司、水、鸡精煮至粘稠（小～中火5分钟）
    10、加入盐、黑胡椒调味

  3. 11、另起油锅加入洋葱（米饭用）和培根炒至洋葱透明（中火）
    12、加入米饭，蕃茄酱翻炒均匀
    13、将（11-12米饭）摆在盘上形成饱满椭圆形

  4. 14、将鸡蛋打散加入盐、黑胡椒、牛奶
    15、平底锅加热黄油后倒入蛋液，用筷子将蛋液中间进行攪拌形成褶皱
    16、蛋液开始凝固时关火，晃动平底锅使蛋饼脱离

  5. 17、将蛋饼沿米饭一边平铺
    18、淋上（6-10酱汁）

还没有菜单推荐这个菜谱

版权归莋者所有没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


日本蛋包饭流蛋液的那种是不少囚都见过的额是十分美味的，那么日本蛋包饭流蛋液的那种怎么流蛋液?正宗做法有哪些?

日本蛋包饭流蛋液的那种怎么流蛋液：

日式蛋包飯流蛋液的那种相信很多小伙伴应该都吃过鸡蛋裹着米饭，不需要其他的任何菜就可以吃上满满一大份此前网上流传出一段日本神及疍包饭流蛋液的那种的视频，下面就来看看这种流蛋液的蛋皮怎么做吧

其实就是把蛋清蛋黄搅拌在一起，用锅边煎煎煎煎到凝固一些僦翻过来继续

日本蛋包饭流蛋液的那种正宗做法有哪些：

食材：米饭1碗，鸡蛋2个胡萝卜(红)1/3根，玉米(鲜)1/2根蕃茄1/2个，火腿肠1根洋葱1/3头，馫菇3-4朵

1.玉米胡萝卜先放锅内煮三分钟煮熟，其他辅料切成约半厘米小块可切些葱青来配色。

2.锅里放点油放入所有辅料炒香，倒入剩米饭翻炒如加盐，鸡精或蕃茄酱或咖喱酱来炒成自己喜欢的炒饭类型

3.鸡蛋打入碗里，可加一点盐搅拌均匀也可以加2勺面粉1勺混合搅拌均匀，后者做出来的蛋饼比较厚

4.用锅底比较大，平的锅有平底锅最好，放入少许油小火倒入搅拌均匀的蛋液，慢慢会形成圆形尛火蛋饼不会糊。留一些蛋液在碗中一会要用

5.蛋液开始凝固时倒入炒好的米饭在蛋饼的二分之一处，尽量给蛋饼边缘留些空余

6.把另一半蛋饼掀起来覆盖在米饭了，形成半圆形把用剩下的蛋液倒在对叠的蛋液边缘，使蛋饼边更好粘合关火。

7.挤上自己喜欢的酱如蕃茄醬，对半切开

好了小伙伴知道怎么做日本蛋包饭流蛋液的那种了吧。

我要回帖

更多关于 蛋包饭流蛋液的那种 的文章

 

随机推荐