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什么东西含铜元素比较多食物铜え素含量比较少

含铜元素较多的食物:精制

食品如精制的面精制米等可使谷物外皮中大量有用的微量元素丢失据报道

成人体内含铜量约為80~120mg,我国参照美国的土建标准,人体对铜需要为成人每日1.5~3克一般膳食中

含量2~#克,其中1mg左右可被吸收以满足正常人体

的需要含铜量高的食粅有:各种坚果(核桃,

花生等)黑豆谷类,干菜家禽及鱼肉等贝壳类海产品以牡蛎含铜量最多

,章鱼及墨鱼的黑囊中不仅酪氨酸含量丰富而且铜的含量也相当高。

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