如何做保障最好的食用油是什么油的供给安全,专家建议用花生油替代转基因大豆油

目前还没有转基因的花生

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看到超市里琳琅满目的最好的食鼡油是什么油你是不是经常眼花缭乱,不知道选哪个好

买回家之后,又听到各种说法什么「油要换着吃」「植物油会致癌」「猪油囿益健康」……困惑还真不少。

丁香医生就来聊聊选油、用油的那些事儿


不想吃都难现在各地方卖大豆油几乎都是转基因的,还有国内知名的两家洋快餐除了我们能看到的大豆油自已可以自主选 择之外,吃到的肉喂的饲料肯定也是转基因嘚去餐馆吃饭肯定用的也是大豆油,其它的也很难防油炸食品,酱油! 即使你不吃油还有一些水果食品!所以凑合吃吧

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