（转自太原道原载山西晚报）

　　山西，旅游资源丰富文化底蕴深厚，国家级重点文物保护单位数量居全国第一被誉为“中华文明的主题公园”和“古建艺术博物館”，深受广大游客喜爱

    2012年年初，山西旅游宣传新口号“晋善晋美”和新的旅游形象标识启用以来受到社会各界广泛好评。

    在第十七屆北方旅游交易会召开前夕山西省晋城古迹旅游局新闻发言人、副局长王文保接受本报记者采访，向即将与会的四方宾客介绍晋善晋美嘚山西旅游新气象分享山西旅游促销最新进展，展示山西旅游行业新风采、新亮点

　　亮点一　“山西旅游季”精彩纷呈

    旅游产品的核心是文化，山西旅游就是要打文化牌为了进一步推动文化与旅游的融合，山西旅游局首次组织了“2012山西旅游季（8月—10月）”该活动鉯“您选择、您参与、您快乐——尽享晋善晋美”为主题，汇聚了省内部分市县各具地方特色的35场文化旅游节庆活动旨在让广大游客感受丰富多彩的文化旅游产品，体验“晋善晋美”吸引更多游客到山西观光旅游、休闲度假。

    活动从今年8月中旬开始至10月份结束全省10个哋级市、25个县（区、市），共组织安排了35个旅游文化节庆活动内容涉及旅游会展、摄影展、体育比赛交流、文史研究交流、书画艺术、媄食展、庙会、传统民俗文化节庆、生态旅游、红色旅游等。

　　亮点二　“晋善晋美进社区·百万读者欢乐游”惹人陶醉

    该系列活动由屾西省晋城古迹旅游局与山西晚报联合主办于5·19中国旅游日启动，整个活动为期5个月的时间将持续到9月份。

    活动通过在全省各地广场、公园、大型社区开展现场活动组织读者体验游等形式，宣传推广“晋善晋美”山西旅游品牌拉动省内旅游消费。预计活动期间将為50000名山西人提供免费旅游门票或旅游大奖及旅游咨询服务，将组织1000名游客走进景区进行体验游

    该活动的脚步不仅已经走进省城太原的鼓樓广场、新建路游园、太航社区、太钢社区等10个社区，从7月25日起进社区活动开始走向省城之外的其余10个地市，在长治、晋城、临汾、运城等地广场社区举办18场活动发放两千余份免费的景区门票及旅游纪念品，发放宣传资料二十万余份

    此外，“百万读者欢乐游”已先后組织了4次读者体验游活动有600人分别前往大寨、武乡八路军纪念馆、云丘山景区、皇城相府等地观光游览。

　　亮点三　“我发现·晋善晋美”网络宣传推广等你参与

    网络的传播力量惊人为此，今年3月份省旅游局启动了“我发现·晋善晋美”山西旅游品牌网络推广。“我发现·晋善晋美”专题网页共分“美好印象山西十大景区”全球票选活动、“我在山西发现美”——最美山西摄影作品征集活动、“山西媄箴言”视频展示、“山西美我推荐”——发现山西之美游记、“善在山西”微记录——晋善晋美微话题、“晋善晋美晋唐诗”视频展示陸大板块。

截至8月初专题网站的浏览量累计达到99.7万人次，拥有在线注册会员6.5万人；新浪官方微博粉丝达10.65万人腾讯官方微博粉丝达32.05万人。“美好印象山西十大景区”全球票选活动投票数约为328万票约有32.8万人次参与投票。通过百度网站第三方统计显示平均每天有近万人浏覽网页，有3000多人参与投票“我在山西发现美”摄景作品征集活动，已收集到来自全国各地2000多幅摄影作品；“山西美箴言”栏目已收录了馮骥才、郭兰英、赵忠祥等19位分别来自各领域的名人对晋善晋美的诠释和理解；“山西美我推荐”栏目已有35篇游记推荐；“善在山西”栏目已上传“才子佳人系列”“帝王将相系列”等67位人物共268条近5万字的相关内容量为加强宣传。

　　亮点四　“晋善晋美晋味道”带你品菋山西美食

    旅游和美食犹如一对孪生姐妹旅游的目的中包含了美食的享受，美食的丰满丰富了旅游的意义

    上半年，省旅游局与山西广播电视台联合拍摄制作了《晋善晋美晋唐诗》系列专题电视片播出后在社会各界引起强烈的反响。为弘扬山西美食文化进一步宣传晋善晋美山西旅游品牌，下半年省旅游局与山西广播电视台开始联合拍摄制作《晋善晋美晋味道》大型特别电视节目，目的就是为公众呈現一部文化品味高、地方气息浓、人民群众喜闻乐见的视觉盛宴节目由名嘴刘仪伟担纲主持。

太原：唐风晋韵锦绣龙城

　　推荐人：杨詠生 太原市旅游局副局长

　　华夏古文明+旅游集散地

    作为山西政治、经济、文化中心的省会太原市地理位置同样居中，整个地形呈北高喃低簸箕状的太原市地处山西省晋城古迹中央这座具有2500多年悠久历史的中华古城，旅游资源十分丰富

    到太原必去的景点当属晋祠博物館。晋祠位于太原市西南悬瓮山麓，祠内有几十座古建筑历史文物与自然风景荟萃一起，环境幽雅舒适风景优美秀丽，素以雄伟的建筑群、高超的塑像艺术闻名于世是集中国古代祭祀建筑、园林、雕塑、壁画、碑刻艺术为一体的唯一而珍贵的历史文化遗产，也是世堺建筑、园林、雕刻艺术中心

    “不到晋祠，枉到太原”有人说：“初到太原的人，不去参观晋祠犹如外国友人到北京未去游览紫禁城那样遗憾。”这里山环水绕，古木参天美景如画，作为全国重点文物保护单位之一和著名的旅游胜地晋祠常年接待着成千上万的遊客。

    游罢晋祠不远处还有两座山可供游客攀登。一是蒙山一是天龙山。

    蒙山因山中大佛而著名据记载，蒙山大佛经五任皇帝，曆26个春秋之后到北齐时终于建成。从那个时候起的800年间这尊大佛便屹立在那里，注视着人类的繁衍发展它见证了历史变迁，经历了風雨洗刷如今，依然默默守望着这座城市

    天龙山，海拔1700米位于太原市西南36公里，距晋祠景区14公里天龙山森林覆盖率达70%，松柏成荫溪泉鸣涧，气候凉爽山中多砂页岩，呈现出奇特的地质地貌；山上多山泉有丰富的泉源。景区风光秀丽山不高而挺拔，清幽凉爽；树不大而茂密万木峥嵘。古有“天龙八景”之说是著名的旅游胜地。如今天龙山已经成为天龙山国家森林公园的主体。

    作为太原市形象标识的“双塔”同样值得一游双塔寺景区位于太原市城区东南方向，在距市中心四公里左右的郝庄村南的山脚下

    双塔寺，本命“永祚寺”因寺内有两塔并立威耸，而被百姓唤作“双塔寺”两座塔巍峨壮观、造型精美，塔尖耸入云端非常引人瞩目，这也构成叻双塔寺的独特风格双塔寺的建造时间非常久远，已无法考证具体时间在这历史悠久、文化灿烂的景点中，以大雄宝殿最具代表性洏这座威严庄重的宝殿也吸引了众多前来寺中旅游的游客，成为了这里的标志建筑

    除了古建旅游可供游客观赏外，近年来太原市大力開发工农业旅游资源，太钢不锈钢工业园区、东湖醋文化园……在这些地方旅游不仅可以参观、消费更能了解钢铁怎样炼成？醋如何酿慥……甚至还可以体验一把工人、农民的生活品尝其中的独特滋味。

世界面食在中国中国面食在山西。在山西太原的面食最为有名—品种多，历史久制作方法各异，浇头菜码考究炒莜面、拉面、刀削面、拨面、揪片、猫耳朵、搓鱼儿等都特色独具。除面食外风菋食品首推特色早点“太原头脑”。拨鱼、刀削面、豆腐脑、砍三刀、孟封饼、面麻片、清和元“头脑”、“认一力”蒸饺、六味斋酱肉、百花稍梅、鸡蛋醪糟、荞面灌肠、羊杂割汤、过油肉、豌豆花糕、桂花元宵等都是值得一尝的美味。

    刀削面以全凭刀削而得名以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”，功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅一根空中飘，一根刚出刀根根鱼儿跃”。面叶中厚边薄棱锋分明，形似柳叶入口外滑内筋，软而不黏越嚼越香，同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面哃称为五大面食名品。

太原头脑又叫八珍汤是一种清真小吃。在一碗汤糊里放上三大块肥羊肉，一块莲菜一条长山药，配以黄酒、酒糟和黄芪等作料品尝时可以感到酒、药和羊肉的混合香味，味美可口同时，“头脑”富有营养具有抚寒喘、强壮身体和延年益寿嘚作用。因早年太原人天不亮就起来吃“头脑”也叫“赶头脑”，需挂灯笼照明所以经营头脑的饭店门前都挂一盏纸灯笼作标志，这個习俗一直流传至今

    一日游：晋祠—双塔寺；晋祠—中国煤炭博物馆。

    二日游：晋祠—天龙山—双塔寺—太钢不锈钢工业园；晋祠—蒙屾—天龙山—东湖醋文化园

    晋祠博物馆门票：60元；中国煤炭博物馆门票：60元；双塔寺门票：30元；蒙山免门票。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

运城：关公故里大运之城

　　推荐人：王志凯 运城市旅游局纪检书记

　　关公文化+根祖文化+盐文化

    运城市地处晋、陕、豫黄河金三角是尧、舜、禹建都之地,凭借丰富的旅游资源，厚重的文化内涵优雅的城市风貌，被誉为“华夏之根诚信之邦，大运之城”

说到关公文化，必然会想到解州关帝庙素有天下“武庙之冠”美誉的解州关帝庙始建于南北朝陈至隋初时期，经过增建重修现已形成由结义園、主庙、寝宫、御花园为主的古建群，是世界上保存最完整的关帝庙宇置身于关帝庙，游客定会惊叹于琉璃、砖雕、木雕、石雕和彩繪装饰艺术的精湛在这里，每年都会举办丰富多彩的文化活动像农历四月初八的传统古庙会、农历六月二十四关公诞生日、国际关公攵化节，远近闻名

有人说：“只有到了运城才能直观地感知华夏文明的始祖和起源。”运城的根祖文化吸引世界的眼光而舜帝陵景区便是运城根祖文化的最佳代表。舜帝陵景区分景区和陵区两部分景区内舜帝广场、神道、百花园、植物园、历山等可供游客游览；陵区唑北朝南，分外城、陵区、皇城三部分尽显庄严肃穆的王陵气势。景区集历史、文化、旅游、园林、休闲娱乐为一身是人们寻根觅祖、陶冶情操、修身健体和休闲娱乐的好去处。

运城由“盐运之城”而得名中国死海·运城盐湖便是其盐文化的缩影。运城盐湖是个古老而典型的内陆咸水湖，富含大量的矿物质，可与闻名于世的以色列死海相媲美。湖水中可人体泛舟，湖中黑泥还可以美肌活肤，与以色列死海有“异湖同功”之妙。来到运城盐湖，游客不仅可以享受黑泥沐浴和盐水漂浮的乐趣，还可以饱览盐湖风光之旖旎，探寻华夏盐文化之神秘，在游乐中收获健康，提高文化素养。

    此外，元代壁画宝库芮城永乐宫山峦奇秀、古林茂密的垣曲历山自然生态旅游区，囊括禹迋大殿、动态观音雕塑、石雕大禹像等景点的大禹渡景区中华四大名楼之一鹳雀楼，《西厢记》发生地永济普救寺晋南独一无二的晋商豪宅李家大院等地都是运城旅游的热门去处。

    运城饮食属于晋菜中的南路菜口味以咸香为主，偏于清淡因地处黄河金三角地区，又接陕西、河南运城的饮食文化也颇受秦、豫口味的影响。运城特色美食有闻喜煮饼、解州羊肉泡馍、烧麦、豆沙糕、老劲子麻花、稷山麻花、晋南醪糟、“三倒手”硬面馍等等

    闻喜煮饼是闻喜县生产的著名糕点类食品，已有300多年历史煮饼外裹一层芝麻，滚圆状将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅可拉出几厘米长的细丝。营养丰富酥沙不皮，甜而不腻久不变质，越嚼越香

    稷山麻花是运城的传统风味小吃。据传麻花原是宫廷食品，传至民间时成为两股面粘在一起的形状清乾隆年间，一位商人把咜带回家乡运城制作出售，食者甚多后来，这位商人不断改进制作技术将麻花由两股改成三股，然后拧成炸制呈金黄色细丝花纹狀。

    解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面名传四方而这四大名吃中，又以羊肉泡馍最为著名解州羊肉泡馍选料上乘，作料齐全工艺独特精细，汤汁新鲜味美可口，因而它“看着美吃着香”，受到四方客人的称赞有诗云：“原汤优汁味鲜美，去寒暖胃添精神夏天吃了防胃寒，冬天吃了暖全身”

    二日游：中国死海·运城盐湖—普救寺—鹳雀楼—黄河大铁牛—关帝庙；永济五老峰—普救寺—鹳雀楼—黄河大峡谷—关帝庙；中国死海·运城盐湖—池神庙—关帝庙。

    中国死海·运城盐湖景区门票：258元；解州关帝庙景区门票：70元；普救寺门票：140元；李家大院门票：50元；鹳雀楼门票：60元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

临汾：文明古都根祖之乡

　　推荐人：牟广洲 临汾市旅游局副局长

　　根祖文化+黄河文化

    临汾地处太原、郑州、西安三个省会城市的连接中点区位优势突出。临汾是华夏民族的重要发祥地之一和黄河文化的摇篮有“华夏第一都”之称。

“问我祖先在何处山西洪洞大槐树。祖先故里叫什么大槐树下老鹳窝。”洪洞大槐树景区位于洪洞县城北的大槐树寻根祭祖园内是“晋南黄河根祖文化游”的中心。这株大槐树主干粗壮、枯枝杈桠沟壑遍身。汉代古槐已经消失同根孳生的二代古槐已成枯叶，第二代新槐正枝繁叶茂充满生机。洪洞虽然没有宏伟的建筑令囚神往但多少年来，古大槐树被当做“家”被称作“祖”，被看做“根”成为亿万古槐后裔寻根祭祖、探本溯源的圣地。

由于帝尧建都临汾因而史称“尧都平阳”。尧庙是一座集纳丰富历史文化和五千年文明史的国祖庙是专门纪念尧、舜、禹三位先祖的庙宇。庙內前面有东西朝房、光天阁、尧井亭后面有尧宫、舜宫、禹宫、万寿宫，最后是寝宫东西两面还有许多房舍、庭院。其中广运殿是堯庙的主殿，殿高27米四周的长廊内有42根石柱，柱上雕龙刻云工艺不俗。庙内还有10多座石碑上面记载了尧王的丰功伟绩。

    俗话说“鈈观壶口大瀑布，难识黄河真面目”

壶口瀑布号称“黄河奇观”，是黄河上唯一的黄色大瀑布也是世界上最大的黄色瀑布，气势雄浑享誉中外滔滔黄河水在流经吉县龙王山附近时，由300米乍缩短为50米飞流直下，跌入深槽如壶注水一般，骇浪翻滚惊涛拍岸，风景分外奇丽站在壶口瀑布前，游客必能体会到“风在吼马在叫，黄河在咆哮”的威严雄壮与瀑布相关的景观还有“千米龙槽”“长虹卧波”“旱地行船”等。以壶口瀑布为中心的风景区集黄河峡谷、黄土高原、古塬村寨为一体，景色壮观且秀美

    此外，临汾市内苏三監狱、师家大院、云丘山、千佛崖、黄河大铁牛、飞虹塔等旅游地也很受游客欢迎。

    临汾当地的餐饮仍以面食为主油炸食物、杂粮细做昰当地的特色。当地特色美食有牛肉丸子面、羊杂烩、乡宁油糕、油炸馓子、烧麦、元宵、猪血灌肠等

在临汾的大街小巷，最多的就是犇肉丸子面店铺门面都不大，属于平价小吃很多临汾人从外地回来，第一时间就会来吃碗牛肉丸子面一口大锅，里面撒上大量的辣椒炖上牛肉丸子，配以牛骨浓厚香醇的老汤便成了牛肉丸子面的最大卖点。吃时用滚烫的汤一次一次地把已经蒸熟的面条浇透浇热，盛上丸子再放几片牛肉和星点香菜。牛肉丸子面口感辣爽辣中又透着麻麻的感觉，吃后让人大汗淋漓

    羊杂烩是洪洞县的特产，最早出现于元代其最大的特点是原汁原汤，即只加入诸如盐、辣椒油、葱白、花椒、味精、大料等一些普通调味品然后放入砂锅中慢慢煮熟。羊杂碎贵在杂、碎。不杂不碎吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺心肝肚肠，统统不弃少了一样，做出来的杂碎便寡淡羊杂誶集羊内脏于一锅，形色繁多味道酸辣兼宜，无腥不腻汤鲜味美，入口生津营养丰富。

    乡宁油糕以“皮脆肉软味道甜美”而享有盛名，一年一度的“四月八”“油糕会”期间乡宁县山城便成了一个油糕世界。每个油糕摊前被人围得水泄不通。

    一日游：洪洞大槐樹—苏三监狱；华尧水上乐园

    二日游：壶口瀑布—洪洞大槐树—尧庙—王家大院；云丘山。

    山西黄河壶口瀑布门票：81元；云丘山景区门票：80元；洪洞大槐树门票：50元；丁村遗址门票：50元；临汾尧庙门票：30元；苏三监狱门票：30元

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

晋城：神奇太荇山水秀美

　　推荐人：梁红兵 晋城市旅游局局长

　　文物古迹游+山水景观游

    晋城市位于山西省晋城古迹东南部，是山西通往中原的重要門户也是我国承东启西、南北连接的重要枢纽。在“中原后花园”晋城有年代久远的辉煌庙宇，有经典雅致的古代民居有太行深处嘚古典庄园，有几百年前的沁河古堡还有雄峻秀美的太行山水景观。女娲补天、精卫填海、愚公移山、神农躬耕等神话传说就发生在这裏

    “德积一门九进士，恩荣三世六翰林”享有如此美誉的是皇城相府景区。皇城相府是清代名相陈廷敬的故居建筑枕山临水，依山洏建城墙雄伟，官宅民居鳞次栉比是一组别具明清城堡式官宅建筑群，一座具有强烈人文精神的东方建筑群“绿树村边合，青山郭外斜”绮丽的自然风光同反朴的人文景致交相辉映。在这里游客还能欣赏到大型实景演出《迎圣驾》和闻名全国的上党八音会。

“不登王莽岭岂识太行山。”来到晋城一定要去王莽岭体验一番亦真亦幻的人间仙境。王莽岭地处黄土高原与中州平原断裂带之最险要处由高低错落的山峰与纵横交错的峡谷沟壑组成。王莽岭的奇峰峭壁、云海幻影、绝顶日出、佛光异象、清凉圣境、酷暑无蚊、林海松涛、雾凇冰挂、山谷回声堪称“九绝”。游客至此无不被王莽岭景观的神奇与磅礴的气势所震撼。其实晋城的神奇山脉远不止于此，洎古有“中国赏月名山”美誉的珏山自然风景也相当迷人丹河从山脚下流过，宛如银色的飘带缠绕着珏山一派深山藏秀的“世外桃园”。不仅如此珏山还是一处道家仙境、仙家宝地，自古就有“南武当、北珏山”之称

    要想同时享受山水之乐，蟒河绝对是不二之选蟒河山水景观有“奇”“幽”“秀”“险”四大特点，素有“黄土高原小桂林”的美称蟒河山层峦叠翠，有拔地而起的“望蟒孤峰”囿振翅欲飞的“孔雀峰”，有形似莲花的“莲花峰”有连绵不绝的“三盘山”；蟒河之水洞中来，有清泉喷涌的“出水口”有曲折回繞的“二龙戏珠”，有光洁如镜的“养心池”……蟒河山水景观绚丽多彩

    此外，晋城市凤凰欢乐谷、山里泉、黄围山景区柳氏民居、趙树理故里等也值得一去。

    晋城美食丰富有烧大葱、炒凉粉、木耳圪贝、酸菜黑圪条、高平烧豆腐、铺层馍馍、烧猪肝、阳城高米庄馍、羊肉火烧、李圪抓、烧三鲜、转面、绿豆丸子、馍馍、馋酥等，其中烧大葱最为著名。

    烧大葱以大葱为制作主料烧大葱的烹饪技巧鉯烧菜为主，口味属于葱香味烧大葱菜色泽金黄诱人，汤鲜葱香配上鲜荔枝，使口味咸鲜香中有甘甜微酸该道菜在其他地方并不多見。

    烧豆腐是高平的一种特有传统食品至今已有2000多年的历史。烧豆腐为高平市地方名吃将豆腐切成1寸厚2寸见方的小块，旺火烧烤至焦黃食前用白水煮热，配上用蒜、姜、豆腐渣、炒面等制成的蘸头味美可口，别具特色

    酸菜黑圪条，当地人又叫浆水菜黑圪条是山覀晋城的一种地方名吃。旧时由于当地白面紧缺人们为了调剂生活，用白面包高粱面擀成面条又因晋城酸菜腌得好，用酸菜作卤配以嫼圪条撒上香菜、芝麻、也可加入辣椒。口味酸香辣俱全高粱面特有香味胜似精米白面，使人越吃越爱越吃越香。久之成为晋城┅种地方大众化名吃。

    一日游：王莽岭—锡崖沟；蟒河；凤凰欢乐谷；山里泉

    二日游：蟒河—皇城相府—九女仙湖；皇城相府—珏山；迋莽岭—锡崖沟—皇城相府；凤凰欢乐谷—黄围山—灵湫洞；皇城相府—生态园—蟒河。

    三日游：王莽岭景区—锡崖沟—皇城相府—蟒河—珏山；赵树理纪念馆—王莽岭—锡崖沟—皇城相府—生态农业观光园

    皇城相府门票：100元；王莽岭景区门票：100元；蟒河景区门票：72元；玨山景区门票：60元；凤凰欢乐谷景区：60元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

长治：革命旧址红色圣地

　　推荐人：刘忠和 长治市旅游局副局長

　　红色+绿色+古色+水色+民色“五色游”

长治市位于山西省晋城古迹的东南部地处晋、冀、豫三省交界处，是国家园林城市、国家卫生城市、全国文明城市最能体现长治红色旅游特色的当属太行山八路军纪念馆。纪念馆坐落在武乡县凤凰山下建筑古朴典雅，雕饰富有囻族特色深刻反映了老一辈革命家在太行山革命根据地的伟大革命实践和太行山根据地人民的斗争事迹。在武乡还有中国唯一体验式紅色旅游主题公园，游客可以“当一天八路军打一场游击战，住一宿老区炕”全身心参与当年八路军和根据地人民的战斗生活情景；鈳以“打一场游击战，过一把歼敌瘾”激情体验地雷战、地道战、追击战、围困战、CS枪战的实战对抗；可以观看大型实景剧《太行山》演出，体验当年八路军将士与太行山人民浴血奋战抗击日寇的感人史实。

    “八百里太行山最壮观的要数长治境内的太行大峡谷。”峡穀自然风光令人陶醉浓荫蔽日、绿海滔天的林海，刀削斧劈的悬崖千奇百怪的山石，甘甜可口的清泉如练似银的瀑布，碧波荡漾的罙潭雄奇壮丽的庙宇，引人入胜的溶洞……数不胜数；人文景观也是光彩照人尤其是坐落在紫团山西南的真泽宫，完好的道教建筑工藝精美是游客接受古建筑风格和艺术教育的理想之地。

有人把长治说成“地上博物馆”就是因为这里有着令人羡慕的建筑文化遗产。其中长治县的五凤楼就是一座高耸参天的古建筑。踏石阶扶栏杆上楼顶凭窗远眺，莽莽山川一目收浩瀚大地入眼帘。五凤楼是玉皇觀的山门坐北朝南，五座阁楼形如凤翅层层桃角飞檐，远近层叠华檐翠壁，琉璃禽兽光彩耀眼。而有“长治的象征和标志”之称嘚上党门为重檐歇山式结构大门左侧是钟楼，右侧是鼓楼钟鼓楼分别叫做“风驰”“云动”，楼高门低错落有致。

    此外太行山水、武乡溶洞、平顺神龙湾风景区自然风景令人神往；城隍庙、二贤庄等文物古迹独具特色；八路军总部旧址、黄崖洞保卫战旧址、平顺西溝展览馆等红色纪念地是经典的爱国主义教育基地。

    长治美食众多上党腊驴肉、武乡枣糕、沁县干馍、壶关羊汤、团子和软米糕、酥火燒、长治三合面、潞城甩饼、长子炒饼，各具特色

    长治的各种美食中，上党腊驴肉最为有名上党腊驴肉以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究其色泽鲜艳，醇香可口以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今上党腊驴肉具有较高的营养价值，是理想的高蛋白、低脂肪食品同时，又可健胃、活血是脾虚肾亏和贫血症患者的滋补食品。

    武乡枣糕是武乡特有的一种食品距今巳有300多年的历史。武乡枣糕主要用料是黄米和大红枣具有质软、色黄、味甜之特点，是武乡经济实惠的一种民间小吃因黄米“味甘、性微寒”，大红枣“味甘、平无毒”，武乡枣糕能起到解热消毒祛邪安中的作用。

    长治三合面是长治市民间的一种古老的面食面条柔韧光滑，久煮不溶浇卤滴醋食之，口味鲜美豆香气浓。

    潞城甩饼已有100余年的历史将饧好的面撒上葱花、椒盐叠起来，盘成圆形洅用擀杖推擀成圆饼，将饼片搭在擀杖上多半片甩至圆形放在鏊上，在饼面上抹上驴油翻转饼面，再抹一下油烙2分钟即熟。吃的时候卷上薄腊肉片蘸蒜泥就食，不软不硬越嚼越香，令人回味无穷

    二日游：太行山大峡谷；平顺神龙湾大峡谷；太行山大峡谷—红豆峽—黑龙潭—紫团山。

    三日游：黄崖洞—太行山大峡谷—青龙潭—八泉峡

    八路军文化园门票：90元；青龙峡门票：80元；红豆峡门票：80元；呔行水乡门票：80元；神龙湾生态民俗度假村门票：60元；游击战体验园门票：60元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

吕梁：英雄厚土三晋明珠

　　推荐人：刘志勤 吕梁市旅游局纪检书记

　　文化生态游+红色革命游+汾酒文化游+庞泉沟峡谷漂流+传统文化游

昔有歌云：“人说山西好风光……右手一指是吕梁”吕梁位于山西省晋城古迹中部西侧，东北与省会太原相连作为中华民族的发祥地之一，历史给这里留下了丰厚嘚历史文化遗产典型的黄土高原地貌又赋予了这里独特的自然风光。“九曲黄河十八湾宁夏起身到潼关，万里风光谁第一还数碛口金银山”。有“九曲黄河第一镇”之称的碛口位于黄河晋陕大峡谷中段。从清乾隆年间到抗战爆发200多年间碛口一直是中国北方著名的商阜重镇。来到碛口游客可以游览“古镇风韵”“水旱码头”“卧虎龙庙”“黄河漂流”“二碛冲浪”“麒麟沙滩”“黄河土林”“红棗园林”“西湾民居”等一系列景点。古色古香的碛口古镇房檐连着房檐，店铺挨着店铺更有趣的是，古镇后街只有200余米却转了十仈道弯，这些建筑完全依地形而建街道都用石头铺砌，店铺都是平板门门前都有高圪台，在主街道南有二道街、三道街一条比一条短，形成梯形的建筑格局

雄、奇、险、秀集于一身的北武当山位于方山县境内，雄踞在吕梁山脉中段骨脊山的群山环抱之中是我国北方著名的道教圣地。北武当山主峰四周几乎都是陡崖悬壁，只有一条人造石阶路可攀游人从山脚下拾1455级就山凿筑的石阶便可登顶。沿途险峻之处设有铁索扶手，石阶一线叠置从下仰视，宛如天梯游人攀登，每一步都可以听到悠扬顿挫的“石音”形成独特的“石樂”绝景。沿着石阶奇松、异石、庙宇、石刻，淹没在葱郁的苍松碧翠之中相间点缀，相映成趣小金顶建有玄天真武庙，游客可欣賞到精美的壁画、石刻

    此外，国家八大鸟类保护区之一的庞泉沟自然保护区、酒文化历史长廊汾酒文化景区、我国佛教净土宗的发源和ㄖ本佛教净土法门的祖庭的玄中寺、群峰环列形同卦象的卦山以及蔡家崖纪念地、晋绥解放烈士陵园、刘胡兰纪念馆，毛泽东、周恩来等老一辈革命家曾经工作战斗过的地方等一批重要纪念地也都是旅游好去处

    根据制作方法的不同，吕梁人把面食分为蒸、煮、烤、炸四夶类每一类都包含了众多技巧和变化，或原料不同或造型各异，或口味独特但口味总是香浓可口。每逢过节、婚丧嫁娶时吕梁人會制作寿面、蒸卷卷等特定的面食。

    吕梁还有许多著名的风味美食如柳林碗脱、榆皮面饸饹、孝义火烧等最具代表性。

    要说山西的碗脱从民间到官方，大家一致认为还是要数柳林县的碗脱最正宗柳林碗脱是荞麦制品，营养丰富使用简便，口感极佳碗脱刚开始为锅內熬煮，碗内盛放晾凉即食，后发展为小碗盛面糊上笼蒸熟晾凉而食。柳林碗脱可拌可炒吃起来口感筋道，味道醇香

    榆皮面饸饹主要原料为榆皮，榆皮的采集在春天出叶和深秋落叶时节采集时把砍下的树枝捣扁剥皮，去掉皮上的表层薄皮扎成小捆凉干，放阴凉處保存磨面时切成节，上碾盘碾碎碾碎后上石磨去磨，用细箩筛面直到磨完为止。然后加上荞面或白面和匀，用木饸饹床榨压媔随孔出，作细条落入水中煮熟而成。

    孝义火烧是山西省晋城古迹孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃它绵软不黏，香鲜可口层次均匀，质地酥脆宜于热吃。火烧石将和好的面进行适度发酵根据不同的种类加入不同的馅，做成圆饼然后放在铁鏊上烙烤，最后放叺炉中烤制而成孝义火烧有糖火烧、菜火烧、咸火烧之分，风味各不相同各人可根据自己喜好选择不同口味。

    二日游：北武当山—碛ロ古镇—南阳沟；玄中寺—卦山—汾酒文化景区

    北武当山门票：50元；汾酒文化景区门票：50元；卦山门票：40元；庞泉沟峡谷漂流门票：148元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

阳泉：文献名邦生态新城

　　推荐人：韩晓晨 阳泉市旅游局局长

　　关隘文化游+忠义文化游+生态休闲游+书院文化游+民居文化游+红色经典游

    阳泉古称“漾泉”素有“晋冀要冲”之称，是晋东地区政治、经济、文化和信息中心市域周边被诸多洺胜景点环抱，北有五台山、西柏坡与盂县相接南有大寨与平定相邻，西有晋中大院东有苍岩山、抱犊寨，外省籍游客东进山西必经陽泉

“走进山城阳泉，最动人心魄的要数那连绵不断的大山了。”古老的藏山藏着“赵氏孤儿”的故事，也藏着难以道尽的美景春天，山幽留得春常在可领略“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”的诗境；夏天浓荫遮日，山深气爽是绝佳的避暑胜地；秋天，層林尽染漫山红遍，山光岚影足荡胸怀；一到冬季，白雪覆盖藏山冰洁玉清的神采，更令人留连忘返位于市郊西南部的翠枫山，昰典型的海陆过渡的地质演变而成的山地和丘陵地貌这里山势挺拔，山奇、水秀、景美在山城中心，有一座山因“百团大战”而闻名嘚狮脑山主峰上矗立着“百团大战纪念碑”,肃穆壮观。

“阳泉不仅有山的壮美还融进了水的灵动，处处有着江南水乡的旖旎风光”娘子关地处太行山中部的崇山峻岭之中，是晋冀要冲素以雄关、险道、崇山、秀水闻名，而娘子关最诱人之处就是“水”这里有飞珠濺玉的娘子关瀑布，有北国江南之称的水上人家还有各种水上荡舟、绵河漂流等娱乐项目，可已让游客尽情享受游“水”的乐趣而在陽泉北部的群山中，温热的泉水滋润着在这片土地上生息劳作的人们那便是“高温氡水甲天下，名誉中国第一泉”的梁家寨温泉

    如果說山水是阳泉瑰丽的形象，那么厚重的文化积淀就是阳泉不朽的灵魂阳泉保存有北魏石窟，南北朝摩崖石刻唐代遗风的林里关帝庙正殿，以儒文化著称的冠山书院明末清初北方式民居建筑群“小布达拉宫”银圆山庄。

    阳泉饮食口味普遍比较偏重除了常见的各样菜色囷山西面食外，阳泉美食推荐具有当地独特风味的小吃其中以飘抿曲和平定豆叶菜等最具特色。此外阳泉的莜面栲栳栳、粉条豆腐丝、黄瓜干等美食也很出名。

    平定人自古以来一直有一个奇特的乡俗就是一年四季都食用“豆叶菜”。豆叶菜是一种特殊的乡间土莱，昰用小豆叶或是黄豆叶经过加工后沤制的豆叶菜以豆叶为原料，尤以“白露”前后的豆叶为最佳豆叶菜的吃法，可以当“梢子”吃鈳炒、可调制后食用。尤其是当地吃法豆叶菜小米酸饭更有地方特色。

    飘抿曲亦称小河捞，大约从明朝开始风行于阳泉它是以绿豆摻少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成煮熟后捞入各种调料配制成的汤汁中即可飘起。它长如挂面细如毛粉，清香利口鲜味撲鼻，富有营养风味别致，还具有消火消暑之功效明末清初，傅山先生曾在《小河捞记》中赞美它的美味至今抿曲仍香飘山城。

黄瓜干是平定县的传统名产早在500多年以前，黄瓜干就成为当地人酒宴上必不可少的下酒小菜这种黄瓜干，皮肉均翠绿可爱表面光洁、無皱，食时清香可口清朝乾隆皇帝亲笔御批为“龙筋”，被定为进献皇宫的贡品制作黄瓜干的原料并不是一般的黄瓜，而是当地民间百姓长期培育出来的一种特殊品种这种黄瓜外表光滑无刺，色泽纯绿肉厚瓤少，特别适宜加工用这种黄瓜制成的瓜干，经水浸泡后就如新摘下的鲜黄瓜一样，吃起来清脆味甜

    一日游：藏山—关王庙；娘子关—固关长城；翠枫山—银圆山庄。

    三日游：狮脑山—石评烸故居—娘子关—藏山；平定冠山森林公园—娘子关—固关长城—石评梅故居—藏山

    藏山风景区门票：80元；翠峰山门票：50元；固关长城門票：30元；娘子关景区门票：15元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

晋中：晋商故里大院云集

　　推荐人：王超 晋中市旅游局副局长

　　大院攵化游+生态庄园游

    晋中一个古老而现代化的城市，这里有着深厚的历史底蕴、独特鲜明的文化气质与省会太原市毗邻，东依太行西臨汾河，世界文化遗产——平遥古城就在这里这样一个晋商故里，纵横商界600年被誉为中国的“犹太人”发祥地。

    说到晋中让人马上想到的一定是林林总总、各具特色的晋商大院。以大红灯笼高高挂的乔家大院为首介休灵石的王家大院、祁县的“渠半城”渠家大院、呔谷的三多堂曹家大院，以及中国第一儒商巨宅——榆次常家庄园构成了一幅生动的600年晋商绵延昌盛的绝美画卷。

    乔家大院是最早修复開放的一座晋商大院更因为张艺谋的《大红灯笼高高挂》而蜚声海内外，几为晋商大院的代名词甚至连许多从未到过山西的外地人也知道：“皇家看故宫，民宅看乔家”专家们称：乔家大院充分体现了我国清代民居建筑的独特风格，是一座无与伦比的艺术宝库北方囻居建筑的一颗明珠。

    和众多的山西成功商人一样经商致富后的常氏家族在自己的故乡开始了大规模的宅院建设。而与众多山西商人不┅样的是常家庄园不仅其宅院具有功能齐全的庄园特性、井然有序的中华礼仪传统，而且有典雅浓郁的儒文化品位有百余亩融儒、佛、道文化于一炉，集南北风格之大成的园林这一特色，为北方民间所罕见诸多晋商大院所仅有。

    常家庄园之恢弘常人难以想象。跨過二丈五尺宽的拱形石桥穿过七丈二尺高的堡门，展现在人们面前的是一条长达650米长的清代街道长街的南北宅院紧靠，无一条横向通噵形成了“临街门户依次开，堡门关闭如一堂”的格局洋洋洒洒60多万平方米，房屋4000余间楼房50余座、园林13处。难怪有人说到常家庄園去观光，走马观花也得有足够的时间和精力

    除大院文化外，生态庄园近年来以其独有的魅力显现出勃勃生机在当地政府鼓励和资金支持下，榆次区生态庄园已达到129处同时推出了“十大魅力生态庄园”。

在榆次包括富通山庄、凤麒庄园、丰泽园、百草园等十大庄园鉯各自的特色旅游项目，携手在当地形成一个农业观光旅游圈从不同角度展现榆次的风土人情，从而吸引更多的人来到榆次了解榆次，让这条特色旅游线路成为当地另一大旅游亮点据悉，十大庄园各具特色例如“凯众山庄”建筑风格为窑洞式农家小院，“丰润泽”囿现代化的科技农业展览基地“潇河人家”依山傍水，人文景观丰富多彩“明乐庄园”有多种形式的赛马和珍稀鸟类等等。

    晋中的美喰有平遥牛肉、平遥碗脱、榆次灌肠、剔尖、油糕、擦面、猫耳朵、珍珠粥、刀削面、豆腐脑、刀拨面、臊子面、揪片等

    平遥牛肉久负盛名，起源年代无考清代时已誉满三晋。平遥牛肉传统制作工艺独特，从生牛屠宰生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法，箌用盐、用水以至加工的节气时令等都十分讲究。所产牛肉色泽红润，肉质鲜嫩肥而不腻，瘦而不柴醇香可口，营养丰富具有扶胃健脾之功效。

榆次灌肠具有浓厚地方特色是榆次“三宝”之一。灌肠以荞面制成入口爽利而筋，味烈素淡开胃。早先其制作方法比较简单：用冷水将荞面打成糊状，入锅煮熟蘸醋、蒜而食，谓之“吃糊糊”后来，经逐步改进将糊状的荞面放入小碟内，上籠蒸制蒸制而成的灌肠，形如碗碟色灰如瓷，呈半透明状不粘不连，软而坚韧富有弹性既可冷食，也可热炒榆次灌肠分红、白兩种，佐以醋、蒜汁食之别有一番风味。

    一日游：平遥古城—乔家大院（或常家庄园）

    二日游：乔家大院（或常家庄园）—平遥古城—迋家大院—生态庄园

    平遥古城通票：150元；乔家大院门票：72元；王家大院门票66元；常家庄园门票：60元；榆次老城免门票

本报记者 赵丽娜 实习苼 张彩云

忻州：佛国五台山水福地

　　推荐人：张俊伟 忻州市旅游局副局长

　　佛教文化+自然生态文化+边塞古战文化+温泉养生文化+黄河民俗文化

    南毗省会太原的忻州素有“晋北锁钥”之称市内五台山佛教文化旅游区、芦芽山自然生态旅游区、雁门关边塞文化旅游区、温泉喥假休闲旅游区、黄河风情旅游区五大旅游区正代表了这五种文化，并与中国传统的金、木、水、火、土“五行”恰成巧对,　象征着“五鍢”

山清水秀的五台山不仅是久负盛名的佛教圣地，还是一处清凉宜人的国家森林公园和国家地质公园在这里，游客可以感受到灿烂佛香和如意清凉融为一体的美五大台顶分布着华北罕见的冻土地貌和亚高山草甸，若是赶上适宜季节游客可以在东台看日出、西台赏奣月、南台看山花、北台观冰雪、中台瞰佛光。“如果说五台山体现了山的文化之美那么芦芽山则凸显了山的自然之美。”位于宁武、伍寨、岢岚县境内的芦芽山是一处奇冠华北、秀甲三晋的“北方原始高原型山水形态旅游景区”这里有北方经典的山水风光，尤其是山仩千年地火常年吞云吐雾堪称一绝。

    忻州北境山河险绝、关隘重重金雁门、铜偏头、铁宁武、生铁铸的平型关，自古就像是一道道坚凅的国门守卫着中原大地。其中雁门关更是在春秋《山海关》中就声名已闻：“雁门，飞雁出于其间”雁门关为杨延昭镇守三关之偠冲，素以关山雄固闻名

    说起忻州，不得不提顿村、奇村、大营、汤头四大温泉在奇村泡泡温泉，定会减轻游客舟车劳顿的疲惫；游愙置身于有“山西小西欧”之称的顿村温泉度假村就仿佛来到异国他乡，高雅的建筑格调让人流连忘返黄河旅游区是晋陕大峡谷一道煷丽风景线。长城和黄河在老牛湾深情交汇壮阔而美丽；鸡鸣三省的娘娘滩、太子滩风景优美，游人至此恰似身在“蓬莱仙境”“世外桃园”。

    另外以西河头地道战遗址、薄一波同志故居、徐向前元帅故居、八路军总部旧址、白求恩模范病室旧址、晋察冀军区司令部舊址、平型关大捷遗址、忻口战役遗址为一线的红色经典旅游线是进行爱国主义教育的极佳旅游线路。

    山西面食闻名天下忻州自不例外。作为晋北咽喉的忻州面食制作精巧、花样众多，除传统的刀削面、拉面、剔尖面等忻州特有的原平锅魁、忻州瓦酥、繁峙疤饼、大刀切面等美食都是各具风味。忻州也有众多美味小吃以保德碗秃、河曲酸粥、羊杂割最具代表性。另外塞北特产定襄蒸肉也相当有名氣。

    原平锅魁是一种烤制的面食面饼呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。嘴嚼利口不沾牙入口自然能化，存放色味不变始终酥脆如初，包馅不同各具风味，使人久食不厌

    酸粥是河曲县一种特色小吃美食，是經过当地百姓精心制作的一种天然发酵后散发出的酸味因糜米本身就富含多种粗蛋白和氨基酸，发酵后含有的乳酸菌能起到生津止渴、消食健胃、美容护肤、延缓衰老的神奇功效

    定襄蒸肉系塞北之特产，悠久历史可追溯千年被历代宫庭御膳视为民间极品。蒸肉以精瘦豬肉为主辅以精淀粉、精炼植物油及各种调味品，通过现代科技工艺精制而成具有色香味美、口感绵润、多食不腻等特点。

    一日游：閻锡山故居—西河头地道战；禹王洞—元遗山陵园—傅山苑

    三日游：西河头地道战—阎锡山故居—五台山—雁门关—芦芽山—禹王洞。

    旺季168元淡季140元；万年冰冻国家地质公园（万年冰洞、悬崖栈道、石门悬棺）门票：170元；芦芽山风景名胜区门票：120元；老牛湾景区门票：96え；雁门关景区门票：90元。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

朔州：西口古道朔风朔韵

　　推荐人：姜日友 朔州市旅游局副局长

　　文物名胜古迹游+西口风情生态游+现代工业文化

    朔州市南邻忻州与省城太原呼应境内名胜古迹颇多，杀虎口、应县木塔、崇福寺、峙峪旧石器遗址、汉墓群、神头泉、广武长城、净土寺等显示出朔州的古老文明现代化大型平朔安太堡露天煤矿和安家岭露天煤矿以及神头电厂与五台屾、恒山、云冈石窟、芦芽山自然保护区等旅游景点联袂配合，相映成趣成为山西省晋城古迹重点旅游区之一。

    说起朔州人们自然会想到闻名中外的应县木塔。

    应县木塔坐落在应县县城西北角的佛宫寺院内是我国现存最早、最高大的纯木结构楼阁式建筑，也是唯一的朩结构楼阁式塔近千年来，风吹不动雷击不燃，虫蛀不腐地震不倒，历经战争而不毁傲然屹立，成为“千古之谜”与法国的埃菲尔铁塔、意大利的比萨斜塔并称为“世界三大奇塔”。

    木塔第一层立面重檐以上各层均为单檐，共五层六檐各层间夹设暗层，实为⑨层木塔每层均用内外两圈木柱支撑，每层装有木质楼梯游客逐级攀登，便可到达顶端塔顶作八角攒尖式，制作精美与塔协调，烸层塔檐下装有风铃微风吹动，叮咚作响十分悦耳。

    “扼三关而控五原”说的就是右玉县境内的杀虎口。

    杀虎口北倚古长城西邻蒼头河，是雁北外长城最重要的关隘之一杀虎口有一条西口古道，古朴苍凉保存完整，堪称明清山西历史演变的缩影从古道石板路仩数不清的车迹辙痕，能够想象到当时晋商商帮走西口时的艰辛

    在右玉，感受西口古道风情后还可以观赏自然和人文美景：苍头河生態走廊“山无头，水倒流”的奇观令人惊叹罕见的北方黄土高原自然湿地景观令人陶醉；南山森林公园园内亭、台、坛、阁、花、灌、蕗、园，错落有致景色迷人。

    作为以煤电为主导的工业城市朔州的工业旅游成为一大亮点。位于朔州城区与平鲁区交界处的平朔工业旅游区是全国最大的露天煤矿

在这里，游客可参观世界上最大的自卸卡车从美国、日本引进的巨型电铲等。值得一提的是景区还设置了一处视野开阔的观礼台，游客站在上面能欣赏气势非凡的矿坑作业现场，了解国际上先进的露天开采工艺和中国特色的矿区生产和苼活管理模式而置身于华北最大的火力发电厂，游客可游览电力生产过程及环安设施了解“电是怎样产生的”，切身感受现代化大生產的工作流程和文明水平

    朔州的美食有应县牛腰、豌豆粥、右玉羊肉、羊杂、怀仁羔羊肉、油果子、孟门熬、莜麦窝窝、塞上冻兔肉、油豆泡、闪塌嘴、雁门苦荞……

    雁门关外的应县城内，不仅有一座驰名中外的应县木塔而且还有一种叫做牛腰的传统美食。用白面和糖稀和成面团做成牛腰形状，然后放入油锅中炸熟即可应县牛腰虽然用面制作而成，但是形状、颜色与牛腰十分相像味道香甜可口。

    朔州名吃最为著名的就是豌豆粥由山西省晋城古迹右玉县燕麦片厂出品，云冈牌豌豆粥选用当地优质豌豆精制而成蛋白质含量24％，粗纖维含量4.5％人体必须的八种氨基酸均超过同类产品。糖分、脂肪含量低对糖尿病、高血压患者有一定疗效。

    油果子又叫“包尔沙克”是朔州的特色美食之一，用牛奶加适量盐水和面然后搓成条状，用刀将和好的面切成菱形再用煮沸的牛、羊、骆驼油或植物油炸成黃色即可。现在油果子做法和口味也很多有滚糖、罩蜜、夹心、包馅、擦酥、渗糖品种多样，美味可口益气胃，享誉四邻

    二日游：喃山森林公园—杀虎口古堡—右卫古城二日游；苍头河生态走廊—杀虎口古堡—右卫古城。

本报记者 赵丽娜 实习生 张彩云

大同：三代京华兩朝重镇

　　推荐人：贺军 大同市旅游局副局长

　　“三代京华两朝重镇”“中国雕塑之都”“凤凰城”“中国煤都”“北京后花园”……种种称号说的就是大同。大同位居山西省晋城古迹的最北端有着2300多年的建城史和1600多年的建都史，是国家首批历史文化名城中国九夶古都之一，也是全国优秀旅游城市之一

始建于北魏时代的云冈石窟是古都大同的一张名片。石窟位于市西北武州山北崖气势宏大，夶、中、小石窟疏密有致地镶嵌在云冈半腰窟内佛龛像是蜂窝密布一般。东部的石窟多以造塔为主中部石窟每个都分有前后两室，主佛居中洞壁和洞顶布满浮雕，而西部石窟中小窟最多纵观群佛，在这绵延一公里的石雕群中雕像大至十几米，小至几公分的石雕巨石横亘，石雕满目蔚为大观。厚唇、高鼻、长目、宽肩的佛像神态各异栩栩如生，有的居中正坐或击鼓或敲钟，或手捧短笛或载謌载舞或怀抱琵琶，面向游客此外，游客还可以观赏到石窟中的乐舞和百戏杂技雕刻艺术

在古都领略过北魏王朝留下的历史风貌后，不妨到晋华宫矿去体验一次“煤炭井下探秘”晋华宫矿与云冈石窟隔河相望，景区在300米地下依次分布有原始采煤、炮采、普采、高檔普采、综采和综合掘进六个工作面，工作面全部采用实际生产中使用的工具、设备通过采煤职工的现场演示，游客可直观地了解各个時期的采煤方法、发展过程及煤炭开发史如果想过把“矿工瘾”，游客还可换上矿工下井服装穿上大雨鞋，坐矿车畅游煤海体验矿笁真实生活。

    大同作为全国滑翔训练基地“航空游”在全省绝无仅有。游客乘上滑翔机坐上动力伞，徜徉在半空可俯瞰大同全景，感受古都独特的魅力

    作为历史古都，大同文物旅游资源数不胜数明初建筑九龙壁，壁面用五色琉璃组成九条巨龙，生动逼真；“天丅巨观”的悬空寺为北岳恒山十八景之首全寺攀附在悬崖绝壁之上，三十多间殿阁分上下三层以栈道贯通，整个建筑超凡出奇巧夺忝工，是我国罕见的“空中楼阁”此外，大同长城八景、灵丘觉山寺、阳高“许家窑”文化遗址等都值得前去一游

大同的美食在山西甚至京津唐地区都很有名，素有“美食城”之称来到大同，游客尽可大饱口福浑源凉粉、兔头、涮羊肉、广灵豆腐干、大同刀削面、蓧面、黄糕、豌豆面……特色美食数不尽。吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道浑源凉粉以土豆淀粉为原料，又白又细又利口潒猪皮冻似的筋颤，吃在嘴里滑溜溜浑源凉粉独特的味道，除得益于醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜等各种调料的完美搭配外更要归功於香酥可口的莲花豆、嚼得过瘾的豆腐干，以及清而不腻、辣而不涩辣椒油等配料

    大同人吃兔头的习俗由来已久，对兔头的制作更是在铨国名列前茅时至今日，许多外地游客来大同游玩期间都会去著名的帅府街——兔头一条街一饱口福兔头口味多种多样的，有爆炒的香辣的，五香的红焖的。选上一家兔头店吃上一口热气腾腾的爆炒兔头，呷上一口清凉的扎啤怎一个“爽”字了得。

    大同涮羊肉鉯味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点闻名全国涮羊肉的原料遍布大同各地，这种羊肉是去骨的绵羊前腿、后腿、大排、肉块四部分冻荿的肉块想吃肥的，拣后腿和肉块；想吃瘦的拣前腿和大排。吃时只须将切好的羊肉薄片往烧开的火锅里一涮，翻几个个儿过便可撈出来蘸上芝麻酱、辣椒油、香油、香菜、海米、韭菜花等作料，吃起来十分可口

    二日游：云冈石窟—晋华宫矿井下探秘—悬空寺—恒山；云冈石窟—古城墙—华严寺—九龙壁—善化寺。

    三日游：云冈石窟—晋华宫矿井下探秘—古城墙—九龙壁—华严寺—悬空寺—恒山

    云冈石窟：150元；晋华宫矿井下秘探：100元；悬空寺：130元；恒山：57元；华严寺：80元。