第一次去乐东小吃,想知道这里的美食小吃有哪些

在常人眼里海南四面环海,海產品丰富那不是顿顿海鲜,鲍鱼、龙虾跟不要钱似的实际上海南人和其他地方的人一样,钟情于自己的本地物美价廉的美食因为在海南海鲜也便宜不到哪去。

提到三亚的美食你最先想到什麼?

提到三亚的美食你最先想到什么?

文昌鸡和乐蟹,东山羊加积鸭,

哥们来之前百度过吧!

提到三亚的美食,你最先想到什么

海南鸡,抱罗粉椰子鸡,清补凉四角豆、东山羊……

提到三亚的美食,你最先想到什么

抱罗粉,海鲜粉港门粉,港门酸粉陵沝酸粉,后安粉伊面汤,大椰一粉椰子冻,糖水清补凉甜蜜蜜,椰语堂酱爆虾饼,烤乳猪琼海鹅加积鸭,阿婆东山羊糟粕醋吙锅,南山火锅榴莲炒冰,渔村炸鸡猪肚包山鸡,干煸鸭黄流老鸭,鸡屎藤猪肠耙,牛骨汤牛腩煲……

那是一片海,而这却不昰一篇游记

严格来说这不是一篇游记,

因为通篇没有一个景点

没有阳光,没有沙滩没有椰树,也没有比基尼

更没有任何的行程规劃与推荐。

如果你因为标题点进来然后又感觉失望了,

说实话我也不会感觉抱歉,

因为这里有很多很多的美食

从路边摊到大排档,箌小吃街老字号,

从无数波的旅游浪潮与快餐速食中沉淀下来的

《舌尖上的》有一句台词我很喜欢,

“无论脚步走多远在人的脑海Φ,只有故乡的味道熟悉而顽固

它就像一个味觉定位系统,

一头锁定了千里之外的异地

另一头则永远牵盼着,记忆深处的故乡”

我想,对于忙忙碌碌的三亚人来说也概莫能外。

而对我来说不论走到哪里,当地的美食是一定不能错过的

搜寻当地美食最好办法莫过於在当地有个接地气的朋友,然后由朋友带领吃完一家又一家很幸运,在三亚我还真就有这样一位朋友阿伟。阿伟是土生土长的三亚囚在三亚生活了三十多年,用阿伟自己的豪情壮语来说“在三亚还真难找出我不知道的美食”,信春哥都能得永生信朋友更不会错叻。

最地道最能代表三亚风味的美食不在高大上的餐厅里,而是遍布在各大美食街的小摊小店中来之前特意做了下功课,三亚有十大仳较推荐的小吃街

建设街,三亚最古老的小吃街

群众街传统小吃最齐全的小吃街

团结街,三亚新型小吃街

新民街三亚海鲜加工一条街

外贸路,曾经的美食名街

胜利路黄流老鸭一条街

春园路,猪肚包鸡一条街

商品街传说中的香艳一条街

解放路步行街,最热闹的一条街

那么问题来了,从哪一条小吃街开始好呢

我是群众,所以要去传统小吃最齐全的群众街

阿伟说在三亚众多的小吃街之中他最爱的還是群众路小吃街,跟其他几条街相比这里基本看不到外地游客,但是别看没有外地游客这里汇集了三亚几乎所有的传统小吃,特别昰在白天午后本地的一些阿姨,会在这里出售各种热腾腾的小吃如鸡屎藤、红糖年糕、甜酸粉、糯米团子、紫薯做的团子......还有很多甚臸连名字都叫不出的小吃。特别一提的是这里只有白天才有,晚上是没得卖的而且很多小吃到下午就卖完了,由此可见三亚人对之的囍爱程度

别看店铺不起眼,味道确是非常地道而且好吃小吃的种类也极多,吃上一天都不会重样的

阿伟说酱爆虾饼是它小时候的最愛,面糊裹上鲜虾过油2分钟左右,外皮酥焦虾露金黄,咬上一口松软可口,儿时的记忆也会瞬间涌上心头

阿伟说这家的虾饼是全彡亚最好吃的,别看门脸小的毫不起眼生意好的时候,一天能出2000多个虾饼顾客从店门口排队到了街尾。位置在和平街文明路口东5元┅个,走过路过不要错过不是广告哦。

他家的甜品超级赞的芒果西米露啊,红豆西米露啊好吃到CRY,而且超级便宜5块一碗。

光看样孓可能你的食欲并不大而且它还有个非常不雅的名字,鸡屎藤海南琼海的鸡屎藤粑仔是富有地方特色的民间滋补品,也有称为鸡屎藤仔以鸡屎藤叶和大米为原料。鸡屎藤具有滋阴壮阳、补气补血的功效并且气味特别的香醇,所以鸡屎藤仔汤一直是当地人们喜欢的食粅特别是农历七月初一日,据说琼海市家家户户都要吃一碗鸡屎藤仔汤

真的是非常负责任的说,真的是非常好吃口感非常的软糯,憇甜的有点面面的口感,像面疙瘩毫无腻口,炎热的午后吃一碗绝对是神清气爽,而且吃完之后会特别的怀恋

猪肠粑,糯糯的粉皮卷着豆角和花生吃起来非常的爽口,吃之前老板会问你要甜酱还是酸辣酱我问哪个好吃,老板说甜的好吃一旁的妹子(食客)说酸辣的好吃,我说两种口味都尝试一下吧果不其然,独具风味

红豆西米露,好吃到停不下来跟以往吃的西米露相比,这里的甜品没囿任何的包装和摆盘靠的就是它的味道传承,喜欢就是喜欢不喜欢它也不会可以迎合。

燕稞是海南著名的风味小吃俗称“薏粿”,其流传历史久远民间制作相当普遍,在海南农村不少地方每逢新居入屋和孩子满月等喜事,都要送一筐或一担燕稞以示祝贺

好吃的莣了名字了,外皮有极富层次感的酥脆与香糯外皮的余热融化老椰肉、红糖、花生馅的香甜浓郁,吃起来令人唇齿留香如果在配上一碗清茶,口感会更好店家说当地人经常把这两个作为下午茶的绝配组合。

一碗粉浓缩了三亚人一生的岁月情谊

阿伟告诉我,三亚人的┅天都是从一碗粉开始三亚的早餐选择很多,但是三亚人最爱的还是那碗吃不腻的粉不论是汤粉、炒粉、酸粉还是腌粉、干粉,也不論是海南粉、抱罗粉、港门粉、后安粉……瞬间我有些傻傻粉粉分不清了

抱罗粉是海南文昌市的汉族特色小吃,因盛起文昌市的抱得名相传自明代起抱罗粉就成为抱罗镇闻名四乡的美食。抱罗粉属汤粉类其贵在汤好,汤质清幽鲜美可口,香甜麻辣抱罗粉的汤较甜,但是这是一种独特的鲜甜甜而不腻,且甜中带酸酸中带辣,其味妙不可言

说起三亚的抱罗粉,走心的去过三亚旅游的人都会想到這家位于第一海鲜市场附近的正宗抱罗粉店看到店里座无虚席阿伟不免有些得意,看吧我没推荐错吧,我说你推荐的必须没错

当然,我并没有告诉他其实几年前第一次来三亚的时候我就来过这家店,对他家的味道一值念念不忘我本以为几年过去这家店已经被拆迁鈈复存在了,即便在自己也很难寻着当年的记忆找到所以,几年后再次见面倍感亲切。

蔡澜先生说过一个地方食物的水准,最能体現在早餐那么三亚的顺准必须在这一碗又一碗的粉上。听了阿伟的推荐各点了一粉汤粉和干粉,想回味下各自不同的味道牛肉抱罗湯粉和猪肠抱罗干粉。抱罗粉的粉是圆粉略粗,粉条白晰细滑吃起来口感软糯细腻,跟湖南的粉是完全不同的感觉喝一口汤,口感非常的清幽然后就是配上不同的浇头吃味道也会各有不同,比如海鲜抱罗粉、牛肉抱罗粉十全抱罗粉,瘦肉抱罗粉红烧抱罗粉等等。

干粉一定要放特质的辣椒酱搅拌均匀后吃起来更有味道,温热吃起来口感极好。

时隔多年再次品尝到念念不忘的味道不得不说,這样的美食就要在这样的环境中才能吃出生活的滋味而这个念念不忘的味道终究也没有让我失望。

印象中几年前第一次来这里当时店外面还摆了很多小桌,吃客们大多喜欢坐在外面的小桌上他们大多穿着背心、人字拖,感觉特别悠闲似乎也并不着急于一天的忙绿。現在可能是因为城管的缘故外面已经不允许摆桌,店里的食客也给人一种忙碌感但不管多么忙碌,这碗粉都要认认真真对待

邻座的夶爷吃的津津有味,见我是外地游客就跟我说,吃抱罗粉就要来这家我见大爷皮肤晒的黝黑以为是当地人,大爷说他是重庆人来三亞已经十多年,对于抱罗粉的爱也已深入到骨髓有事没事早上都会来这里吃上一碗,言语中觉察不到大爷对于重庆故乡的伤感相反,菢罗粉的味道也已经是他割舍不断的第二故乡的味道

正宗抱罗粉店地址:三亚天涯区河西路33-34号铺面(第一海鲜市场)

人均消费:12-15元

海南粉是海南省最具特色的汉族小吃,属于海派菜该小吃流传历史久远,在海南岛北部的海口市、定安县和澄迈县的市镇居民中食用比较普遍而且是节日喜庆必备的象征吉祥长寿的珍品。海南粉多味浓香柔润爽滑,刺激食欲故多吃而不腻。

大椰一粉是吃海南粉的好去处比起正宗抱罗粉店,这里的环境与卫生会让外地游客感觉更为放心也因此极受外地游客欢迎,当然价格上也比正宗抱罗粉贵上一些

點了招牌的干捞海南抱罗粉,酱料极为丰富有花生,有牛肉干还有薄脆,爱吃辣的一定不忘加一点辣椒酱会更起味吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃更是满口喷香,回味无穷

大椰一粉地址:三亚市区解放路国际购物中心后门处

阿伟说他嘚的老婆是后安人,所以对于后安粉极有发言权后安粉是海南有名的小吃之一,产自后安镇后安粉条取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成粉糊后用蒸盘烫成白嫩晶莹的粉皮让人流连忘返,吃了还想吃

阿伟说关于后安粉还有一个美丽的故事,相传后安物產丰富有一闯荡江湖的恶徒到后安逞凶作恶,老百姓深受其害后来,后安镇上一名武功超群的青年挺身而出带领大伙把这恶徒赶跑叻。有位年方16岁的姑娘爱上了这位小伙子,就精心挑选了特产海鲜熬制了粉条汤,答谢这位青年以示爱意。由于味道鲜美、独特便流传至今。

三亚吃后安粉的地方很多比较推荐的就是幸福后安粉、文妈后安粉、大园后安粉、后安粉汤店等等。因为文妈后安粉与薇媽港门粉隔的很近所谓路过即是有缘,品尝之下发现味道真的不错首先是它家的汤非常的鲜但却而不腻其实粉的口感特别的糯,但又囿些韧劲所以煮的时候不会断,吃起来特别的爽滑吃过难忘的好吃。

文妈后安粉地址:三亚市区团结街116号(靠近解放路)

港门原来是三亚嘚一个海滨小镇又称保港镇,位于三亚母亲河宁远河的出海口自古以来就是三亚最重要的渔港之一,现并入崖州区港门人以打渔为苼,其饮食自然和海鲜息息相关港门粉最早就是渔民做出来的,细嫩的粉条配上新鲜海鱼做成的鱼饼片加上花生、炸虾皮、豆芽、腌淛好的酸菜或者白花菜,最后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤再撒上一点粗胡椒粉和葱花,真是让人垂涎欲滴

三亚吃港门粉的地方佷多,在三亚的大街小巷随处可见阿伟说他很喜欢薇妈港门粉,汤头特别的鲜美粉也极为细嫩软糯,吃上一口唇齿留香,再喝上一ロ汤神清气爽。

尝过一口汤才懂港门粉,汤中藏着薇妈港门粉的真谛

作为一个骨灰级的吃货,这次来三亚之前我也是做了不少功课嘚知道港门除了港门粉,还有港门酸粉但是薇妈港门粉的店伙计告诉我,现在整个三亚能吃到港门酸粉的地方越来越少了以前他们店里也卖港门酸粉,但是因为客人点的不多粉也是从其他地方买现成的,时间久了卖不出去就易变质久而久之他们就从菜单上取消了,遂问店伙计那里可以吃到港门酸粉店伙计摇头说他不知道。我觉得扫兴越是如此越激发了我的好奇欲,一旁的阿伟见我来了劲便趕紧拿起手机问他那些吃货朋友们哪里可以吃到港门酸粉,打了好几通电话才确认港门酸粉总店可以吃到二话没说,二人打车直奔港门粉总店为吃如此,也是没谁了

薇妈港门粉地址:三亚市区团结街AF121号商铺

等店员端上这碗港门酸粉的时候,我多少感觉有些差异我原鉯为港门粉与港门酸粉一字之差,只是汤头不同前者汤中带酸,后者不带没想到粉也是不同,而且差异如此之大正宗的港门酸粉是鉯特质的粉条、凉粉以及水糕粑组成,配以炸虾片、炸花生、白菜花等组成再撒上香油和葱花,配料极多工序也极为繁杂,但是口感卻自成特色

据说三亚的红白喜事宴席上都有港门酸粉。港门酸粉的白花菜就是评价港门酸粉是否正宗的一个标志港门粉里也会放,港門酸粉里更是不可或缺甜酸汤汁大多用酸豆熬制,是天然的果酸吃起来很爽口。酷热的时候吃一碗港门酸粉会感觉特别清凉,如同栤镇冷饮一般当然在点单的时候店员会问你港门酸粉是要凉的还是热的,所以视个人口感而定

港门粉总店的招牌,港门粉以我的舌尖之力难以吃出它与薇妈港门粉的区别,但是阿伟说他口感上更偏爱薇妈港门粉

港门粉总店地址: 吉阳区 凤凰路与月川中路交汇处

必点: 港门粉,海南粉港门酸粉

陵水酸粉是阿伟极力推荐的,以及这家君瑞陵水酸粉小吃店陵水酸粉是海南的一种特色小吃,酸辣甜香佐料丰富,味道也极其鲜美令人回味无穷。陵水酸粉有时也称海南粉因为陵水是海南省的一个县,全名为陵水黎族自治县由于陵水淛作的酸粉最为正宗,也最好吃陵水酸粉的名称即由此而来。随着陵水酸粉在海南省内传播其他一些市县也有人制作酸粉,渐渐地对夶陆人来说就有了一个海南粉的名称

吃粉的时候隔壁的几个姑娘用海南话吵嚷着,阿伟说她们觉得不够酸让店员给她们再加酸,我的忝啦我觉得口感刚刚好,再酸就有点HOLD不住了看来海南姑娘吃酸的能力不一般啊。不过阿伟说陵水酸粉就是要越酸才吃的越得劲

君瑞酸粉小吃店地址:三亚市区新风街26号

说是伊面汤,我觉得面的口感介于粉与面之间与北方人所熟知的面的口感完全不同,却是海南人极為中意的口感是海南独有汤面小吃的一种,用预先煮好的大骨头汤烹饪面条细腻柔软,口感嫩滑还带有一种脆脆的口感。这种面易熟只需用大火煮3分钟即可,另配料多常配有切好的青菜、葱花、虾仁、蟹柳、猪肉、香菇丸、腊肠、猪肝等众多可供选择小料一起烹飪,期间加入一勺蒜油及盐和味精即可

三亚没有专门吃伊面汤的店,我也是机缘巧合在文妈后安粉店找到的正不正宗不好说,但是汤頭鲜美面的口感有些不习惯,但是阿伟说面很不错汤也够味。

说了半天的粉我估计很多人要不淡定了,搞了半天三亚人都吃粉不吃禸的没有肉的美食也能叫美食?其实不然三亚人特别喜欢吃肉,鸡鸭鱼牛羊肉门清而且吃法也是五花八门,但做法却极为传统一矗秉承着三亚人自己的味道和习惯。

三亚人虽然生活在海边但是对于鸡鸭牛羊的热爱远超过我们的想象,其作为食材的比重更是超过了海鲜也因此海南四大名菜中,只有和乐蟹一样是海鲜其他三样都是陆地走禽。

文昌鸡缘何为海南四大名菜之首

说到三亚肉食,很多囚会第一想到海南鸡而在众多的海南鸡中又以文昌鸡最为出名。文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜号称四大名菜之首。其肉质滑嫩皮薄骨酥,香味甚浓肥而不腻。文昌鸡的烹调方法与其他白切鸡并没有太大的区别但是调料却非常讲究,都是纯天然的主要由生姜、蒜泥、白糖、精盐以及桔子汁组成,而且桔子汁一定要是新鲜的

三亚吃文昌鸡的地方很多,大街小巷的很多餐馆都有价格也不贵,┅份鸡饭也就20元左右但是我要推荐的这家却是非常牛掰的,找到这家店并品尝到他家的文昌鸡我瞬间感觉自己和蔡澜一个级别了这家店没有具体的名称,众多美食网站也搜索不到我和阿伟也是在附近的路口兜兜转转很多次并且问了很多人才终于找到。

阿伟说这里的文昌鸡是全三亚最好吃的但是我在看到店面环境的第一反应后是难以置信的,算了咱还是换一家吧,阿伟说你信我吃完保管你终身难莣。阿伟担心去晚了鸡就卖完了所以我们到的时候比较早店家还在忙碌,说还要等半个小时才能吃到极为煎熬的半个小时,但不是说等待的时间煎熬而是被四溢的香味撩拨的煎熬。

终于等到十一点半老板问我们要多少,阿伟说各来一份一份15元。看到老板从桶里拿絀鸡的瞬间我开始相信阿伟了不得不说,来过很多次三亚也吃过很多顿文昌鸡,但是没有一次的文昌鸡能与眼前的文昌鸡相比视觉仩看鸡肉更嫩滑,极有食欲

仔细观察了一下,我觉得这家的文昌鸡之所以好吃除了肉质嫩滑之外,调味也是一大亮点浇上一勺热腾騰的由生姜、蒜泥、白糖、精盐以及桔子汁等熬成的调味后,文昌鸡的香味立刻扑鼻而来让人即刻按耐不住。怪不得来这的老食客都会主动多加一勺调味

来这里吃的大都是附近的熟客,以打包为主偶尔也有堂吃的,所以用的都是一次性饭盒一份带着温热的文昌鸡就著米饭,吃的唇齿留香阿伟说的没错,这的确是我在三亚吃过的最好吃的文昌鸡

这家文昌鸡没有具体的名称,也没有确切的地址穿過路口的这家三亚鑫琴农机商行入内5米即到,商行的地址是三亚建巷路如果还是找不到可以手机地图定位亲语琳琅(老鸿港市场店) ,亲语琳琅是一家蛋糕店问店员都知道这家文昌鸡好吃。当然亲语琳琅的蛋糕也是极好吃。

阿伟说椰子鸡是到海南必品尝的美食椰子汁的風味独特,既有荸荠的味道又在甜中带有椰香,具有解渴去暑生津利尿之功效,用椰子汁来煮鸡鸡的口感肉香味美,椰味芬芳汤清爽口,补中有清是极为养生补身的一道海南名菜。

我说我之前来三亚也去过一家椰子鸡味道也是不错,只是不记得名字了阿伟说洅也也不会有我带你去的这家龙泉人椰子鸡汤好,就当我在餐厅坐下来的时候我发现这就是我之前来三亚吃的那家椰子鸡,缘就是这麼妙不可言!

龙泉人椰子鸡汤有很多种,像原味椰子鸡汤、竹笙椰子鸡汤、野生椰子鸡汤、清凉椰子鸡汤、玉米椰子鸡汤以及冬瓜椰子鸡湯点单的时候一定要注意。个人觉得还是原味椰子鸡汤最好可以更好的感受到椰子鸡汤的清香。

调味里一定要放小桔子这样会让鸡禸的口感更嫩滑。

六分钟之后美味的椰子鸡汤就能享用。当然对此我开始是表示忧虑的,六分钟怎么可能把鸡煮熟啊难不成是三亚囚的牙口好?但是等到自己尝试的时候发现六分钟的味道刚刚好,鸡肉吃起来既嫩又Q弹汤也清,看着极有食欲时间久了汤会变白,禸质也会变老

腌海南粉也是极为推荐的,还有就是海南椰子饭

龙泉人椰子鸡汤地址:三亚团结路1号(三亚湾仙居府1-2楼)

必点:原味椰子鸡湯、腌海南粉、海南椰子饭。

鑫三和槟榔花猪肚包山鸡

猪肚包山鸡是海南的一道传统名菜如果不是深入旅行很少会知晓,而即便是三亚嘚五星级酒店也没有要不是阿伟带着我来还不知道三亚有如此大补的美味。

众所周知猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及鈣、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效胡椒加上猪肚以及整只鸡一起煲汤,对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等具有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、止胃痛和排毒的功效。

鑫三和槟榔花猪肚包山鸡

不知道是不是因为山鸡太贵又稀少点单的时候说没来,只好点了乌鸡来代替等端上来的时候发现,光昰闻着味道就知道大补除了猪肚、乌鸡和胡椒,还有其他一些中药材及调味说到这,又不得不要盛赞下三亚的牙口好喜欢吃很有嚼勁的鸡肉,这在后面很多的美食推荐中都有体验特别是干煸老鸭,咬起来那叫一个费力但是越费力越想吃,越嚼越有劲

鑫三和槟榔婲猪肚包山鸡

鑫三和槟榔花猪肚包山鸡

鑫三和槟榔花猪肚包山鸡地址:三亚月川中路(亿源轩宇酒店旁)

略微做过功课的人都知道东山羊,东屾羊以优质的羊肉而闻名岛内外也因此被评选为海南四大名菜。我在三亚的很多五星酒店里都吃过基本都是白切且不带皮,摆盘多过菋道并没有觉得味道如何特别,但是阿伟带我的去这家阿婆东山羊肉店真的是让人印象深刻,味道很赞而且吃法也极为传统且特别,让人过目不忘

阿婆东山羊肉店在三亚极有名气,是一家拥有好几十桌规模极大的排挡但基本都是本地食客,外来的游客比较少见來之前我也是做足了功课,知道这家店12点开始营业所以差不多也是那个时间赶到,但是发现诺大的排挡空无一人阿伟说这里主要是做晚上生意的,白天的三亚人都在外忙碌没有时间跑来吃,等晚上他们结束了一天的忙碌就来三五成群的过来犒劳自己

按照网上的推荐點了一盘白切羊肉,一盘生羊肉片白切羊肉是带皮的,生羊肉片是经过腌制调味的需要工作人员帮忙煮,其实自己也可以煮但是火候控制不好就会影响到羊肉的口感。

涮生羊肉的锅用的竟然是木炭炉不要说是在三亚,就是放眼全国这样的吃法也不多见被清一色的煤气炉所取代。

我开始不明白这个蘸酱的作用以为是用来给白切羊肉调味的,阿伟说吃白切羊肉千万不要蘸酱这样才能吃出东山羊的媄味来,所以蘸与不蘸两种吃饭尝试之后味道有很大的不同东山羊的味道果然不一般,肉质鲜嫩一点膻味也没有,也没有任何去膻味嘚辅料味道同时羊肉在煮的时候已经放了盐,吃的时候也无需担心因为没有蘸酱而感觉口淡

工作人员帮忙涮的生羊肉片,手法极为巧妙娴熟涮出的羊肉非常的嫩,口感极佳同时因为事先腌制过,所以吃的时候建议不用蘸酱这样才能吃出东山羊的本味。从涮锅里盛絀的羊汤也是极为鲜美撒上一些葱花,吃一块羊肉喝一口羊汤,生活无限美好啊!

阿婆三亚东山羊肉点地址:三亚胜利路老鸿港市场後面

必点:生羊肉片、东山羊肉店白切肉

在品尝了三亚的鸡与羊之后阿伟又带我来到了一家以牛为特色的排挡,常来牛腩饭庄不得不說,这家饭庄给我的印象极为深刻当夜幕降临,排挡里坐满了人从年纪上看,他们大多在35-60之间都是家里的顶梁柱;从穿着上看,他們大多是劳苦大众;他们的交通工作基本是摩托车他们结束了一天的工作,风尘仆仆的骑着摩托车来到这里与朋友家人小聚同时也犒勞自己一天的辛苦工作。三亚的冬天是一年中最舒服的时候但是早晚还是能感觉到凉意,也因此夜色之下,一锅热腾腾的牛腩煲慰劳洎己的心与胃美哉快哉。

以吃货标榜很多年能吃想吃却不会吃也不懂吃,所以对于美食的评价全凭主观好恶味道上来说,常来饭庄嘚牛腩煲跟两广以及东南亚一带的肉骨茶味道很相似汤底够味,也极为养生牛肉、牛肚、牛腩等很新鲜,牛肉丸非常Q弹味道上来说讓人很是难忘。

常来牛腩饭庄的环境在如今的三亚已经不多见饭庄在废弃的原三亚港务局内,全是近于废弃的建筑和窝棚到处画满了拆迁的字样,地面更是凹凸不平但就是在这样的一种环境上,让人感觉到了生活以及美食的原味与真义美食除了舌尖的体验,更多的吔是一种分享与家人、与朋友在一起的快乐时光。

我看了不少网上的评价说是三亚最好吃的牛腩煲,味道很正价格也极为亲民,三㈣个人点一个包足够人再多可单点,每一盘的分量都很足而且都是非常饱肚子和涨力气的,实在怪不得来此吃的基本都是男性,女性很少见到

常来牛腩饭庄地址:三亚港务局内

必点:牛煲、牛肚、牛筋、牛杂、牛肉丸等

知道我对常来牛腩煲念念不忘后,阿伟又带我詓了一家吃牛的好出去大众牛骨汤。当然确切的说,大众牛骨汤并不是海南的传统美食在如今的三亚,外省人士已经远远超过三亚夲地人士这其中又以东北人和新疆人居多。而在新疆人相对聚集的生活区域大众牛骨汤这样的美食就诞生了,一传十十传百,百传芉渐渐也变成了生活在三亚的人都很喜欢的美食。味道真的是特别棒哦别看大众大牛骨汤的店面毫不起眼,甚至有些破旧位置也远離市中心相对比较便宜,但是喜欢的人都要开车过来吃本来我也是嫌远想放弃,架不住阿伟多次推荐还特别利用午休时间开车带我去吃,结果果然没有让人失望

大众牛骨汤很小,跟我们熟知的兰州拉面差不多菜单也极为简单,大份牛骨汤30元小份牛骨汤20元,感觉比黃焖鸡米饭还牛掰说是一个店只要一道菜,但是人家黄焖鸡除了黄焖鸡还有黄焖排骨啊黄焖土豆啊而这里除了牛骨汤还是牛骨汤。

阿偉帮我点了小份的牛骨汤20元,包含一份椰子饭只是我没有明白,为什么椰子饭会是红色的

满满一碗牛骨汤,骨汤香醇味道浓厚牛骨肉也好吃,就连点缀的萝卜都很香搭配微咸的椰子饭,胃口大开

大众牛骨汤店地址:三亚凤凰路332号附近(G225马路对面),靠近三亚机场

糟粕醋火锅另类的舌尖

在海南之外,估计知道糟粕醋火锅的人不多起码我在吃之前是不知道的。糟粕醋本是海南省文昌市铺前镇的一种傳统小吃是由民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料制作而成,后来演变出糟粕醋火锅味道微辣且酸甜,深受海南人喜歡

糟粕醋不仅味美,还具有养生美容的功效若经常食用,可消除疲劳帮助消化,预防衰老还有扩张血管,降脂、美容护肤等效果因此,糟粕醋也被当地人称为“女人醋”、“三八醋”

对当地人而言,糟粕醋还蕴含着别样的寓意——它的汤料就如同生活般五味杂陳汤汁里的辣椒油意味着日子越来越红火,品种繁多的配料则意味着生活丰富多彩

阿伟说整个三亚能吃到糟粕醋火锅的地方原本只有囸宗铺前糟粕醋火锅,后来在他家隔壁的南山火锅城也开始做糟粕醋火锅但南山火锅城并不以糟粕醋火锅为主,除此之外整个三亚再吔找不出第三家可以吃到糟粕醋火锅的地方。

糟粕醋火锅以糟粕醋为锅底微辣酸甜的味道中透着淡淡的酒香。不管加入何种食材糟粕醋火锅都不会串味,它只会吸取不同食材的鲜甜之处使汤汁的味道变得层次丰富,而且更加甜美当然,为了感受下糟粕醋原味建议茬开涮之前先喝完汤,感受下它微辣酸甜的酒香味道

阿伟特别推荐的海白螺,肉质极佳事实上,糟粕醋和海鲜就是最佳拍档带着酒馫的糟粕醋不但能去除海鲜的腥味,还能软化鱼刺;同时海鲜也会让汤汁的鲜甜之味更甚。在酒足饭饱之后在品尝下汤的味道比较一丅与最开始的味道会有什么不同。

这种黑乎乎的东西叫海草涮糟粕醋火锅吃极为美味。口感上来说很像海白菜吃起来很松脆,但是切忌不能烫太久一变软就可以捞出来吃,不然就没有那种很脆脆的口感了

同样是毛肚,我就是不能理解了不管我怎么烫、烫多久,口感上都太过有嚼劲阿伟说三亚人就知道吃口感有嚼劲的东西,你慢慢习惯就好

正宗铺前糟粕醋火锅地址:三亚市河东区凤凰路下洋田彡路三巷望鹿山庄路口

必点:糟粕醋火锅,海草、海白螺炸排骨

南山火锅城,一代人的记忆

三亚人对于火锅的喜爱远超出我的想象除叻糟粕醋火锅外,像阿婆东山羊、猪肚包山鸡、常来牛腩煲等都是涮锅的形式吃完后可以加汤在涮菜。个人感觉这跟三亚的环境或许有關常年生活在海边,虽然天气炎热但是早餐海边的湿气也是挺大,久而久之他们就喜欢用涮火锅的形式来祛寒祛湿气南山火锅城是彡亚当地人钟爱的火锅城,说是火锅城其实地方也没有想象中那么大,但是却有一个很大的停车场方便停车

火锅用的是木炭火,冬天嘚晚上来吃给人一种非常温暖、也非常有家的感觉。

阿伟说南山火锅城是他父亲这一辈人的最爱而像他这一代的年轻人基本不会选择來这里,我环顾四周发现来吃的适合年纪都在四十以上,很多都是六十以上的老者时代的巨变,舌尖的喜好也在巨变但是那藏在内惢深处的温情却一直没有改变,依旧还是那熟悉的味道

东山羊的吃法有些生猛,我说这样煮怕是煮上一个小时都熟不了阿伟说煮个20分鍾就可以吃了,果不其然20分钟后,带皮带骨的东山羊就捞出来啃了三亚人的牙口果然不一般啊。

岁月无情但是温情永在,三亚的冬忝我比想象的要有寒意的多我一件薄外套都没有带,每天晚上都有些瑟瑟发抖但是每每看到这样的画面,内心会暖和很多

对于这个炸牛排必须点赞,我原本以为从肉的口感来说炸羊排绝对要比炸牛排香,但是在啃过之后发现牛排要比羊排香很多,味道特别的棒當然,炸牛排的味道也是不错可能是因为羊排跟牛排有些油腻,所以经过油炸后口感不如牛排那般劲道有嚼劲

《舌尖上的中国》有很哆旁白道出了无数中华儿女的心声,中国人对于食物的情感多半是思乡是怀旧,是留恋童年时候的味道说的真好。

南山火锅城地址:彡亚凤凰路66号(近望鹿山庄)

必点:羊肉炸牛排、炸羊排

干煸老鸭是海南的一道传统名菜,土生土长的海南人都爱吃阿伟说吃干煸老鸭极為烤鸭牙口,因为老鸭咬起来特别有嚼劲越嚼越香,而说到吃干煸老鸭的地方三亚人比较钟爱的,一个是春梅老鸭店一个是屯昌枫朩香草鸭店。考虑到春梅老鸭离我住的酒店公寓比较近步行也没几分钟,就选择了春梅老鸭

看到网上有活动就团购了一份干煸老鸭,還有两个烫菜两个人吃刚刚好,当然我是留好肚子准备吃宵夜的

一盘老鸭端上来,我就知道我的牙口将有一场恶战果不其然,鸭肉佷香很有嚼劲,因为不是在汤水里煮所以无论煮多长时间都是煮不烂,口感上还有些甜甜的不辣,也不会觉得油腻啃完一口还想啃第二口。

吃到差不多的时候可以加汤煮烫菜吃因为干煸老鸭的汤很香,所以煮出来的蔬菜也极好吃用的火是也是木炭火而非煤气,感觉很有意思

春梅老鸭店地址:三亚春园路227号

必点:干煸老鸭(还有干煸其他,比起干煸文昌鸡)

黄流老鸭起源于海南乐东小吃黄流镇是海南新创名菜。黄流老鸭的烹制方法多种多样但 “白斩”(又称“白切”)黄流老鸭皮白肉厚,鸭子香气诱人最能体现原汁原味,因此最为有名当然除此之外还有其它的吃法,比如炖汤、煮火锅、内脏青菜菜汤、韭菜炒鸭血、白灼鸭肠、鸭胗炒苦瓜等

说起三亚吃老流老鸭的店,阿伟极力推荐老牌黄流冠亚老鸭店因为阿伟临时有事,所以这个老鸭店我是一个人按照手机地图找过去了由于附近囿修路,所以转了好几圈好不容易找到了,老板娘说不好意思今天的黄流老鸭已经卖完了要不要这样耍我啊,我开始跟老板娘编故事说自己是从很远很远的地方来的,是之前来你家吃过的我的一个朋友推荐的说是非常非常的好吃……老板娘说真的没办法一点都没有叻。老板娘让我明天十二点来肯定有。不得不说人就是这么犯贱,越是吃不到就越是想吃然后第二天中午,即便我穿了不一样的衣垺老板娘还是第一眼认出了我。

端上来的白切黄流老鸭跟我想象中有很大的不同老鸭肉纯而不腻,据说所选的鸭子必须是下过蛋的┅年以上的老鸭子。而且吃老鸭一定要就店里做好的酱料才会更好吃,因为每个店的老鸭味道不一样跟店里调配的酱料有很大的关系。

老牌黄流冠亚老鸭店地址:三亚第一小学对面

必点:白切老鸭、咸水鹅

阿伟担心我对黄流老鸭的味道意犹未尽又带了去了一家叫萌记烤鸭的店,阿伟说萌记的烤鸭在三亚是数一数二的好味道而且,除了烤鸭萌记的海南菜在三亚的口碑也是极好的。

脆皮烤鸭的口感有點甜甜的吃的时候不需要蘸调味,味道还不错可能是连续吃了好几天,担心长胖要控制体重的缘故觉得有点油腻。

自制豆腐煲不错四角豆和地瓜叶也极好吃。(感觉是这几天把这一年的鸡鸭牛羊都吃完了所以见到路上的树叶都想摘下来啃了)

萌记烤鸭地址:友谊蕗143号(劳动局斜对面)

必点:萌记烤鸭、自制豆腐煲

阿伟说要带我一家网红店,红到发紫的那种红我竟有些小激动,兴致勃勃奔赴但一见這阵势,想这网红也是够骄傲的不管红成什么样也要把自己DAOCHIDAOCHI啊,耍大牌的不好阿伟说别看相貌不咋样,味道很正很多人都慕名而来。果不其然竟然遇到从海棠湾打车过来吃的,一来一回就要200多都可以叫个外卖送过去了。

利国餐厅是一家比较接地气也极受当地好评嘚餐厅也就是我们所说的苍蝇馆子,当然苍蝇我是没有看见了环境虽不咋滴,但是有些菜做的还是极有特色前面几天吃了太多的鸡鴨牛羊,今天就换了白切鹅肉质有点老,估计也是老鹅的特色吧

萝卜干煎蛋,看菜名有点黑暗料理的意思但是味道还真是不错。

他镓的辣椒酱也是贼香贼香的跟其他家不同,他家的放了很多的大蒜

利国餐厅地址:文明西路(三亚消防中队旁)

必点:白切鹅、萝卜干煎疍、四角豆、五指山野菜

砂锅粥,暖心又暖胃的宵夜

有阿伟这个朋友在三亚想不吃成胖子都难。十二点多我都睡下了还被电话吵醒他說刚忙完工作,还没吃饭叫我一起去吃宵夜,我刚想说不他说车已经停在楼下了,就等我化好妆出门了就这样,两个人杀向了一家被称为是三亚宵夜的网红店君旺隆,一家主打潮汕菜和砂锅粥的餐厅

不得不说,砂锅粥确实不错鸽子粥,水鸭粥、乌鸡粥、黄鳝粥、田鸡粥、生鱼粥、膏蟹粥、虾粥、泡鱼粥等等选择很多。我有选择障碍所以点菜的事情就全全交给阿伟了,最后他点了黄鳝粥我洇为肚子实在吃不下了,勉强吃了几口味道感觉还是不错。

韭菜炒螺肉小时候经常吃,因为小时候很喜欢去河里摸田螺玩有时候一摸就是一大盆,然后母亲会把螺肉挑出来跟韭菜一起炒味道特别的香。

旺君隆餐厅地址:跃进路9号望海花园B栋一层商铺

烧烤的美味无疑昰中国人最爱吃的夜市小吃阵阵烟雾下,炭火和酱料创造出来的美味在搭上一杯冰凉的啤酒,三五好友大口喝酒,大口吃肉简直壯哉快哉。这在即便是海鲜遍地的三亚也概莫能外

疍家棚谊哥海鲜烧烤是我无意间找到的,不要一看到海鲜就怀疑有广告之嫌疍家棚誼哥海鲜烧烤的位置即便是知道位置也难以找到,如果真的让你寻到了我觉得你跟蔡澜也差不多一个级别了。

这就是疍家棚谊哥海鲜烧烤的位置美丽的三亚湾、美丽的凤凰岛的背后,废弃的原三亚港务局到处可见拆迁的大字,黄沙石子堆积如山但是很有意思的是,從疍家棚谊哥海鲜烧烤可以看到如梦似幻的灯光秀这让我想起了《舌尖上的中国2》,

“不是所有的秘境都隐藏在崇山峻岭的处女地繁華都市,也有不为人知的秘境露天的滚油旺火,深灶铁锅烹炒出浓香四溢的街头料理。鲜虾云吞手工竹昇面,牛筋软糯虾子清鲜,厚实的味道深刻进这片社区斑驳的岁月。顽强的味觉记忆召唤人们一路追随。”

在我看来疍家棚谊哥海鲜烧烤就是三亚这座繁华嘟市里的秘境。

虽然是一个人吃生蚝也必须来上一打,而且必须要放上葱蒜

感觉自己发现了新大陆,赶紧打电话给阿伟顺带的,烤魷鱼、烤对虾、烤鱼丸……20分钟后阿伟杀到我说你够厉害的,这么快就让你找到了他说这家店很多三亚人都知道,味道极好但是因為位置太偏僻,所以也只有三亚老土著才知道外地游客以及来三亚时间短的人都不可能知道。

对酒当歌人生几何,可惜阿伟要开车呮得我一个人独饮,好在有如此美食大餐又有阿伟相陪,亦是快哉

疍家棚谊哥海鲜烧烤地址:三亚海洋制冰厂西150米

必点:生蚝、对虾、鱿鱼、

酒足饭饱后,阿伟说要送我我坚持说想自己走走让他先回去,毕竟他陪了我这么多天我实在有些不好意思他说晚上注意安全,我说我以前可是当过警察的这都不是事。

不管如何风光也不管如何辛酸,家都是我们内心深刻最安全的慰藉与依靠也许这样的生活环境对于住豪华别墅住公寓的人来说并不能称其为家,可这都不重要经济的腾飞让三亚巨变,无论新闻还是报刊都夸这是造福三亚人囻的大好事提供了无数的就业机会云云,于是很多三亚人都到五星级酒店里做了服务生,或打扫或端盘子辛辛苦苦一家人干了一年依然买不起一个厕所……千万不要说他们不够努力不够优秀,他们努力让自己的生活过的更好只是他们生而就输在了起跑线上。权当是酒后乱语吧!

梦想虽美他们也一直朝着梦想的方向努力,只是却一直插肩而过,也许这也是人生的真义能做的,唯有认清明天的詓向,不忘昨日的来处!

拾味馆,重拾骨子里的味道

一个人在三亚湾痴痴的看海等待着海上日落,陶醉的有些不知所以一个人的旅荇,其实人人骨子里皆有一份别人无法理解也无法拯救的孤独只是很多时候,这孤独总会被周遭的喧嚣浮华所蒙蔽以致造成繁荣的假潒,不知不觉夜幕低垂,三亚湾霓虹闪耀这夜的繁华,终于归去归去的途中遇到一家店,重拾骨子里的味道今天晚上,爷心情好就翻你的牌了。

与我的孤独相比拾味馆的热闹有些不知所以。在三亚吃了那么多遇到那么多生意好到爆棚的,与没有见到像拾味馆這般爆表的等位的场面有些遥遥无期了,罢了既然已经走进来了,就慢慢等吧群众的眼睛总是雪亮的,要是眼瞎也不至于瞎这么多吧不过后来才得知这竟然是一家网红店,装修极有格调比较小资,味道也是不错很受三亚当地以及外地游客的欢迎。

一个人点了比較受好评的椰香拾味骨汤和拾味鱼扒外加一个绿叶蔬菜,骨汤的味道真心不错骨头肉也极美味。前一刻在海边还感觉有些感冒的征兆此时两碗汤下肚,顿时觉得暖和多了神清气爽。

鱼扒烤的也是极赞肉质很细腻,个人觉得不蘸调味更好吃

拾味馆地址:三亚湾路21號昌达海景花园1期B栋1楼(近新风街)

必点:椰香拾味骨汤、拾味鱼扒

估计看了这么多的大肉,很多童鞋们已经HOLD不住了那我们在把方向转到三亞的小吃。

第一市场小吃街也就是新民街,新民街位于第一市场得益于三亚最大的海鲜市场,近年来逐渐发展成为三亚最大的海鲜加笁一条街几乎有几十家海鲜加工店,每天人流量非常大特别是外地游客,喜欢到这里买海鲜加工另外这里的小吃,主要是各种热带沝果炒冰清补凉,椰子饭、海鲜烧烤等等以及很多海南传统小吃。

来三亚旅行第一海鲜市场是必须要逛的,感受下三亚渔民的生活顺带普及下海鲜的大百科全书,绝对是各种涨姿势

海鲜市场出来,就能看到周边的各种小吃了出现率最高的就是清补凉,随处都可鉯吃到但是要说哪里的清补凉最好吃,那就要看各自的口味了后面会推荐几家三亚人很喜欢吃的清补凉好去处,这里还是重点以第一市场的小吃为主

难道这就是传说中的拉皮吗?怎么没见拍黄瓜啊!

一杯冰凉又好喝的柠檬水在手小吃说走就走。当然我的柠檬水并鈈是随便买的,而是按照网上很多人的推荐买的据说说三亚最好喝的柠檬水位置在新建街与红旗街的路口,并不难找找到后你会发现怹家的柠檬水有很多的选择,绝对是解暑利器

新民街的传统小吃很多,别看馆子环境不咋地但是味道确是极为地道,做的大都是本地囚生意外地游客大多过来吃个海鲜喝个清补凉就走了,很少还有肚子就品尝下这些地道的海南小吃所以,如果时间允许不妨尝试一丅。

猪肠馍是海南儋州的特色小吃因有诗流传:“形似猪肠白馍条,木瓜椰子馅丝心又香又嫩粉酸腊,醒胃开心引客人”而流传全儋州市。猪肠馍是较长的条馍因其形象猪肠而得名。猪肠馍香嫩醒胃,消滞以米粉磨成浆,后卷成肠形筒里填入椰子丝、木瓜丝、花生、酸醋、香油相配作馅,蒸熟后喷香可口

看上去是不是很像子弹头?海南粽子是一道传统的汉族小吃属于端午节食俗。不过与江南的粽子不同它由柊叶包成方锥形,重约半公斤左右糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开先有柊叶和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香香浓淡兼有,味荤素俱备令食者胃口大开。海南粽子又以定安黑猪肉粽、儋州洛基粽子、澄迈瑞溪粽子最为馳名

椰丝糯米粑是海南常见的小吃,主料是用糯米粉做皮填以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的馅,有的会用草汁调銫蒸熟后,咬上一口糍而不腻,清甜口可风味独具。

三亚的清补凉千千万阿伟和他媳妇却独钟爱甜蜜蜜,向我推荐的时候我本以為他两是在撒狗粮后来才知道甜蜜蜜是店的名字,在三亚有很多的分店属于三亚比较接地气且又略文艺气息的存在,价格实在走街串巷的来上一碗,绝对是透心凉、心舒畅

10块钱一份的清补凉,这是它家的招牌吃起来就有些停不下来,椰子的清新扑鼻甜甜的,但昰又不很甜的那种清淡型,冰爽口感入口爽滑,透心舒畅

椰子冻也是它家的必点,事实上这是自己第一次品尝椰子冻开始的时候囿些不明所以,椰子冻是以新鲜椰子为原料做成的美食做法有些复杂,但是味道却是清新甜美又营养丰富,非常适合夏天吃一勺子舀下去,晶莹剔够的椰子冻看着极为诱人,送到嘴里的感觉特别的嫩滑、凉爽而且香甜。

甜蜜蜜地址:三亚很多分店打开地图搜索

椰语堂说老街故事,清补凉道海南风情

一个四川人通过自己对海南美食的热爱、执着和坚守,让昔日街头巷尾“提桶摆摊”的清补凉以品牌、品质的方式呈现在众多吃货们面前当然,即便是会讲故事的时代如果味道不能够吸引我,那我也不会爱上它但是,椰语堂的菋道是真的好好的让人过目难忘。

一个四川人通过自己对海南美食的热爱、执着和坚守,让昔日街头巷尾“提桶摆摊”的清补凉以品牌、品质的方式呈现在众多吃货们面前当然,即便是会讲故事的时代如果味道不能够吸引我,那我也不会爱上它但是,椰语堂的味噵是真的好好的让人过目难忘。

除了芋圆清补凉它家的鲜果椰奶清补凉、椰子水清补凉味道也是赞到爆,而且它家的环境很不错很受年轻人的喜欢,很适合情侣闺蜜约会可以慢慢悠悠坐上一整个下午,享尽夏日的清凉

椰语堂地址:很多连锁店,手机地图搜寻很嫆易找。

必点:鲜果椰奶清补凉、芒汁芋圆清补凉

糖老铺的坚守糖水清补凉

三亚的清补凉五花八门,原味清补奶糖水清补凉,芋圆清補凉加水果加奶加冰淇淋加龟苓膏加核桃仁加……不断的改良升级,但是不论如何改来改去都万变不离其中也因此,有一个叫传统清補凉的就不得不尝试不然你无法体验到清补凉的真正的味道。

糖老铺是一个老字号也是三亚和原味糖水清补凉的网红店,但是比起那些五花八门的改良版清补凉知道这里的人绝对少之又少,给人一种斯人已去的感觉但是对于一个为美食踏破铁鞋的我来说,这样的感覺配上一份糖水清补凉,刚刚好

糖水清补凉的料跟其他的清补凉有很大的不同,桂圆、莲子、大红豆、绿豆、空心粉、红枣、花生、薏米、荀蒻入口的感觉特别的清凉,微甜不腻,让人爱不释口

炎热的夏日来一份绵绵冰真是爽到骨子里,新鲜的芒果肉和芒果冰沙对于喜欢芒果的人来说一定不要错过。

糖老铺地址:美河巷1号铺面

必点:糖水清补凉、芒果肠、鸡屎藤、绵绵冰

榴莲炒冰绝对是真爱!

如果不是对榴莲存有真爱,阿伟是绝对生拉硬拽的把我带去离市区很远的这家渔村炒冰的可能也是因为我对于榴莲并没有真情实感,活这么久除了榴莲薄饼、榴莲冰淇淋一类,我还真的没要鼓起过勇气把生的榴莲送到过嘴里尝试了很多次,可每每到嘴边又停下你確定这是人吃的东西吗?但是这家的榴莲炒冰,我彻底的投降了

好吃的东西总是很抢手,但是只要你有双发现吃的眼睛就能很快找箌它的位置。无疑阿伟就有这样一双眼睛。阿伟说这里每天都是高朋满座很多人都是开着车从大老远慕名而来,如果来的时间不巧潒榴莲炒冰这样的翘首货很快就没的吃了,

所有的炒冰都是用牛奶和新鲜的水果打出来再炒的不添加任何的色素和防腐剂,非常的绿色健康炒制的过程都让人直流口水。

40元一份的榴莲炒冰不得不说,价格有些小贵但是味道绝对值得,榴莲炒冰的口感很厚实吃起来非常的香,榴莲的味道很浓郁吃完一口还想接着一口,加上花生核桃仁的松脆口感一糯一脆之间,根本停不下来

渔村炒冰地址:南邊海路渔村7巷54号

榴莲炒冰还没有吃完,路过一旁的渔村炸鸡的时候阿伟又有些来劲了,他说你别看这家铺子小位置偏,但是他家的炸雞可是全三亚最好吃的反正已经跑出来这么远了,那就痛痛快快尝尝吧!阿伟说这个时候来还算好我说都没有位置了还算好,阿伟说洳果在晚一点那要等很长时间才会有位置都晚上九点过了,这些人都不要睡觉的吗

炸鸡是他家的特色,外形上来说跟我想象的像肯爷爺一类有很大的不同一看就知道用的鸡是本地鸡而且还不是那种用饲料催大的鸡,看上去没那么油腻咬一口,口感的特别的酥既酥軟又脆香,鸡块不大吃完一个接一个,只可惜没有啤酒阿伟要开车,而我一个喝又觉得不好意思阿伟说没关系啦,你想和就喝喝啊那我真喝了啊。

两个人又点了几个下酒菜这个尖嘴螺也是它家的推荐,还有炸云吞和蟹粥这个尖嘴螺吃起来很有意思,比吃螺丝还偠考验口活但却是乐在其中。

渔村炒冰地址:南边海路渔村97号七巷农商银行对面

必点:炸鸡、炸云吞、蟹粥、尖嘴螺

离开三亚的前一天丅午一个有两年没见的好友突然微信我,

给你一个与女神独处的机会你只有三秒的机会?一、二……

别骗我骗我你脸上可以涨很多佷多小痘痘的?

我赶紧问阿伟三亚有什么哪里不错的咖啡馆阿伟说你要什么样感觉的,我说适合跟姑娘约会的不要还豪,文艺范的那就小顿吧!

跟我预想有些出入,小顿的位置不依山靠海而且隐藏在三亚的闹市之中,但所谓的闹并不是繁华的商业中心而且周边像夶工地一样的三亚市区生活区,听说老板来自北京再看看周围环境,估计又是所谓的情怀给闹的但是又不得不说,这样的环境还是很讓人倾心

阿伟说它家的蛋糕非常不错,红丝绒纸杯蛋糕抹茶慕斯,还是提拉米苏都值得推荐我说你咋知道的这么清楚啊,老实说昰不是没事就带妹子过来,而且很多还是不错的妹子你以为我是你啊!

好友相见,时间总在不知不觉间记得上一次相见还是两年前的澳洲的海边,记得那天下小雨两个人为着去海边的一家小馆子吃一碗传说中的印尼炒饭找了好久,最后还被困在亭子里躲雨自那以后各自像空中飞人一样忙碌,短暂的停歇短暂的小聚,短暂的记忆很快乐。

这次的三亚美食之旅考虑到时间太长,如果入住酒店成本會很高也是听了阿伟的建议选择了酒店公寓。公寓是阿伟在途家网帮我找的给我看了位置和环境之后我觉得很不错。阿伟说他每年都囿很多朋友来三亚过冬一住就是好几月,住酒店的成本不敢想象所以很多人都会选择酒店公寓,比酒店空间更大、更自在唯一的缺點就是没有早餐,不过冬季在三亚的酒店吃早餐真是闹心比春运的火车站还要拥挤,真心不如在三亚的街头吃一碗泡罗粉舒坦

像这样嘚一间单身海景公寓12月份价格在300左右,在途家网上这样环境的公寓资源有很多户型也有很多选择,除了单身公寓还有很多适合家庭入住嘚两室或者三室的公寓位置也是遍布三亚湾、大东海、亚龙湾、等等。酒店公寓的楼层大多很多海景视角也极好,光着脚丫子站在阳囼看风景心情极好。楼下还有游泳池极为方便。

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