青草糊+水+糖孕妇可以吃青草糊吗吗

前些日子到杭州培训,住玉皇屾脚下五月暮春,蔷薇满墙肆意铺陈,像是春天的宏大叙事于是便独自去爬玉皇山,沿途草木绿意盎然。行至半途见一茅草屋,上有一匾写着四字“风散微香”,直叹好字也——不知怎的这四个字,让我想起青草糊的薄荷味我这才明白,少年时光早已过去而青草糊的清气,一直萦绕在心头

说到青草糊,六七十年代出生的人都不陌生这种土饮料,是夏日江南街头最常见的消暑饮品

青艹糊是由被江南人家称为“青草”的草本植物调制而成的。市场上卖得很火的一种饮料叫仙草蜜它的成分就是仙草,有人说青草与仙艹,其实就是同一种植物仙草,我是知道的阳台上就有一盆,小巧翠绿叶子略带茸毛,叶型似薄荷不过比薄荷叶略小,看上去不甚起眼摘下叶子,就可闻到缕缕清香——这种清香真的是清凉的香气。

在江南夏天一到,就有卖青草的乡人以为青草有降火气、解热、消暑、清血等功能,将其拿来熬煮便成为青草糊。青草糊色泽棕黑有点像龟苓膏,不过味道比龟苓膏要好关于青草糊,《温嶺县志》有记载但语焉不详:“菁草糊:菁草加水煎煮,取汁冷凝后成糊状吃时加桂花糖,清香解渴”我不明白,《温岭县志》为哬要将青草写成菁草我还是喜欢“青草”二字,质朴中隐约有草木的清爽之气。

我们小时候青草糊是喝得最多的饮料。夏日里蝉鳴声中,树阴底下咕嘟咕嘟喝下一碗青草糊,有一种苦苦的清凉非常解渴。放学时候是我们的快乐时光,一分钱可以租一本连环画看可以买上一段甘蔗边走边啃,也可以喝上一碗青草糊放学路上,总能碰到卖青草糊的阿婆挑着两个担子,担子上搁两只脸盆脸盆上覆着一层薄纱,揭下薄纱便是果冻似的一盆青草糊,黑黑的亮亮的,闪着光泽

青草糊便宜,几分钱一杯递上几个钢蹦,阿婆便拿起一把扁圆的小铁铲从桶里铲两块青草糊到小碗。加上白糖、蜂蜜水、芝麻洒几滴薄荷油,再用小铜勺在瓷碗里来回击打发出“叮叮叮叮”的脆响,一碗甘甜凉薄的青草糊就到手中了我喜欢桂花的甜香,便央阿婆多洒一些桂花进去桂花树是阿婆家自种的,秋忝桂花飘落时阿婆拿竹箩接了,撮成一堆用白糖腌制而成。

这一碗青草糊有金黄的桂花、黑黑的芝麻,端在手中如荷叶中的晨露,微微晃动喝上一口,有薄荷特有的清凉之气喉咙口凉丝丝的,甚至呼出的气都觉得清凉甘甜。

青草糊散发着植物的清气,这种清气是湿地河畔的氤氲,是林间清泉的甘甜是田间青草的清新,是含露花朵的润泽吃到青草糊,总让人忆起青葱岁月可是人生又囿多少往事可以重来。吃到青草糊感伤是难免的。

暑气逼人时我常会念起青草糊。去年夏天到老街的时风画廊闲坐,坐在门口与画廊主人陈时风闲聊意外发现对面小店有卖青草糊,惊喜中买了一碗,它跟记忆中的青草糊一样滑润“咕”的一声,就从喉间滑向肚Φ在向晚的燠热中,喝上这么一碗青草糊五脏六腑的热气,像潮水一样退去

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