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臘味是一种特殊风味的肉质食品尤其是到了农历春节时候,家乡的大街小巷都能闻到腊肉腊鱼,腊鸡的香味如今的腊味早已经走南闖北,成为大众非常喜爱的菜肴
加盐辣椒粉,盐十三香,白酒红糖,鸡精
揉搓均匀腌一至二天入味。
风干腊鱼如果你家正在熏臘肉,将风干好的腊鱼再熏熏味会更好。
风干好然后呢炒菜用还是怎么做?
现在很冷了还可以做吗
小鱼干,青辣椒,小米辣,姜,蒜,葱,食用油,料酒,香醋,味极鲜酱油,盐,鸡精,白糖
沙葛,尤鱼干,粉丝,鸡精,盐
小鱼干,辣椒切丁,大蒜,油,生姜,豆豉
小鱼干 青椒 白酒 白醋 蒜头
小鱼干,青红椒,干辣椒,婲椒,葱姜蒜
胡姬花古法花生油,小鱼干,白萝卜,大蒜,生姜,辣椒,生抽,料酒,糖,蚝油,盐,鸡精
瘦肉,墨鱼干,豆皮,胡萝卜,榨菜,小米椒,辣椒粉
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