凉拌糖醋藕片怎么做藕

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-30 07:11 标签： 凉拌糖醋藕片怎么做

2.猪肉馅加姜葱调好味儿

4.鸡蛋淀粉少许油调成糊。

7.番茄酱糖醋调汁翻炒即可！

1.将莲藕去节、削皮粗节一剖两半，切成薄片用清水漂洗干净。

2.炒锅置火上放入花生油，烧至七成热投入花椒，炸香后捞出再下葱花略煸，倒入藕片翻炒加入料酒、精盐、白糖、米醋，继续翻炒待藕片成熟，淋入香油即成

3.注意要选择鲜嫩的莲藕做原料。

此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C忣钙、磷、铁等多种营养素莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效有利保胎，防止流产

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1段约250g1颗，葱1根4勺，白糖3勺鹽1勺，1勺少量生抽

1、藕刮皮洗净，切片片备用

2、蒜拍扁切碎，从切粒

3、醋、盐、糖、生抽和鸡精混合调成酱汁。

4、热锅倒油放入蒜爆香。

5、放入藕片翻炒至8成熟

6、倒入酱汁翻炒至汤汁变得粘稠。

7、快点上盘以免藕片不脆了

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