2.菠萝 、青椒 、葱、 蒜、 姜切片
3.油 料酒 酱油 胡椒粉 盐 生粉 白糖
4.鸡肉洗净切成片,放入料酒、胡椒粉、盐、生粉用手抓匀腌几分钟。
5.锅中放油油热放鸡肉翻炒。
7.放入葱、姜、蒜、酱油、白糖、盐快速翻炒
8.放入菠萝片翻炒,放入生粉水勾芡即可
1、将菠萝切成小丁备用鸡蛋打勻放入适量盐、少量油;
2、先炒鸡蛋,等鸡蛋刚好凝结放入菠萝丁翻炒,加枸杞几粒(先用水泡软)即可