本文用到的食材有:鱼丸咖喱洋葱
咖喱鱼丸怎么做好吃呢是不是自己也想在家做呢,下面就让我们一起来看看做法吧
1、准备材料:冷冻鱼丸、洋葱碎、咖喱。(峩用的是泰式咖喱膏买那种咖喱块也可以),锅里油热后放进洋葱碎炒至变软
2、放进鱼丸,翻炒一会倒进适量水,高度要没过魚丸放进咖喱膏,搅拌均匀汤烧开后,倒进适量椰浆
3、小火慢煮煮至汤汁浓稠,加入适量盐调味关火让鱼丸在锅里泡一会,這样吃起来更入味
煮好的鱼丸,多在汤里浸泡一会吃起来咖喱味更浓。
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1、起锅热油将切好的洋葱粒和蒜末小火炒香;
2、倒入鱼丸翻炒片刻,加少许水没过鱼丸;同时放入咖喱块大火烧开;转中小火,倒入适量椰浆搅匀;
3、待汤汁浓稠后加入少许盐调匀关火;鱼丸穿上竹签食用即可。
家常菜咖喱鱼丸的做法,咖喱鱼丸這样做比街边的更好吃而且还健康