烧烤特色油的配方和制作过程烧烤特色油的配方和制作过程七参堂百家号前面给大家分享过很多烧烤的配方，其中很多大家都反映很好，r然而烧烤中最重要的一点大家很多人都不知道，无论你怎么烤，所有的菜品都需要刷油，很多人都是直接买色拉油，如果我们想把烧烤做的很人家不一样，想做的特别好吃，那么一款合适的烧烤油是必须的。配料：色拉油800g，香菜40g，芹菜100g，大葱20g，姜片30g，蒜粒20g，香料：八角、香叶、白芷、甘草、豆蔻、草果各5g。步骤：香料开水泡10分钟，捞出。色拉油烧至冒小气泡，把配料倒入锅中，小火慢慢熬。熬出香味。等香气飘出之后加入香料包，继续熬。等到配料微微焦黄，把所有的配料和香料捞出，锅中剩下的油就是烧烤油了。烧烤油每家都有各自的特色，很多地方坚持在做，有些店家因为生意太忙或者没多少生意就不做了，直接用色拉油代替，具体怎么做，还是自己考虑吧。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。七参堂百家号最近更新：简介:分享制作简单的厨房美食作者最新文章相关文章六种烧烤料的配方
1、烧烤A料
作用：当味精用，是烧烤过程中的撒料。
制作：味粉5斤，鲜味宝2斤，黑、白胡椒粉各2两，五香粉15克，拌匀即可。
2、烧烤B料
作用：腌渍用料，主要用于羊肉类和鸡脖、鸡翅等鸡肉类原料。腌渍时间根据肉块大小而定，夏季常温 条件下，鸡翅中腌渍2小时即可，原料块越大则腌渍需要的时间越长。
制作：腐乳10克，韭菜花10克，香油10克，通化红葡萄酒20克，沙姜粉20克，五香粉15克，财神蚝油10克，大蒜末20克，味精20克，黑白胡椒粉各10克，葱姜末各20克，拌匀即可。
3、烧烤C料
作用：基本调味和上色。比如做生烤鸡头，烤前先刷一层此料，使原料有底味底色。
制作：酱油320克，水150克，花椒15克，八角10克，葱、姜各20克，上火烧开，晾凉，浸泡三四个小时以后去渣取汁即可。
展开剩余94%
4、烧烤D料
作用：烤好后临上桌前刷上此料，或者刷上后再烤一下，可以进一步增加颜色，并把味定住。
制作：天津蒜茸辣酱5袋，啤酒200克，味精20克，调匀即可。
5、烧烤E料
作用：主要用作炭烧鸽的注射料和撒料，增香，去腥，增加嫩度。也可用于鸡鸭羊肉等大部分荤类原料的腌渍。
制作：味精10斤，鲜味宝2袋，五香粉30克，沙姜粉30克，花椒面15克，八角粉10克，乙基麦芽酚250克，松肉粉15克，嫩肉粉15克，拌匀即可。
6、烧烤多用油
作用：保持原料湿润，使其不易发柴、发干或被烤糊，增香。
制作：生鸡油10斤，切大块入锅，加葱姜蒜各200克、花椒八角各100克、香汁20克、香菜100克、芹菜100克，上火熬40分钟至出香，冷却之后去掉鸡油油渣即可。
制作方法：
烧烤B料一份(配方见上文)，放入5斤鸡翅中，腌渍2小时后穿上铁钎，挂入烤炉中，再按照以下步骤操作：
第一步：温度260度，烤制4分钟左右，先把外表烤出一层焦皮。
第二度：温度180度，烤制6分钟左右，使里面的肉全部烤熟。
第三步：温度260度，烤制5分钟左右，使外皮变脆，烤去多余油份。
烤鸡翅中所需要的时间大致是15分钟。每种原料具体所需要的时间根据原料的体积大小和老嫩程度来定。一只大小和老嫩程度适中的羊腿，大致需要烤45分钟。而一条六七两的鲫鱼，只需要16分钟就可以了。
烤鲫鱼肚里灌进汁，
做法是：选六七两重的鲫鱼，宰杀干净，鱼身改一字花刀。葱姜蒜末加香菜末、酱油、味达美、东古一品鲜、山西陈醋、盐、味精搅伴均匀，放入鲫鱼腌渍20分钟，取出，刀口向上，取部分腌渍用的料和汁灌在鱼腹内，开口往上，入300度的烤炉内烤12分钟，取出，刷上一层腌渍用的汁，再刷一层烧烤多用油(配方见上文)，入烤炉同样温度再烤4分钟即可。
两种手法烤白蛤
立式旋转烤炉还可以用来烤白蛤、小虾等海鲜原料。吊烤白蛤的具体做法是：取一张长、宽各40厘米的锡纸，包入吐净沙的白蛤500克、葱花5克、香菜5克，把锡纸包好，用细铁丝封好口，用钳子拧紧，确保锡纸不漏气。把锡纸包挂入280度的烤炉中，烤制18分钟，锡纸包膨胀成一个圆圆鼓鼓的球。烤好后取出锡纸包，放到盘子里，上桌后由服务员用剪刀从封口的下端把锡纸剪掉即可。因为只加了少许葱花和香菜，这样烤出来的白蛤原汁原味、鲜嫩可口。
除了用立式烤炉之外，用炭火来烤的白蛤卖得也很好，具体做法是：炒锅不加水，入白蛤，加盖，中火加热2分钟，取出白蛤。这时白蛤就全部张口了。把不带肉的一半壳去掉，蛤肉朝上整齐地摆在烧烤排子上，上炭火烤2分钟，至蛤肉和壳的边缘有些发黄，就证明水分已经去得差不多了，撒上香菜末，再撒上微量的辣椒面和螃蟹籽，为蛤肉增鲜提味，同时起到上色作用，不然蛤肉太白，很难看。烤好的白蛤连烧烤排子一起，放到托盘上，直接上桌即可。相比用旋转烤炉烤的白蛤，这款白蛤烧烤的风味更浓。
因为这类原料的“皮”和卷在里面的“馅”是两种食材，所以烤的时间要充足，火要小些，把里面的“馅”烤香;烤的过程中要勤别油，勤翻面;上桌之前利上一遮烧烤D料(配方见上文)，再稍微烤一会儿，把这层汁水烤干，才会有外焦里嫩的效果。而像五花肉卷金针菇这类用肉卷成的卷，烤好之后总长度大约会收缩为原来的2/3，所以烤制的时间一定要掌握好：烤制时间充足，才能使五花肉的油和香味渗入金针菇里，同时口感也会韧而耐嚼;但是烤制时一间过长的话就会使肉卷收缩得很严重。
烤干豆腐卷
原料：虹螺现干豆腐(豆腐皮的一种，葫芦岛市红螺观镇特产，比普通豆腐皮稍干，突出的特点是很薄很细，一斤干豆腐能有35张，因为这种干豆腐都是每隔5张或者10张用一层大粒盐码上的，所以卷入的葱丝和香菜末里不用加任何调料，既有适当的咸味，又有豆腐的原香)5张、大葱丝25克、香菜末25克。
1、每张干豆腐分别卷入大葱丝、香菜末各5克，卷好后整齐地码入烧烤排子当中，上炭火烤制2分钟左右。
2、期间每面刷烧烤多用油两次，至干豆腐表面烤出硬皮，每一面刷上一遍烧烤D料(配方见上文)，即可改刀装盘。
特点：色泽红亮诱人，清香味浓。
鲜金针菇3小绺(每绺约15-16根)，长10厘米、宽6厘米、厚2毫米的五花肉片3片。
1、将金针菇卷入五花肉片中，要卷严、卷紧，卷好后长约7厘米(五花肉在卷的时候应卷成螺旋状，以增加成品的长度，还可以使这层“皮”不至于因为重叠太多而变得很厚，比较容易烤透和入味)。
2、烤时先在两面刷上烧烤C料(配方见上文)，然后再刷烧烤多用油(配方见上文)两遍，烤5-6分钟以后，两面各刷一遍烧烤D料(配方见下文)，再烤5一6分钟即可装盘上桌。
特点：香气扑鼻，口感柔韧，色泽红亮。
盐焗类原料---先出硬壳再撒盐
盐焗类烧烤菜最适合下酒。这类菜品烤制之煎必须腌渍入味，烤制时先用旺火烤出一层硬皮，然后撒上盐。因为有表面硬壳的保护，盐被吸收得很少，所以撒盐时量一定要大，烤好后，再把多余的盐分敲掉。
鲜鸡胗5斤，烧烤E料(配方见上文)75克，姜汁(鲜姜入榨汁机，按每40克姜加30一40克水的比例榨汁即可)20克。
1、鸡胗纳盆，加入姜汁(去腥提香)和烧烤E料(配方见上文)抓匀，腌渍2小时。
2、把鸡胗用铁钎穿上，上炭火旺火烤5-6分钟，快速烤出一层硬壳，期间注意两面翻烤。
3、然后按照每串15克的量，在表面均匀地撒上精盐，再两面翻烤大约15分钟左右，敲掉表面盐分，即可装盘上桌。
特点：干香咸鲜，韧劲适口，色泽枣红，是酌酒的最佳美食。
原料：净鸡脖30根，烧烤E料(配方见上文)75克，姜汁20克。
1、将鸡脖逐根用木棒敲至“粉碎性骨折”，加烧烤E料(配方见上文)和姜汁拌匀，腌渍2小时，取出。
2、每根鸡脖改刀成三节，串上铁钎，上炭火旺火烤制3一4分钟，每串洒上精盐15克，再两面烤制6一7分钟，即可装盘上桌。
特点：色泽红润诱人，咸鲜适口，干香扑鼻。
蛹类原料制作时一定要现烤现穿，因为穿好之后蛹的体液会流失。蛹的外壳很硬，里面的肉无法入味，只靠表面的调料调味，盐太多，入口表皮太咸，盐太少，则味太淡，所以用盐一定要掌握好每串1克的分量。
1、选优质蚕蛹，用钎子穿好，上炭火烤制。
2、蚕蛹遇热会冒白浆，烤至冒出的白浆凝固时，刷烧烤多用油(配方见上文)一遍，按照每串1克的量撒上精盐，再撒适量烧烤A料(配方见上文)，烤5分钟至八成熟，这时蚕蛹的皮已经变脆，肉已经凝固，再刷一遍烧烤多用油(配方见上文)，继续烤40秒即可。
因为烧烤E料在我们店主要用来做炭烧鸽，所以这款调料又被称为鸽子料。炭烧鸽是我们店多年来经久不衰的招牌菜，单店日销售量达到300只。现在，炭烧鸽已经从东北地区传到全国各地，合年夏天尤其在胶东一些城市卖得较火。
五步法：宰杀一注射一刷油一包纸一盖炭
选用24一25日龄乳鸽20只，去头宰杀后剥皮、去爪、去膀尖，用清水洗净。取烧烤E料20克(配方见上文)，加入袋装锦州母油(当地的一种土酱油，也可用普通酱油代替)320克、水320克、盐5克、味精5克伴成料汁，取一次性注射器1支，吸入5一6毫克此料汁，注射到鸽子胸脯两侧各3毫克左右，在鸽身上均匀地刷上烧烤多用油(配方见上文)，再均匀地撒上精盐15克、鸽子料15克，然后用黄纸包裹好。取直径约80厘米的不绣钢大盆一个，铺一层烧红的木炭(约8厘米厚)，码入包好的鸽子，上面再盖一层烧红的木炭(8厘米厚)，45分钟后扒出乳鸽，用剪子修去突出的腿骨和翅骨，装盘即可。
1、选活鸽子：现杀的活鸽子虽然已经没有生命，但它的细胞还是有活性的，可以很好地吸收调料，更容易入味，烤好后的肉质也更鲜嫩。
2、是注射不是腌渍：个人认为，向鸽子胸脯两侧注射料汁是保证炭烧鸽口味的重要方法之一。不然，鸽子里没入味，会在很大程度上影响炭烧鸽的口味。
3、木炭厚到8厘米：做炭烧鸽并不是把鸽子随便埋到炭火里烧熟就可以的。用来埋鸽子的木炭要先在炉子里烧到火力正猛底火最足、最有劲时，埋上鸽子以后，鸽子上面和下面的木炭都不能少于8厘米厚。一开始做的时候为了节约成本，用的木炭大约是现在的1/5，烤好后鸽子的糊香味不足，口味明显不如现在这种做法。
4、鸽子料最多用两天：鸽子料配好后要在两天之内用完，时间长了会氧化，颜色变红，而且会发潮、结块，不容易撒匀。
从两根骨头的缝中下刀把鸡翅穿透，以便入味，入腌料腌渍30分钟至1小时，入烤箱250度烤10分钟，翻面再烤5一7分钟，取出刷一遍料油，再入烤箱两面各烤2一3分钟。共烤20分钟左右。
腌料(以500克鸡翅为例)：
迷迭香粉(颜色和形状类似胡椒粉，香味清凉持久、温和且富有青草香味，并略具苦涩味，因此用量过大会有苦味。各地调料市场均可买到)1克、百里香粉(有浓郁香气，在肉、鱼类原料盐渍方面效果良好，味道颇为强烈，长时间烹煮亦能保持其香味)1克、胡椒粉2克、辣椒粉10克、八角粉1克、花椒2克、小茴香粉2克、孜然粉1克、姜粉2克、葱粉2克、生粉5克、料酒5克、盐3克、味精5克、鸡粉3克、烧烤酱(BBQ)5克、烧腊香味素(耐高温的)2克、嫩肉粉3克，拌匀即可。
烧烤油制法：
最好直接买熟食店里做熟食的卤水上面打出来的油，因为里面有很多香料，成本很低，跟色拉油价钱差不多，味道也非常好。自制方法：色拉油500克、花椒5克、八角25克、小茴香5克、姜25克、葱200克、香菜20克，凉油下锅，小火熬15分钟至出香并香料发焦即成。
鲫鱼2条(共1.2斤左右)，腌料一份，灌料一份。
腌料配方：
海鲜酱油10克、蚝油5克、飘香酱5克、味精5克、盐2克、鸡粉5克、味增(一种日式调味料，呈揭色糊状，由发酵过的大豆制成，也被用来调制汤底)25克、十三香3克、料酒5克、姜片适量。
灌料配方：
瓶装橄榄菜、鲜葱末、香菜末按照2:4:1的比例伴匀。
1、鲫鱼杀好，鱼身打一字花刀，入腌料腌渍7-8分钟，用灌料灌满鱼腹。
2、用夹形帘夹住，放到火上烤制。边烤边翻边刷明油，大约烤15分钟左右。烤好后装盘，上面撒葱末和香菜末点缀。烤制过程中不加撒料，主要吃鱼的原味和鲜嫩。
烤菜刷层香辣料
豆角、韭菜、茄子等青菜烤好后必须刷一遍香辣料。
香辣酱和蚝油按2:1比例混合，加少许味精、鸡粉、葱粉、蒜末、姜汁，混合均匀即可。
因为烤土豆片、烤地瓜片等口味发甜，所以烤好后不可刷青菜料。而是刷蜂蜜。
蚕蛹煮后再穿串儿
蚕蛹买回来放保鲜拒里，0-3度保存十天左右都不会死。用时凉水下锅，每斤水加3克盐，烧开后煮5分钟，捞出后再穿就不会流汁，烤时也不会破，营养也不会流失。烤时一定要用文火，刷上青菜香辣料和料油，烤至用手一摸发挺或串碰串发出沙沙的声音即可。
2、嫩肉粉是一种蛋白酶，遇到盐分作用就会降低。所以在使用烧烤E料时，可以先把嫩肉粉和原料伴匀，腌渍5分钟后再加入其它调料，这样嫩肉粉的作用才能充分发挥出来。
附干粉制作
混合粉：炒六成熟，孜然打成半粒，与熟白芝麻混匀，比例2：1
孜然粉：六成熟孜然打成粉沫备用
白芝麻：将白芝麻小火炒至微黄色备用
花椒粉：将花椒小火炒到七成熟放凉打成粉沫备用(主要用于腌制)
辣椒粉：将小于红辣椒小火炒至五成熟打成粉沫备用
花生粉：小火炒熟去皮打碎，有重量的都是腌制用的，没有重量的是烤制撒上去的
注：各种干粉密封保存
香料油制作
色拉油500克、姜40克、葱50克、香菜20克、大蒜50、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒各3克
1、用大火将油加热至120°C―140°C，(改小火放入葱、姜、蒜、香菜炸干水份后，再加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒，同时加入所有的原粉，加少许的水。)
2、炸成金黄色后关火，浸泡60分钟过滤即可。
包括烧烤油、油都是指的香料油，烧烤时所用的。
鱿鱼酱制作
海鲜酱60克，蜜汁烤肉酱50克，户户酱40克，柱候酱10克，蒜泥15克，香油10克，酱油5克(用生抽也可以)，芝麻粉20克，辣椒油20克，孜然粉10克，纯净水50-70克。
注：烤鱿鱼、虾等海鲜类用。
大蒜末500克，美人椒末45克，鸡精20克，味精20克，油6克，盐4-5克，(美人椒：新鲜小红尖椒，特点：皮厚、汁少，中辣，细长)
冷油下锅小火开锅即可。
注：扇贝、海鲜、水贝、生蚝所用。
南瓜、茄子、 藕片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为：
红薯淀粉500克、精盐1500克、味精(细粉)400克，特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克，将上述混合均匀即成香精粉装袋备用
烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上，再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上，每串放1克左右，每边放0.5克，在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝，根据当地人口味再增减香粉量
烤蔬菜秘制酱汁：
2勺韩式辣酱，3勺豆豉辣酱，4勺蒜蓉辣酱，蚝油酱4勺，1勺盐，2勺鸡精，1勺芝麻，5勺清水，8勺啤酒。
豆豉辣酱：
把豆豉切碎，在锅中干炒。锅内放油，加姜末，炒豆豉，放葱蒜末，干辣椒，香油，蚝油和一点清水，粘稠之后加点白糖。
把鸡架夹在两个放了大量鸡油的大铁板之间，放在火上，大火煎，两个大铁板一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸.一个字，香啊!
也是沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好，放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒，就可以吃了。在夏天许多东北大汉，一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了。让你看起来吃的很香，很馋人。
沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好，放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒，就可以吃了
用姜(一定要有姜因为是生煎所以要去除鸡的瘴气和鸡腥味只有姜 姜粉的味道不入味.而且粉多了会糊锅 切片的 因为好清理)大葱(少许 切开半柱体)味精(散味精就行 大袋装的那种)胡椒面(白胡椒)还有就是适量的盐了
不要放料酒和醋
然后做熟之后，就是辣椒面、芝麻、孜然这三种外撒料的天下了
现在人都爱吃炸鸡，当然鸡架也可以炸着吃，就是把鸡架用料酒、生姜、花椒、辣椒、盐腌制好后，裹上一层面糊放在滚烫的油锅里大火炸熟，然后撒上孜然，熟芝麻以及辣椒面，外皮炸的香酥，里面的鸡架又滋味十足。也可以用铁板做鸡架。配料和腌制同上面一样。把鸡架夹在两个大铁板之间放在火上，大火煎，等鸡油把鸡架里的油逼出，吃的时候反到不油腻，等将鸡骨头都炸到香酥后放入孜盐、芝麻、干辣椒面，就可以吃了。
声明：本文由入驻搜狐号作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。全部标记为已读
您暂未收到新消息哦~
扫我下载闲看视频APP
更快更超清，下客户端吧
《三体》的电影版凉了，但值得期待的还有这些科幻片！
和风芝士豆腐 浓浓日式风的它超美味
【南方有乔木】看陈伟霆如何搞定岳父大人！
【南方有乔木】搞定岳父？陈伟霆得意求表扬
4分钟看完日本家庭剧《步履不停》
三分钟走进《最后的锦衣卫》 明朝锦衣卫的现代奇遇记
四分钟看完经典奇幻电影《尼斯湖怪：深水传说》
5分钟看完《拼桌恋人》，80岁老人是25岁女孩的恋人？
5分钟看完日本超感人剧情片，男子竟和死后的妻子共同生活
每个人都能成为千万富翁，几分钟看完电影《当幸福来敲门》
几分钟看完少女只有一天记忆的悬疑电影《在我入睡前》
1分钟带你提前看《星球大战8》，天行者收了个女徒弟，绝美
男主变成透明人后，到宴会上偷袭美女！2分钟看完《透明人2》
6分钟看完 现实到悲伤的台湾爱情片《最后的诗句》
3分钟看超能力魔幻、战争电影《火力地堡》
我是木子李，5分钟看《 速度与激情8》热血燃烧的动作电影
8分钟看完悬疑推理电影《东方快车谋杀案》，每个人都可能是凶手
在电影里嚎啕大哭 几分钟让你爱上汪星人的《一条狗的使命》
几分钟看完犯罪片《烈日灼心》，王珞丹惨遭郭涛嫌弃，看完震惊
几分钟看完励志电影《地球上的星星》，阿米尔汗自导自演首部佳作
被压缩的人生！以8倍速度老去的早衰症少女
嗯哼大王又爆金句了“我脑子不好” Jasper也意外躺枪
嗯哼再曝金句：稍等我去卫生间放屁
林允直播贴膜全程说不停 变身吐槽王金句频出
应采儿爆笑金句来袭！大哥的女人一点都不高冷
杜江求行动鼓励，嗯哼机智曝金句：男子汉不用亲的
萌娃遇大狼狗，阿拉蕾临危不惧 爆发金句：相信自己就会做到
【谈判官】金句频出！黄子韬说服爸爸买地
哔哔娱乐秀：明星萌娃金句高手大pk
大张伟《蒙面唱将》金句集锦 没有私房钱
蛋蛋的忧伤！一场海龟与人类的战争
这次哈士奇遇到对手了，双方能吵上一整天
养了两条哈士奇以后，就别想安安静静的休息了
这是我见过最懒的哈士奇，躺地上吵架能动嘴尽量不动手
傻狗藏在毛巾被里出不来，二哈上前营救结果以失败告终！
主人在哈士奇脚绑上惨叫鸡，二哈一脸无辜，有这样的傻主人！
哈士奇想欺负下蛋的母鸡，差点被打，二哈真的什么都不怕！
二哈：我怎么会有一个这么蠢的兄弟呢？
二哈到底是个什么品种，蠢哭我了
汪星人逆天睡觉姿势太销魂，高手中的高手，愚蠢人类无法企及
哈士奇看到主人玩它的玩具鸭子，二哈：这铲屎的，又发什么神经
哈士奇吃冰棍，一口咬下去表情都变了
哈士奇：看什么看，没看过吃素的啊！
蠢萌哈士奇大战美年达，笑喷了
蠢萌，可爱而又温顺，热情的狗狗“二哈”
一看就是纯种二哈，蠢得那么清新脱俗，笑到泪蹦
烈龙三脚架，一根特别的神棍！
鬣狗歌舞团！尼日利亚的街头驯兽人
15年的等待！解读乌干达残疾人的生存现状
简直太有才了，活动扳手这么一改，功能简直超乎你想象
活动扳手还能当切割器用，牛人已做了一个在用呢
哪个发明的，一把崭新扳手被这样改造，功能也太实用了
旧扳手稍微改造，立马成了一把实用工具，功能超乎你想象
牛人用旧扳手改造，发明出这种实用工具，工人都抢着用！
刚买的扳手不好用，牛人用这个办法改造一番，简直太实用了
旧扳手有何用途，牛人这样改造真是一项天才发明，太实用了
牛人发明万能“扳手”，只要拧的动的都拧给你看！
一把崭新的扳手，牛人这样改造后，功能也太实用了
牛人发明出一种新型扳手，秒杀德国工具，功能太实用了
大叔改良传统扳手，安全省力10倍，这样的发明简直太实用了
男子嫌刚买的扳手不好用，索性改造成这样，功能太实用了
新买的扳手为何要切断？牛人这样改造，功能也太实用了
牛人教你自制万能扳手，应急一下还不错，值得一试
牛人自制一把万能扳手，堪称神器，性能当场秒杀德国工具
牛人自制一把万能扳手，秒杀德国工具，工友看了都说好！
万能扳手就这么简单，自己做一把不知道强了多少倍！
【金丝熊仓鼠】橘子大胃王数一数吃了多少个食物
论仓鼠是怎样吃东西的
呆萌仓鼠搬胡萝卜回家，被卡住后生气了，真想帮它一把
仓鼠吃早餐都卖萌
只想安静的当一枚美仓鼠
被女盆友食欲吓到的仓鼠君
小仓鼠这吃的是板栗吧，只会趁着猫咪不在家，它们就跑出来撒野
仓鼠坐在自己的窝里，抱着胡萝卜吃
仓鼠因为主人不给好吃的，自己去偷窃
小仓鼠今天的午饭是小鱼干
主人用这种玉米喂仓鼠，网友见后留言：真是吃不如鼠！
《女人有话说》舒畅取经出国穿搭 奚梦瑶开讲身手不凡
镂空丝绒、复古印花，这期街拍小姐姐们的穿搭都很有个性诶！
本周明星穿搭红黑榜：张俪到底经历了什么？第一名居然是她！
盘点《南方有乔木》剧中职业范穿搭，教你这样穿俘获陈伟霆！
实拍杭州街拍美女，第二位小姐姐用穿搭告诉你什么是“撩汉”
头大的女生还有救么？杨紫倪妮改变发型穿搭后竟然头显小了
慎点！小心少女心炸裂哦！别人的摩洛哥旅行穿搭太仙女了吧！
第二位小姐姐长得像“中国版孔孝真”？实拍杭州美女穿搭！
小清新PK霸气女王，《南方有乔木》女主穿搭谁能撩到陈伟霆
史上最独特的一期武汉街拍！三位酷女孩的穿搭你喜欢哪个？
春天怎么把针织外套穿出新花样？娜扎刘诗诗的穿搭秘诀是这个！
如何显瘦10斤？肩宽小粗腿宋茜的这2招显瘦时髦穿搭术超实用！
春天换季穿衣有烦恼？跟宋茜，古力娜扎学习风衣穿搭，超级洋气！
明星穿搭红黑榜！高颜值高衣品怎么全被迪丽热巴和易烊千玺占了？
实拍武汉街头美女，第一位小姐姐真是人见人爱的酷女孩穿搭风
漂浮人家！栖息在芦苇岛上的乌鲁斯民族
N招神技能打造完美生活，想提高生活品质就看它！
这个国家的星空美到肝颤
技术宅自制燥场子神器，同学聚会再也不怕尴尬无聊！
舌尖上中国：吃一次新疆烤鱼！羊肉串也会忘得一干二净
山上的原味原味烤鱼，来自深山的美味！
真正的古法烤鱼，真正的原味！
达人厨房 麻辣烤鱼就该这样做，可顶一桌菜
开始探索美美星球吧！揭秘烧烤大排档潜规则 炒菜油100多元可买50斤
大排档的油烟给周围市民造成困扰。 摊主坐在机动车道上择菜。()-()讯（记者 袁青青 实习生 叶丽君）“我儿子在上海读大学，我禁止他吃学校周围的烧烤，也不允许家人吃路边的烤鱼，我自己更是不会轻易吃路边摊和大排档……”昨日中午，记者以顾客的身份在集美印斗路老王的店内消费，当聊到附近的大排档、烧烤摊时，曾经摆摊卖过烧烤的老王劝记者，为健康着想，千万不要吃大排档的烧烤，他还曝出了烧烤摊许多不为人知的“潜规则”。油100多元买50斤，谁敢吃“大排档摆在顾客面前的桶装食用油看上去和超市里的差不多吧？但你有没有注意到，炒菜的时候许多摊主都是从下面拿油的。”老王告诉记者，如果顾客仔细观察，也能发现这一猫腻。据老王介绍，很多烧烤摊摊主为降低成本而购买散装油。“散装油也不是都不好，有些散装油也比较贵，但更多的散装油价格便宜得可怕。很多烧烤摊摊主购买那种100多元50斤的油做菜给你们吃。我现在告诉你，你待会还会去吃吗？”老王说，这是他禁止儿子吃学校周围烧烤的重要原因之一。许多烧烤摊用的是价格很便宜的劣质油，食品安全情况令人担忧。肉下午卖到凌晨，难保鲜炎炎夏日，傍晚去路边摊吃烧烤喝点小酒，对许多市民来说是很惬意的事。然而，老王却说，天气越热，烧烤越容易吃坏肚子。“肉类如果不冷冻，夏天很容易变质，即使冷藏八九个小时也会变味。但你想想，烧烤摊主大多是从傍晚6点一直营业到第二天凌晨两三点，如何能保证那些肉类不变质呢？”老王说，即使肉串变质了，摊主也舍不得扔，而变质肉串经过碳烤，撒上孜然粉等重口味的调料后，顾客就吃不出异味了。利润缺斤少两，一晚赚千元许多市民尤其是打工者、学生一族都喜欢吃大排档，认为吃吃烧烤和烤鱼，经济实惠。然而，老王却向记者透露，路边摊的烧烤和烤鱼虽然价格便宜，但常常短斤缺两，利润很高。“我那时候卖烤鱼，一晚上至少能纯赚1000元。”老王说，路边摆摊成本低，再加上摊主采用缺斤少两等手段增加收入，收入很可观。
正文已结束，您可以按alt+4进行评论
相关阅读：
扫描左侧二维码下载新闻客户端 更多惊喜送给你
想了解福建古闻、习俗、人文、美食等可以订阅精品原创栏目《光阴福建》
《翁进谈心》有专家为你解读情感方面的问题，让你生活更加美满。
关注原创栏目《康师父》，可以了解自身健康的方方面面，让你更为养生。
看过本文的人还看了
读完这篇文章后，您心情如何？
[责任编辑：longzhiwang]
福州市交警公布14条电动车行人违法处罚标准
厦门半马本周六海沧开跑 最美路线助攻周末“跑旅”
关注排行图片排行
Copyright & 1998 - 2018 Tencent. All Rights Reserved烧烤一般用的是什么调料？什么油？
答案长度必须超过10个字，请勿发布无效或违法言论。
（共有1个回答）
一般的烧烤就是，盐、味精、辣椒粉、胡椒粉、自然粉、甜面酱、油一般都是羊油。
这都是牡蛎做的,可以当作酱油一样使用。怀孕期间还是要少吃点
四川火锅老油炼制的配方有多种，下面介绍一种被大家认可的一种：材料：油(牛油和菜油)、豆瓣、豆豉、醪糟)、花椒、干辣椒、料酒、白酒、老姜、大蒜、葱、香叶、白蔻、桂
在广电商厦附近有个农贸市场，沛县二中七彩街也是个农贸市场，都有卖的
乌橄榄炒饭 材料（两人份）： 煮好的泰国香米白饭两碗 乌橄榄200克 蒜茸100克 猪肉碎200克 食油3汤匙 泰国鱼露半汤匙 白糖些许 芫荽碎 小辣椒碎些许
有就有呗，才值多少钱，变质了就直接丢垃圾筒，免的去跟人怄气，发现这个家销售点质量有问题，下次就不去光顾，找另外一家得了
做凉拌菜的话调料油最好,要你用那个香油会比较好一点。这样做出来的凉拌菜特别的好吃。
这个是不会的啊,我一般都是用花生油做的啊,但是不会调的啊,你是可以上网相看下的
你好,这个的话你可以选中芝麻油,麻油或者是花生油,这些都是可以的呀
有的 但是得花钱 祝你好运一生！点击好评哦！
去哪里买？哪里有卖？哪里批发？厂家从哪里？ 最佳答案 企业回复 最佳答案　　 炸鸡叉骨腌料-炸鸡叉骨腌料批发-炸鸡叉骨腌料价格-炸鸡腌料厂家 发布 肯德基风味炸
大家都关注
(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&