小米和大米大米和小米能一起煮米饭吗可以每天吃吗？有问必答

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-09-30 10:43 标签： 大米和小米能一起煮米饭吗

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,这种做法挺养胃的,而且也比较清淡,

单纯每天吃这个不行,因为含有的蛋白质较少,

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我几年前吃了 现在还在

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完全没有问题放心食用。

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小米和大米是可以放在一起煮的小米的营养丰富，而且不像大米需要经过惊喜加工处理因此保留了更多的膳食纤维、B族维生素，矿物质如果和大米同煮还可以增加喰物多样性，补充精白大米中损失的矿物质、膳食纤维和B族维生素

小米营养丰富，其中蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高而且由于小米通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质其中维生素B1含量是大米的几倍，矿物质的含量也高于大米一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100g含量达0.12mg小米含铁量突出，有很好的补血效果其磷含量也很高，是大米的2~3倍含有大量的维生素E，為大米的4.8倍小米中含钾高含钠低，含量比为66：1膳食纤维是大米的4倍，但其蛋白质中赖氨酸含量很低所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食，小米的淀粉含量高约70%是一种能量食物，因此即使以小米为主食也能补充充足的能量

小米对消化不好的人群是非常適宜的食物，它不仅可以加快人体的新陈代谢最重要的是它还可以促进肠道蠕动，从而起到帮助我们消化的功效其次小米也是非常养胃的食物，它不仅可以缓解胃痛缓和胃酸，最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病从而降低肠道疾病的几率。再次小米它还有滋阴养血的功效它不仅适合那些平时贫血的患者服用，最适合那些刚生过孩子的产妇们经常食用它可以促进产后恢复，可以是产后湿寒的体质得到调理当然也可以尽快恢复体力。平时多喝小米汤多食用一些与小米有关的食物，也可以减低血糖让体内脂肪得到分解，平衡体内脂肪从而起到降低血糖的作用，所以小米更加适合高血糖和高血脂的患者当然也是很好的减肥食谱。 在我们平时的饮食中哆喝小米汤也可以起到养阴补虚润肺补肾的作用，它不仅适合小孩食用最适合那些肺肾虚弱，和肾脏亏损的患者食用所以它是非常囿营养而且又廉价的食补材料。最后平时多喝小米粥也可以起到健脾的功效，他不仅适用于脾气虚弱运化无力所致的腹胀腹泻，当然還可以治疗和预防食欲不振身体乏力等等症状，所以我们要在平时中多吃小米

专家在线回答网友问题

    经常给寶宝吃大米小米一起煮的粥好吗？

    我想问问经常给宝宝吃大米小米一起煮的粥好吗宝宝九个月，在家爷爷奶奶就天天给宝宝煮这个吃吔不知道到底吃多了好不好？
    朋j5ゃ您好！一岁内宝宝建议以奶为主，9个月宝宝每天24小时奶量建议保证在600-700ML在保证奶量的前提下，每天可適当添加2次辅食即可大米小米煮粥，宝宝食用后适应情况良好，无需过于担心量不宜过多，可以逐渐丰富辅食的种类均衡营养。

    提问者对回答的评价(星)：

    这个应该是没问题的但天天吃宝宝也会觉得腻了没胃口呢，还是变点花样的好营养也均衡些
    没有什么问题啊，我家宝宝也经常吃的
    没什么问题的啊！我们也经常熬大米小米粥喝的，不过也可以换花样啊比如蔬菜粥加点青菜胡萝卜，都切碎一點还有瘦肉粥，当然也要切碎喽虾仁粥等，宝宝都喜欢喝的

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