海南黄椒酱炒牛蛙做法简单是犇蛙做法大全的常见菜不一定要看海南黄椒酱炒牛蛙视频才能学会,但怎么做海南黄椒酱炒牛蛙最好吃跟着家常美食网的做法图解来莋这道海南黄椒酱炒牛蛙吧。
海南黄椒酱炒牛蛙的介绍:
各位看到这道菜,你们想像中这道菜的口味会是什么样的咸?甜酸?老实说没有领教过海南黄剁椒的人绝对想像不到这道菜有多辣。肉上面一点点黄色的碎碎就是海南的黄椒酱提到辣,我们总是能想到红红的才会辣其实海南的黄椒酱的辣要比那种红红的韩式辣酱辣几百倍(可能有点夸张啊),不过真的是好辣,而且辣的超爽犇蛙的鲜甜,再加上黄椒酱的辣刺激的你的嘴上实在是停不下来,我男人是一边吃一边流泪又流汗还时不时的把舌头伸出来然后再迅速扒几口米饭,辣嘛就不要吃了呢看来吃得还是挺爽。好久没去楼下菜场买海鲜了楼下菜场重新装修过了,比原来干净了好多价钱嘛应该不算太贵吧,2只牛蛙15块一个青椒4毛。
海南黄椒酱炒牛蛙的食材和调料:
牛蛙2只 海南黄椒酱 一小勺 青椒一个 盐 糖 蒸鱼豉油 料酒 大蒜 葱 姜
教您海南黄椒酱炒牛蛙的家常做法如何做海南黄椒酱炒牛蛙才好吃
一、牛蛙让卖家宰杀,洗净后切成合适大小
二、准备一只漏水的箩筐将牛蛙放进去,烧点开水直接淋在牛蛙上,这样就不用汆水了
三、锅里放油油热后将蒜片、葱、姜絲及海南黄椒酱放入油锅煸炒,海南黄椒实在够味我是一边炒一边喷嚏连篇啊
四、放入牛蛙,喷料酒放盐、糖、蒸鱼豉油,加一點点水盖上盖子略煮一至二分钟淋少许麻油出锅
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