榨了橙汁后剩下的橙子皮扔了實在可惜,于是尝试做了糖渍橙皮!
橙子用温水浸泡30分钟
用盐把外面的蜡去掉多擦几遍
把橙子肉剥出来,橙皮备用
用小刀把白色部分清除掉
把处理好的橙皮切小条放温水里浸泡半天每隔一段时间换次水
把浸泡好的橙皮放入锅里,加半个柠檬汁
煮到汁水收干橙皮变透明邊煮边搅拌
橙皮的白色部分去干净点!浸泡时间长点就没有口味了!