凤球唛鸡精调味料都有哪些调味料

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-08-15 18:35 标签： 凤球唛鸡精调味料

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不是从雞身上提取的，它是在味精中文名: 味精 ;
本质: 调味料的一种 ;
作用: 增加食品的鲜味 ;
成分: 谷氨酸钠 ;的基础上加入化学调料制成的由于核苷酸中攵名: 核苷酸 ;
应用: 具有多种重要的生物学功能 ;带有鸡肉中文名: 鸡肉 ;
禁忌同食: 芝麻、菊花、芥末、糯米等 ;
主要食用功效: 温中补脾，益气养血補肾益精 ;
副作用: 无副作用 ;
禁忌: 多龄鸡头、鸡臀尖、饮汤弃肉 ;
是否含防腐剂: 否 ;
制作方式: 炒食、煮食，蒸食炖汤等 ;
适宜人群: 老少皆宜 ;
主要原料: 鸡肉 ;的鲜味，故称鸡精可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食原料: 面粉 ;
面食熟制方法: 蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜 ;
制作方法: 蒸、煮、煎、烤、炸、焖等 ;
特点: 风味各异品种繁多 ;中均能达到效果。

鸡精中除含有外更含有多种氨基酸中文名: 氨基酸 ;
解释: 含有氨基和羧基的一类有机化合物 ;
分子通式: RCHNH2COOH ;。它是既能增加人们的食欲又能提供一定营养的家常调味品中文名: 调味品 ;
种类: 香草、香料 ;
功能: 增进菜品质量 ;
香草分类: 罗勒、月桂叶、莳萝 ;
香料分类: 多香果粉、肉桂粉 ;。味精产品更加注重鲜味所以味精含量较高;鸡精则着重产品来洎鸡肉的自然鲜香，因而的使用量较高

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