上班第二天，我就想辞职......
离家第三天，上班第二天
小M仍然无心工作
特别是中午点外卖时
格外想念家里妈妈的味道
要不是南京有这些正宗的家乡味道
小M差点就要辞职回家了！
虽然我来自「内蒙古」
但在南京也可以吃到正宗的"羊肉"
泽成冰煮羊
关键词：纯正内蒙冰煮羊
来自内蒙古的特色冰煮羊，全南京只此一家的。天然纯净水制作冰块当锅底，搭配专属底料，煮出来的羊汤鲜美到喝！干！锅！底！
内蒙优质羊前腿肉和羊排肉现切，满满一大锅，久煮不烂，越炖越香。蘸上酱料，吃起来软嫩出油，带着奶香味，好吃不腻。
羊肉除了煮汤，还能烧烤，全封闭的碳火烧烤炉让羊肉受热更均匀，串串酥香滴油。草原羊肉串，外酥里嫩，连肥肉都是焦脆不肥腻，撒上辣椒粉和孜然，味道更佳。
吃烤羊肉当然少不了清爽凉拌菜，特色凉拌鲜沙葱，没有葱那么浓重的辛辣，更有点类似韭苔的香辣，而且不用担心吃了会下浓烈的口气。不信，你们来试试？
来这里必须得尝尝蒙古特色的咸奶茶，入口丝绸般润滑，独特的咸香味道非常吸引人，香浓细腻挡都挡不住。
店内随处可见各种蒙古小挂饰，全都是内蒙当地人手工制作，墙壁上画着各种草原羊的壁画，还挂着特地做成羊皮地图。在这里，大口吃肉，大口喝汤，美翻了！
人均：111元
电话： 025-
营业时间：周一至周日 午市 11:00-14:00 17:00-23:00
地址： 百家湖1912街区9栋201(景枫商场西面，从楼梯上2楼，近百家湖地铁1号口)
虽然我来自「北京」
但在南京也可以吃到正宗的"北京烤鸭"
华馨园北京烤鸭
关键词：地道的北京烤鸭
精确到两的酥香烤鸭，只选用4.2斤~4.5斤的北京填鸭，经过24小时的充气、上糖色、晾干过程才可以进烤炉，烤满60分钟才算好，枣木烤出的鸭子还能吃到淡淡果香味。
烤鸭出炉后，专门有师傅现场片鸭。冒着热气的鸭，在师傅手里三两下就被去了皮，然后片肉，每一片都大小相近，厚薄如一。
趁热时夹起一片鸭皮，蘸上白糖，鸭皮焦香酥脆，白糖被鸭皮的余温融化入口鲜甜不油腻，还有淡淡的果香，回味无穷。
鸭肉还是用荷叶饼包着吃，薄如纸的荷叶饼展开抹上甜面酱，放上烤鸭肉、一点葱丝和黄瓜丝，轻松一卷，送入嘴中，鸭肉肥美，酱汁香甜，脂香浓郁。
宫廷四小件驴打滚、豌豆黄、芸豆卷、京糕，全都是地道老北京风味的小吃，上桌时还自带“仙气”，颜值爆表！
猪肚、猪肺、大肠、老豆腐、火烧饼...一大锅老北京卤煮被煮得咕嘟嘟作响，卤煮带着蒜蓉的鲜味儿，还有点辣，冬天吃最舒爽！
人均：79元
营业时间：10:00~21:00
地址： 湖南路新城吾悦广场5楼5002（玄武门地铁站1号口附近）
虽然我来自「成都」
但在南京也可以吃到正宗的"串串香"
玉林串串香
关键词：串串香的鼻祖
玉林坚持用鲜熬牛油做锅底，熬好的牛油颜色鲜红，凝固后会变成一个个小颗粒，看起来有点像蟹子，非常馋人。
加上干红椒、青红花椒等，一起开大火熬煮，牛油慢慢融化，锅里翻滚着沸腾着油花。这味道，闻着就是不一般。
店内有四个双开门的大冰柜，里面满满地全都是各种食材，光是竹签串串就有110种，还有40种盘装涮菜可以单点，种类丰富！
手里攥着一大把的竹签，放入咕嘟嘟冒泡的红汤中，掐着时间算串熟的时间，绝不浪费一秒钟。这样一大把串串放在眼前，真的是克制不住，立马开涮！
麻辣牛肉串，淌着辣油的牛肉十分诱人，每一口都是结实的肉感，好吃停不住嘴；白白嫩嫩的牛肚，每一片都是新鲜货，上面小刺根根挺立。
饮品推荐唯怡豆奶，据说每个成都的串串店里都一定会有它，奶白色的饮料一下肚，分分钟解救熊熊燃烧的胃，解辣指数五颗星！！！
人均：82元
电话： 025-
营业时间：周一至周日 11:00-24:00
地址： 新街口地区金銮巷2号，第三高级中学对面（靠近羊皮巷）
虽然我来自「广州」
但在南京也可以吃到正宗的"牛杂"
尤广记牛杂王
关键词：牛杂滚一滚，神仙企唔稳！
热腾腾一大锅牛杂在酱汁里翻滚，这是最能代表广州市井气的食物。问其原因，一个广州人一定会送一个白眼，外加一句：牛杂滚一滚，神仙企唔稳！
而这碗让神仙也站不稳的正宗广州牛杂在尤广记就能吃到，南京5家分店，每一家都是好评如潮，原因无他味道够好！尤其卤汁，加了十多味中药材，熬制足足3个小时才能成。
一碗净牛杂里面应有尽有，晶莹剔透的牛筋、Q弹十足的牛肚、带着一点脂肪的牛肠、口感细腻的牛肺...一次吃到爽~建议加辣酱吃，店里独创配方制作的辣酱，醇香美味，不可错过。
纯手打的潮州手打牛丸，肉质厚实，牛肉味十足，一口咬下甚至会有些弹牙~
在南京只有在尤广记才能吃到的湳汁猪肠粉，滑到不可思议，要了好几次才能将猪肠粉夹起来。咬下去却是糯糯的，略显矛盾的口感有种奇特的吸引，让人欲罢不能。
面筋吸够了卤汁变得饱满，一口咬下，卤汁透过小孔在口中爆炸，还有面筋的筋道口感作为依托，不会让味道太过单薄，值得一尝！
人均：17元
营业时间：周一至周日 10:00-22:00
地址：秦淮区羊皮巷15号，近张府园地铁站2号口（分店较多，其它百度搜索）
虽然我来自「浙江」
但在南京也可以吃到正宗的"龙井虾仁"
关键词：从江宁到杭州，只要5分钟！
饮至餐厅处在百家湖的后花园——1912，躲开了车水马龙的喧嚣，藏在1912时光隧道的起始站。好像只要踏进这里，就可以可以时光流转，回到杭州的香山软水。
打开大门，迎面而来的一片清新，竟然仿佛来到了花园。空间的每一处都被绿植簇拥，每桌还摆放了干花。靠窗的座位是店里最绝佳的位置，抬眼就可以看到外面的摩天轮。
作为杭州饭店里点击率最高的冷盘之一，素烧鹅靠着一口鲜香微甜广得人心。制作时需要同时运用煎炸和卤制的手段，在繁琐的工序后才有现在柔中带韧的口感，深入肌理的美味。
龙井虾仁，闻名遐迩的国宴菜。配以龙井茶的嫩芽烹制而成的鲜嫩虾仁，色泽雅丽，晶莹透亮，芽叶碧绿，光看着就十分讨喜。
虾爆鳝，鳝片裹上面粉，下锅炸至金黄，再淋上勾了芡的浓油赤酱，吃起来酥脆鲜香，再配上浓稠的微甜酱汁，浓烈又不腻歪。
观音茶香肉，挎着竹篮就上桌，上面是片片展开的茶叶，带着江南水乡的灵气。翻开茶叶，是块块外表金黄的五花肉，肥瘦相间，饥肠辘辘的胃触碰到那肉香，简直可以激发出一种情感来。
人均：96元
电话： 025-
营业时间：周一至周日 午市 11:00-14:00；晚市 17:00-21:30
地址： 百家湖1912街区1号楼201，金鹰尚美酒店隔壁1912时光小火车起始站二楼（近百家湖地铁1号口）
虽然我来自「扬州」
但在南京也可以吃到正宗的"早茶"
关键词：平均不超过3元的特色扬州早茶！
早茶师傅是专门从扬州聘请来的高级面点师陈师傅，作为传统扬州特色面点师，陈师傅拥有几十年的厨龄，闭着眼睛都能捏出一朵花儿来。
蟹黄灌汤包，还未开窗就满屋飘香的蟹黄味，晶莹透亮的汤包皮里包裹的是上好的蟹黄，吸一口满嘴鲜香。
每只蒸饺的褶皱都均匀好看，几十年的手艺尽现于此。一只虾饺里有2颗饱满的青虾仁，新鲜的鲜肉馅和虾仁的新鲜完美的融合在一起，再加上蒸饺皮的劲道，一口下嘴非常满足。
刚出蒸笼的千层油糕，弹性十足，一定要趁油糕松软的时候吃，这个时候口感最棒！用手轻轻一撕，松软的油糕就被撕下来，入口绵软微甜，让人吃一口就停不下来。
店里还有各种精致私房菜，国宴的代表菜清炖狮子头，看似清淡却十分美味。用筷子轻轻一拨，狮子头软嫩无比，吸足了汤汁，入口是肥而不腻的绝妙口感，细腻无渣。
精选新鲜香菇，加以刀背捶打出来的鳙鱼茸，鳙鱼茸和香菇完美的酿制在一起，放入锅中油炸，让两者更好的融合在一起，然后再进行烧制。烧制成功的浇汁鱼茸菇，香菇的香与鱼肉的鲜完美结合，汁香味浓，回味微甜。
人均：71元
电话：025-
营业时间：周一至周日 早午餐 07:00-13:30 晚市 16:30-21:00
地址：丰富路44号（近张府园地铁站1号口）
虽然我来自「徐州」
但在南京也可以吃到正宗的"地锅鸡"
一洲园食府
关键词：从老板到厨师到服务员全是徐州人！
当之无愧的店内招牌——地！锅！鸡！用传统的柴火+铁锅进行炖制，连土生土长的徐州人，吃一口都被惊艳到了：“确实比我妈做的好吃啊！”
老板也曾尝试用南京的鸡烹饪这道地锅鸡，始终烹饪不出最正宗的徐州味道。为了做出正宗徐州地锅鸡，一洲园的地锅鸡只用徐州市邳州当地直发过来的鸡，然后用秘制酱汁进行焖制。
邳州当地鸡的鸡肉肉质更加紧实，即使炖煮之后也不会软烂，吃起来劲道又入味。土豆是那种沙沙的土豆，吃起来软绵细腻，甚至有种地锅鸡里的土豆泥的感觉~
正儿八经的徐州菜馆，店内做的都是徐州当地的特色菜，青椒小鱼干、盐豆炒鸡蛋、徐州把子肉、一洲园招牌鱼、碧绿菌菇王…
最推荐这道徐州把子肉，大块大块的把子肉，肥瘦相间，却一点也不会腻。每份把子肉里面还有豆腐皮、豆腐块、海带结、兰花干…每份配菜都烹饪的非常入味，配着米饭，我可以吃两碗！
明明是一家土菜馆，不管是从规模还是装修上却一点也不土！清澈的溪水声让整个用餐环境，让人仿佛置身山间，光是听着流水声就让人倍感舒适。就连楼梯旁也都缠绕了绿色藤蔓，为整个店内增添了无数生机~
人均：50元
营业时间：周一至周日 10:00-02:00
地址：秦淮区船板巷18号与双塘路交叉口（皇册家园旁，近三山街地铁站1号口）
胃饱了，思乡愁解了
也有心思工作了
新的一年，有这些家乡饭馆
我在南京会过得很好的~
你来自哪里？
经常去哪个店寻找家的味道？
留言区来聊聊吧！
▌素材：南京吃货团
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您好！我想问一下，我刚到公司上班八九天，办完入职三天后想辞职
云南－昆明&03-26 12:07&&悬赏 0&&发布者:ask201…… & 回答:(0)
您好！我想问一下，我刚到公司上班八九天，办完入职三天后想辞职，然后跟领导说过了，但有急事来不及去辞职，可以不去办离职吗？我没签过劳动合同，没有转正就没买过五险一金，不去办离职对以后有影响吗？
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