“青椒的维生素c含量很高维生素c可增加免疫力,预防坏血病所以多吃青椒有很大的好处哦”
因为家里的鸡蛋比较小,所以我用了5个大的用3个就可以了。
把青椒洗净切成丝,姜片也切成丝
鸡蛋打入碗内,放入香葱碎打散
炒锅烧热放油,放入姜丝炒出香味
在用铲子把青椒鸡蛋炒散,放入1勺盐適量胡椒粉调味即可。