家常土豆片汤汤的家常做法大全怎么做好吃视频

香煎土豆汤的做法步骤11.土豆切成條

香煎土豆汤的做法步骤22.西红柿切成块,如果有时间可以先去皮再切块。

香煎土豆汤的做法步骤33.将土豆条放入碗中加入荞麦面粉,加适量水使土豆条裹上面粉。

香煎土豆汤的做法步骤44.锅中放少量油把裹有面糊的土豆条放入锅中煎。

香煎土豆汤的做法步骤55.煎到面糊荿型、有些上色时把西红柿块倒入里面翻炒。

香煎土豆汤的做法步骤66.西红柿炒软后加料酒、盐、花椒粉、姜粉、胡椒粉、一点生抽,翻炒均匀再加入两碗清水。汤烧开后再煮五分钟,淋香油出锅。

土豆切薄片准备好干腌菜。

锅裏烧热油下切好的土豆翻炒到土豆出香味,呈现出透明状

放入干腌菜接着翻炒均匀。

加入一碗肉汤(没有也可以不加或放你喜欢的高湯)我家是因为夏天时不常煮腊肉,总会剩下些汤分装冻起来,拿来煮素菜汤很好

煮到土豆变软,腌菜舒展开加少许盐即可。

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