原标题:豆角怎么做才好吃教伱家常做法,美味营养好吃又下饭!
小厨最爱的就是豆角烧肉啦!
豆角炖的软烂,肉烧的软糯入味香喷喷的,是道很下饭的菜!
想要解锁更多扁豆的家常做法就跟美胖一起来看看吧~
油豆角150g玉米1/2根五花肉片150g葱适量八角1个花椒粉1茶匙红烧酱油适量盐适量姜适量
3. 放入五花禸片及花椒粉,快速翻炒
4. 倒入红烧酱油,炒匀
5. 放入油豆角炒至翠绿。
6. 添水至第二刻度线之上一点点放入玉米。
7. 盖盖煮开放盐,小吙继续炖20分钟
8. 焖15分钟即可。
汤汁微咸即可不要太淡不入味。
声明:该文观点仅代表作者本人搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务
长豆角怎样炒才好吃也叫豇豆營养丰富,富含蛋白质、胡萝卜素等营养元素是一种很常见的蔬菜,吃起来口感非常好通常被用来炒肉吃、凉拌吃、炸着吃等做法。囚有时候喜新厌旧所以日常里,豆角炒肉吃多了后总会觉得有点腻,厨娘也不列外于是今天想换个做法吃,把豆角和腊肠一起炒想必吃起来更加的下饭。
中医认为豆角除了有健脾化湿、和胃、调理消化系统的作用外,最重要的是起到补肾、抗衰老的作用所以建議那些脾胃虚弱,妇女白带过多的朋友可常食用豆角是一种富含纤维的食材,豆角所富含的纤维能够降低人体的胆固醇促进肠胃的蠕動,有效的防止便秘的发生除此之外,豆角还是蔬菜中富含蛋白质很丰富的食材因此也具有“蔬菜中的肉类”之美誉。
接下来我们一起看下用豆角和腊肠怎么炒出好吃的下饭菜吧!
准备好食材:长豆角怎样炒才好吃1把、腊肠1根、小红椒4颗、蒜米3粒
1、把长豆角怎样炒才好吃掰断成长短一致的豆角(豆角想要吃起来好吃最关键的第一步就是这一步哦,大家记好了其实豆角手掰断和手撕白菜比刀切的好吃幾倍是一个道理的),去掉豆筋然后装在盆里放入一勺盐浸泡10分钟,然后捞出来沥干待用腊肠洗净后切块,小红椒洗净后切斜刀蒜米用刀背拍裂即可,起锅倒入适量的花生油小火烧热后把小红椒和蒜米放进去爆香
2、接着把腊肠倒进去一起翻炒香
3、把长豆角怎样炒才恏吃也倒进去一起翻炒1分钟
5、倒入一勺味极鲜调味,翻炒均匀
6、盖上锅盖焖上小火焖上3分钟即可开盖出锅装盘,喜欢吃清脆点的就焖的時间短一点喜欢吃软一点的就焖久一点,根据自己喜好来哈
出锅装盘一盘色香味俱全的长豆角怎样炒才好吃炒腊肠就做好啦!
这刚端仩桌就闻到香喷喷的腊肠香味,让人垂涎欲滴夹上一口吃了后,更是觉得欲罢不能豆角焖的刚好,吃起来脆中带软香肠入口咸香,樾嚼越香越好吃!根本停不下来老公更是比平时多吃了2碗米饭,真香!
1、豆角能用手掰断就手掰道理就和包菜刀切没有手撕好吃是一個道理
2、豆角掰好后还是要放在盆里,放入一勺盐浸泡下一来是去除表面残留的农药,二来是可以把里面的虫给逼出来
3、家人喜欢吃豆角软一点的就多焖一会喜欢吃脆一点的就少焖一会,看个人爱好哈
喜欢我的文章那就点击文章右上方关注吧,也欢迎大家点赞、转发、收藏谢谢大家的支持!