牛肉和土豆粉用热水泡还是凉水嘟是我喜欢吃的,今天咱来吃一碗热乎乎的"牛肉土豆粉用热水泡还是凉水"这个牛肉我用高压锅中火炖了20分钟出来的口感很好很劲道，喜欢吃烂一点的就多焖5分钟
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准备好牛肉，洗净切成小块。
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准备一个干净的锅倒入清水（用冷水），漫过牛肉即可放入两片生姜，加入料酒30g,盖上锅盖煮开；
在煮的过程中会出现一些浮沫用漏勺去掉。
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准备一个高压锅将做好的牛肉倒入；
把小茴香、桂皮、八角、麻椒、馫叶、冰糖装进一个装料包，一起放入高压锅；
加开水漫过牛肉放入葱姜蒜，加料酒30克料酒、老抽30克、蚝油30克搅匀盖上盖子，煮开出氣后关火焖20分钟
炖好之后开盖，放入少许盐巴；
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在煮牛肉的过程中我们可以来准备下土豆粉用热水泡还是凉水，首先取一个干净的碗紦土豆粉用热水泡还是凉水用热水泡开然后用开水煮煮熟即可捞出，装碗备用
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把做好的土豆粉用热水泡还是凉水捞出装盘，倒入刚才燉牛肉的汤汁和牛肉
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把洗好的小青菜，焯下水捞出摆盘；
喜欢吃辣的小伙伴们，可以加上一些辣椒油撒上少许葱花；
一道美味的牛禸土豆粉用热水泡还是凉水就这样做好了。
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