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“春天是吃莴笋的好时节莴笋吃了叶子也不要丢掉,据说莴笋叶子比莴笋的营养价值可是高多了所以我就放点牛肉一起煮汤,又香又营养特别让人满员”
牛肉放入苼粉,酱油油,姜片腌几分钟
钟中放入适量水放入量烧开
烧开后,倒入洗好的莴笋叶子
莴笋叶烧开后倒入腌好的牛肉,重新煮开
煮開后一分钟牛肉断生,加入盐调味即可出锅
水开后牛肉煮一分钟即可,煮久了会很硬
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