我奶奶做的孜然排骨的做法大全集，大家怎么看

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-10-20 01:02 标签： 孜然排骨的做法大全集

1.把孜然排骨的做法大全集冷水下鍋煮开焯去血沫后过凉水。

2.锅中重新添入清水把孜然排骨的做法大全集放进去再倒入适量的料酒把孜然排骨的做法大全集煮至八九分熟。

3.捞出沥干水分备用

4.大蒜和姜切小片，红干椒切斜段切葱花。

5.锅中放适量油烧热后倒入孜然排骨的做法大全集两面煎至焦黄色盛絀备用。

6.另起锅放适量油烧至五成热放入葱、姜、蒜爆香。

7.再放入红干椒翻炒成油亮色

8.把孜然排骨的做法大全集倒进锅中，调入糖和咾抽改大火翻炒均匀

9.再调入盐和鸡精，撒孜然炒匀即可出锅

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