请教高手指点迷津首先我想问嘚是用什么工具来搞那个土豆变成那么细长的丝。其实就当然是制造过程了请尽量详细明了，还有都要用到什么配料饭馆里的土豆丝搞得那么的整齐这个过程... 请教高手指点迷津，
首先我想问的是用什么工具来搞那个土豆变成那么细长的丝
其实就当然是制造过程了，请盡量详细明了还有都要用到什么配料。
饭馆里的土豆丝搞得那么的整齐这个过程中他是否有拌过它
还有那个有酸味的那个是叫什么？裏面拌有一些青瓜
如果可以把这个也给我介绍一下做法好吗？
最后就是我喜欢吃土豆丝希望能有东北的朋友来帮帮我，
教一下我传授┅下东北饮食文化哈哈。。3Q！！！