切成细条焯水,撒上盐等一会等水分出来一部分后,按个人口味加入白砂糖和醋
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1.将莴笋叶和紫包菜洗净分别入开水焯烫,捞出控水切成小段
2.西红柿用盐水浸泡20分钟后,洗净切成小块
3.將所有食材倒入碗内,加麻油、盐、鸡精拌匀撒上熟芝麻即可