酸韭菜的腌制方法窍门法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-11 23:25 标签： 酸韭菜的腌制方法窍门
这道酸辣韭菜算是川菜了吧麻辣酸甜非常好吃，是一位大厨的看家菜只可惜我做出大厨的味道，只把做法分享给大家大家试试吧

2.韭菜洗净切断，红椒切小块

3.鸡蛋打散加料酒，盐温开水调匀

4.准备一碗料汁：醋和白糖一比一，加适量盐花椒粉拌匀，在加入少许水淀粉调匀备用

6.在热一些油可以多┅点，油热后锅离火倒入辣椒粉

7.然后放入韭菜迅速翻炒

8.然后加入红椒快速翻炒

10.倒入料汁快速翻炒均匀就可以装盘了

原料：鸡蛋2个辅料：韭菜1小把。调料：盐适量做法：1、鸡蛋打碎，韭菜切成末加入少量盐搅拌在一起。2、锅里倒入油将鸡蛋...

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