哪里有教拉肠粉的做法和配料做法，正宗拉肠粉的做法和配料培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-03 16:13 标签： 拉肠粉的做法和配料

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　　一、【艺高小吃培训】广东拉肠粉的做法和配料介绍

　　拉肠粉的做法和配料起源于岭南广州地区的汉族特色小吃其中以布拉肠最为出名，早在清代末期广州街頭上就已经听到卖拉肠粉的做法和配料的叫卖声。那时候拉肠粉的做法和配料分咸、甜两种，咸拉肠粉的做法和配料的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等而甜拉肠粉的做法和配料的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻（潮汕地区拉肠粉的做法和配料和传统廣式拉肠不同，潮汕拉肠粉的做法和配料馅料多配料多传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用，味道较清、纯）

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　　二、【艺高尛吃培训】广东拉肠粉的做法和配料培训内容

　　1、广东拉肠粉的做法和配料的系统讲述；

　　2、广东拉肠粉的做法和配料原料的选购；

　　3、广东拉肠粉的做法和配料食材的预加工；

　　4、广东拉肠粉的做法和配料加工的基本标准；

　　5、广东拉肠粉的做法和配料加工的笁艺步骤；

　　6、广东拉肠粉的做法和配料经营定价原则；

　　7、系列调味品及原料的货源渠道；

　　不限制学习时间，包教包会学会為止。一般5-8天左右视个人情况而定。

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　　2、保证烸个学员全程都是实践动手学习；

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