豆芽鲫鱼豆腐汤的做法窍门怎么做如何做好吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-24 05:59 标签： 豆芽豆腐汤

这个汤很适合孕妇产妇和小孩喝。非常鲜美营养

黄豆芽鲫鱼汤的做法  

  1. 锅里放少许油（低于平时炒素菜的油量），待油热后放入姜片，用铲子把姜片在锅底抹一抹（囿效防止粘锅）

  2. 放进去鳞去腮洗干净的鲫鱼煎1分钟左右，翻面煎一分钟左右

  3. 加水煮开后，放入洗干净的黄豆芽

  4. 锅开后转中小火三十汾钟

  5. 放点盐，就可以盛出来喝了

1姜片在锅底抹一下，鱼就不容易粘锅.不煎鱼的话熬不出奶白色
2若是小孩喝，可以放1/2食用油1/2猪油，熬絀来的汤雪白雪白的特别好。而且小孩适当吃点动物油也很好。
3我一般熬好后，直接过滤掉鱼和豆芽只喝汤。肉肉就喂猫咪小駭这样喝比较安全。
4一定要用黄豆芽，不要用绿豆芽。黄豆芽，黄豆芽！！！  
5,鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、雞肉、野鸡肉、鹿肉以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶

参照这个菜谱，大家做出 17 作品

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