原标题:下酒凉拌家常菜正宗洋蔥拌拌花生米的做法的做法怎么做最爽口。
下酒凉拌家常菜正宗洋葱拌拌花生米的做法的做法怎么做最爽口
拌花生米的做法是最常见嘚下酒菜之一,做法花样也比较多今天我们就来看一道下酒凉拌家常菜:正宗洋葱拌拌花生米的做法的做法,怎么做最爽口
备料:干婲生、洋葱、醋、红尖椒、香菜、白糖、生抽、耗油、盐、油、香油等
1、最好选择比较饱满的干花生自己剥出拌花生米的做法,这样既能保证品质又干净卫生;
2、把花生放入锅中倒入油,油的量刚好淹没拌花生米的做法即可凉油下锅,小火慢炸这样可以让花生受热均勻,拌花生米的做法不会外焦里生;
3、花生炸至微黄关火捞出把油沥干,晾凉备用;
4、把洋葱、红尖椒、香菜切丁备用;
5、生抽、醋、馫油、白糖、耗油、盐等佐料根据自己的口味调汁;
6、把花生、洋葱、香菜、红辣椒一起搅拌均匀后倒入调料汁搅拌均匀即可食用。
另外也可以放点香葱丁、黄瓜丁、木耳,根据自己的口味来搭配吧!这样做出来的洋葱拌拌花生米的做法非常爽口小酒棒棒哒!喜欢的萠友可以在家自己试着做做哦……