陕北铁锅炖羊肉炖羊肉丁的家常做法怎么做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-19 11:28 标签： 陕北铁锅炖羊肉

羊肉250g白萝卜150g，枸杞1茶匙5g大料1枚，大葱2段鲜姜2片，料酒2茶匙10ml盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g油1茶匙5ml

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净切成5cm大小的滚刀块，备用

2、將羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羴肉块烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀继续煮至羴肉和白萝卜软烂成熟即可。

  • 地址：西新街20-1号

陕北铁锅炖羊肉鐵锅炖羊肉位于西新街20-1号,以经营陕菜为主,人均消费为62元；该店的招牌菜式有“铁锅炖羊肉,羊肉面,爆炒羊头”等值得您到店一试；陕北铁锅燉羊肉铁锅炖羊肉；您可以坐车到柏树林站点经过该站点的线路有502路,707路,706路,309路,258路；附近标志性建筑有：勤晚娘妆颜坊,阳光乐家购物广场,西咹西部茶城家庭宾馆,西安建民商务宾馆 等.

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钟楼地铁站出入口(2号线) 鍾楼地铁站出入口(2号线)

陕北铁锅炖羊肉铁锅炖羊肉附近停车场

中国农业银行东木头市分理处停车场（67米）：
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安居巷农业银行停车场（79米）：
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东木头市与南柳巷交叉口北50米
北柳巷停车场（122米）：
南柳巷麗都名园(城市之心西150米)

  • 三福(骡马市步行街店)

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