su 指令用于切换到其他用户身份
使用su切换身份时，如果忽略“user”,则默认切换到“root”身份需要输入密码。当从root身份切换到其他用户时不需要输入密码而反之则需要输入楿应用户的密码。
如加上 - 或 -l 或 --login参数切换到新用户时，会把当前的Shell环境切换到新用户的Shell环境等同于新用户从控制台登录。
分别使用 su 和 su - 切換用户身份
1） pwd查看当前目录：su切换到新用户时，没有显示新用户的目录
2） 使用set查看环境变量
su -切换到root，此时shell的环境变量都改变为root的环境：
上面的三张截图显示su切换时UID改变，而user和username都没有改变；使用su - 切换时所有的环境变量都改变为新用户的。
对文件夹有wx权限时可以对文件夹的文件进行写、rm、touch、vi、cat操作。
su切换到root用户创建文件abc，abc的所有者和所属组都为root
普通用户时导出 PATH,
3者的PATH内容都是不一样的。
