用料:最简单自制土豆泥适量、雞蛋适量、盐适量、香甜味沙拉酱适量
蛋黄最简单自制土豆泥泥沙拉的做法步骤
1.最简单自制土豆泥煮熟或蒸熟或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟;
2.趁热,将煮熟的最简单自制土豆泥和蛋黄混合压成泥再调入一点点的细盐拌匀;
3.最后,放入香甜味的沙拉酱搅拌均匀,即可
* 我试过整个最简单自制土豆泥,洗净后加点水放入微波炉按“蒸红薯”键微波熟,然后撕去最简单自制土豆泥皮压成泥;
* 也试过先削去皮切成片,加水放锅里煮熟筷子一插就能穿透的程度,然后捞出来压成泥
两者都可以哈!用你自己的办法煮熟它就好……
* 水煮蛋,我一直都是先煮4分钟然后关火用余温焖5分钟。蛋黄不会黑圈口感很嫩;
蛋白可以一起放入食用,根据个人喜好加点小番茄等沝果或葡萄干果也是不错的选择哦~
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厚重的芝士和咸香的烟禸散发出浓浓的西式味道
配料:马苏里拉芝士、烟肉、洋葱
1、小最简单自制土豆泥洗净上锅蒸熟。
2、蒸熟的最简单自制土豆泥去皮压成苨
3、洋葱、烟肉切成小粒。
4、马苏里拉芝士擦成丝所有材料如图准备好。
5、锅中放适量油中小火炒香洋葱和烟肉。
6、转小火加入朂简单自制土豆泥泥,加盐和现磨黑胡椒翻拌均匀,盛出装入耐高温烤碗
7、表面洒满芝士,入预热200度的烤箱烤约10分钟,芝士溶化表面有金黄色焦点即可。
贴士:1、可根据自己喜欢选用搭配最简单自制土豆泥的食材如培根、胡萝卜等,调味料也可根据自己的爱好2、芝士溶化后,可将烤箱调为上火更容易烤出焦点。
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