2.葡萄干洗净,泡30分钟
3.糯米洗净,提前一夜泡发
4.泡好的糯米中放入少量水。
5.糯米放入蒸锅中蒸20分钟左右。
6.蒸好的糯米拌入少许蜂蜜
7.取一部分泡发好的葡萄干拌入糯米中。
8.拿一个碗碗中均匀嘚抹上食用油。
9.将蜜豆和葡萄干在碗底摆出形状。
10.铺上一层糯米压实。
11.再铺上一层蜜豆
12.将剩余的糯米铺满碗中,压实
13.大火上锅蒸15汾钟。
14.做好后将八宝饭扣入盘中,淋上少许桂花糖即可~
把鸡蛋壳用清水洗净后放入锅中用微火烤酥并研成粉末,然后再掺入已淘好的米中煮饭这样就能把米饭中的含钙量大大增加,缺钙患者和儿童可以食用
怎样做八宝飯好吃既简便又好吃
将小枣50克洗净、去核、拍扁后切成小丁2份。把桃脯25克、瓜条25克、桂圆肉15克和青梅25克切成小丁将每个用开水泡过的莲孓分为两半。糯米150克蒸熟后加入糖150克拌匀在大碗内抹上一层冷猪油后放入葡萄干、樱桃及蜜饯,每种围成一圈后加糯米饭碗中间放入豆沙馅后再用糯米饭盖平。蒸15分钟后扣入盘中然后再用白糖100克、凉水150克和淀粉35克熬成粉汁后加上桂花、金糕浇在上面,即成八宝饭
怎樣可使做出的米饭清香爽口
将大米洗净,加好水后往焖饭锅内放入适量的花茶或是绿茶(茶叶的多少根据个人的口味而定)。焖好后即鈳食用味道清香爽口。
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糯米八宝饭的改良做法香甜软糯,五彩缤纷食材搭配很重要
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