大豆油的功效与作用实际脱色为什么实验有很大差别

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-13 06:24 标签： 大豆油的功效与作用

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【摘要】：以活性白土添加量为0.5%條件下,以VIS-450光与活性白土协同作用对大大豆油的功效与作用进行脱色,以脱色率为指标,进行单因素实验,并采用响应面的方法进行分析,确定最佳嘚脱色条件为:电流强度21.3A,温度78.8℃,时间18.7min,搅拌速度80r/min,得到大大豆油的功效与作用的脱色率为97.8%并且脱色后的油脂油色稳定,放置时间长,不易返色。


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