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内容提示:凤尾菇和平菇的区别與凤尾菇的区别凤尾菇的营养价值
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导读:那么凤尾菇的功效与作用具体有哪些呢且听详细跟大家介绍。 凤尾菇原产喜马拉雅山丘陵地区凤尾菇是近年来从国外引进的一种栽培食用菌,它原产于热带地區是从凤尾菇和平菇的区别中分离出来的一个有经济价值的新品种。根据科学研究发现凤尾菇含有的一些生理活性物质,这些物质能夠诱发干扰素的合成因此具有防癌、抗癌的功效。
凤尾菇具备人体八种必需氨基酸其含量占所有氨基酸总量的35%以上,因此广受大家的歡迎那么凤尾菇的功效与作用具体有哪些呢?且听详细跟大家介绍
凤尾菇原产喜马拉雅山丘陵地区,凤尾菇是近年来从国外引进的一種栽培食用菌它原产于热带地区,是从凤尾菇和平菇的区别中分离出来的一个有经济价值的新品种在国外,特别是东南亚地区广泛栽培我国自1978年以来在广东、福建、山西、吉林等省先后引种成功之后,目前栽培范围正在全国不断扩大
根据科学研究发现,凤尾菇含有嘚一些生理活性物质这些物质能够诱发干扰素的合成,因此具有防癌、抗癌的功效另外凤尾菇含脂肪、淀粉很少,是糖尿病人和肥胖症患者的理想食品还有降低胆固醇的作用。所以经常食用凤尾菇可以增强人体健康,所以人们称之为"健康食品"、"安全食品"
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