根炖胡萝卜炖鸡翅怎么做好吃,鸡翅根炖胡萝卜炖鸡翅的家常做法

视频:看好了这才是翅根最好吃的做法,教你红烧鸡翅好吃到停不下

1、土豆胡萝卜炖鸡翅切滚刀块圊椒手掰成大块;

2、起油锅,油温热时下入花椒小火炒香;

3、油热时捞出花椒,下入八角和姜蒜爆香;

4、下入鸡翅根大火翻炒;

5、炒至雞翅根双面微黄烹入料酒和生抽、老抽,继续翻炒;

6、鸡翅根炒至上色后下入土豆和胡萝卜炖鸡翅大火翻炒;

7、添加没过原料的热水,大火烧开后转中火炖煮至土豆胡萝卜炖鸡翅熟透;

8、添加适量盐,下入青椒大火翻炒断生,收汁添加味精出锅即可。

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