原料：茼蒿菜 一把 葫芦卜 半个 蒜 2瓣 芝麻酱 一大勺 玉米面 适量
调味料：盐 醋 辣椒油 芝麻酱 香油 鸡精
1 茼蒿洗净控干水分切成段葫萝卜切丝，蒜切末
2 碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料蒜末拌匀
3 茼蒿葫萝卜中拌入适量的玉米面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟 3 拿出来晾凉后拌入调味汁
具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
鱼头有很多著名的菜如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等。 今天就给大家介绍几种简单易做又好吃营养的鱼头菜做法
主料：鱼头1个150克。
辅料：金银花、眉豆、生姜、葱、食用油、盐、鸡精各適量
节瓜金银花鱼头汤锅可以煮茼蒿菜吗的做法
3、生姜去皮切成片状。
5、锅内烧热油下入鱼头，用小火煎香
6、加节瓜、金银花、眉豆、生姜、葱和水。
7、再用小火煲约1小时后
8、最后调入盐、鸡精即可。
鸭肉和金银花能一起吃:鸭肉有除虫、消肿治热毒及恶疮疖的功效。金银花有清热解毒透表清瘟，使肌肤透气性良好两者相配，具有滋润肌肤消除面部暗疮及多种皮肤病的功能。
莲子和金银花能┅起吃:金银花性味甘寒具有清热、解毒的功效。而莲子是常见的滋补食物具有健脾止泻、清心安神的功效。金银花与莲子肉搭配同食可治疗因热毒内扰大肠而引起的暴泻、痢疾。
味甘、性温入脾、胃经；有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，尤其适合冬天食用；鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白即能健身，有能美容是女性滋养肌肤的理想食品
主料：鲢鱼200克，10克鲜香菇10克，荷兰豆25克
辅料：盐、生姜末、香油各适量。
1、鱼清洗干净去掉鱼头，取肉
2、把鱼肉加盐、生姜汁水搅勻剁成鱼末，做成鱼丸
3、锅里加水，把荷兰豆、火腿片、香菇和鱼丸煮沸
4、然后放盐、淋上香油即可。
1、鲢鱼适用于烧、炖、清蒸、油浸等烹调方法尤以清蒸，油浸最能体现出鲢鱼清淡鲜香的特点。
2、清洗鲢鱼的时候要将鱼肝清除掉，因为其中含有毒质
